Přejít k obsahu

Potraviny německy

192 slov pro začátečníky i pokročilé. Klepněte na slovo a uslyšíte ho.

0 / 192 slov naučeno

Procvičit si tato slova Stáhnout seznam (PDF)

Co je dobré vědět

Když se mluví o jídle a nápojích v němčině, význam některých slov závisí na kontextu. das Eis může znamenat led nebo zmrzlinu a der Salat může označovat listový salát nebo připravený salát jako pokrm.

Pozornost si zaslouží i členy: die neoznačuje vždy ženský rod v jednotném čísle. die Milch je v jednotném čísle, zatímco die Nudeln a die Linsen jsou tvary množného čísla. das Brot může označovat chléb obecně nebo celý bochník.

  1. das Vollkornbrot /das ˈfɔlkɔʁnˌbʁoːt/ mn. č. die Vollkornbrote Celozrnný chléb A2Středně pokročilý#
  2. Quinoa /ˈkiːnoa/ die Quinoa B1Středně pokročilý#
  3. Couscous /ˈkʊskʊs/ der Kuskus B1Středně pokročilý#
  4. die Linsen /diː ˈlɪnzən/ Čočka A2Středně pokročilý#
  5. der Blumenkohl /deːɐ̯ ˈbluːmənˌkoːl/ Květák A2Středně pokročilý#
  6. der Spargel /deːɐ̯ ˈʃpaʁɡl̩/ Chřest A2Středně pokročilý#
  7. Rote Bete /ˈʁoːtə ˈbeːtə/ die mn. č. die Roten Beten Červená řepa B1Středně pokročilý#
  8. das Wasser /das ˈvasɐ/ Voda A1Začátečník#
  9. der Kaffee /deːɐ̯ ˈkafeː/ mn. č. die Kaffees Káva A1Začátečník#
  10. der Tee /deːɐ̯ ˈteː/ mn. č. die Tees Čaj A1Začátečník#
  11. die Milch /diː ˈmɪlç/ Mléko A1Začátečník#
  12. der Saft /deːɐ̯ ˈzaft/ mn. č. die Säfte Šťáva A1Začátečník#
  13. das Bier /das ˈbiːɐ̯/ mn. č. die Biere Pivo A1Začátečník#
  14. der Wein /deːɐ̯ ˈvaɪ̯n/ mn. č. die Weine Víno A1Začátečník#
  15. das Glas /das ˈɡlaːs/ mn. č. die Gläser Sklenice A1Začátečník#
  16. das Brot /das ˈbʁoːt/ mn. č. die Brote Chléb A1Začátečník#
  17. der Käse /deːɐ̯ ˈkɛːzə/ mn. č. die Käse Sýr A1Začátečník#
  18. das Ei /das ʔaɪ̯/ mn. č. die Eier Vajíčko A1Začátečník#
  19. der Apfel /deːɐ̯ ˈapfəl/ mn. č. die Äpfel Jablko A1Začátečník#
  20. der Fisch /deːɐ̯ ˈfɪʃ/ mn. č. die Fische Ryba A1Začátečník#
  21. Kochen /ˈkɔxn̩/ kochte · hat gekocht Vařit A1Začátečník#
  22. die Banane /diː baˈnaːnə/ mn. č. die Bananen Banán A1Začátečník#
  23. die Zitrone /diː tsiˈtʁoːnə/ mn. č. die Zitronen Citron A1Začátečník#
  24. die Kartoffel /diː kaʁˈtɔfl̩/ mn. č. die Kartoffeln Brambor A1Začátečník#
  25. die Tomate /diː toˈmaːtə/ mn. č. die Tomaten Rajče A1Začátečník#
  26. die Gurke /diː ˈɡʊʁkə/ mn. č. die Gurken Okurka A1Začátečník#
  27. die Karotte /diː kaˈʁɔtə/ mn. č. die Karotten Mrkev A1Začátečník#
  28. die Zwiebel /diː ˈtsviːbəl/ mn. č. die Zwiebeln Cibule A1Začátečník#
  29. der Champignon /deːɐ̯ ˈʃampɪnjɔŋ/ mn. č. die Champignons Žampion A2Středně pokročilý#
  30. das Gewürz /das ɡəˈvʏʁts/ mn. č. die Gewürze Koření A2Středně pokročilý#
  31. die Kräuter /diː ˈkʁɔɪ̯tɐ/ Bylinky A2Středně pokročilý#
  32. die Petersilie /diː peːtɐˈziːli̯ə/ Petržel A2Středně pokročilý#
  33. das Basilikum /das baˈziːlikʊm/ Bazalka B1Středně pokročilý#
  34. der Oregano /deːɐ̯ oˈʁeːɡano/ Oregano B1Středně pokročilý#
  35. der Rosmarin /deːɐ̯ ˈʁoːsmaʁiːn/ Rozmarýn B1Středně pokročilý#
  36. das Fondue /das fɔ̃ˈdyː/ mn. č. die Fondues Fondue B1Středně pokročilý#
  37. das Gulasch /das ˈɡuːlaʃ/ mn. č. die Gulasche Guláš B1Středně pokročilý#
  38. das Raclette /das ʁaˈklɛt/ Raclette B1Středně pokročilý#
  39. das Risotto /das ʁiˈzɔto/ mn. č. die Risottos Risotto B1Středně pokročilý#
  40. der Hummer /deːɐ̯ ˈhʊmɐ/ mn. č. die Hummer Humr B1Středně pokročilý#
  41. der Kaviar /deːɐ̯ ˈkaːvi̯aːɐ̯/ Kaviár B1Středně pokročilý#
  42. die Garnelen /diː ɡaʁˈneːlən/ Krevety B1Středně pokročilý#
  43. der Knoblauch /deːɐ̯ ˈknoːplaʊ̯x/ Česnek A2Začátečník#
  44. der Reis /deːɐ̯ ˈʁaɪ̯s/ Rýže A1Začátečník#
  45. die Nudeln /diː ˈnuːdl̩n/ Nudle A1Začátečník#
  46. das Salz /das ˈzalts/ Sůl A1Začátečník#
  47. der Zucker /deːɐ̯ ˈtsʊkɐ/ Cukr A1Začátečník#
  48. der Pfeffer /deːɐ̯ ˈpfɛfɐ/ Pepř A1Začátečník#
  49. die Suppe /diː ˈzʊpə/ mn. č. die Suppen Polévka A1Začátečník#
  50. die Kohlenhydrate /diː ˈkoːlənhyˌdʁaːtə/ Sacharidy B1Středně pokročilý#
  51. die Degustation /diː deɡʊstaˈtsi̯oːn/ mn. č. die Degustationen Degustace C1Pokročilý#
  52. das Umami /das uˈmaːmi/ Umami C1Pokročilý#
  53. der Salat /deːɐ̯ zaˈlaːt/ mn. č. die Salate Salát A1Začátečník#
  54. der Schinken /deːɐ̯ ˈʃɪŋkn̩/ mn. č. die Schinken Šunka A1Začátečník#
  55. das Hähnchen /das ˈhɛːnçən/ mn. č. die Hähnchen Kuře A1Začátečník#
  56. das Rindfleisch /das ˈʁɪntˌflaɪ̯ʃ/ Hovězí maso A2Začátečník#
  57. das Schweinefleisch /das ˈʃvaɪ̯nəˌflaɪ̯ʃ/ Vepřové maso A2Začátečník#
  58. die Limonade /diː limoˈnaːdə/ mn. č. die Limonaden Limonáda A1Začátečník#
  59. die Cola /diː ˈkoːla/ mn. č. die Colas Cola A1Začátečník#
  60. Backen /ˈbakən/ backte · hat gebacken nepravidelné Péct A1Začátečník#
  61. Braten /ˈbʁaːtn̩/ briet · hat gebraten nepravidelné Smažit A2Začátečník#
  62. Grillen /ˈɡʁɪlən/ grillte · hat gegrillt Grilovat A2Začátečník#
  63. das Messer /das ˈmɛsɐ/ mn. č. die Messer Nůž A1Začátečník#
  64. der Löffel /deːɐ̯ ˈlœfl̩/ mn. č. die Löffel Lžíce A1Začátečník#
  65. die Gabel /diː ˈɡaːbəl/ mn. č. die Gabeln Vidlička A1Začátečník#
  66. das Brötchen /das ˈbʁøːtçən/ mn. č. die Brötchen Rohlík A1Začátečník#
  67. die Bratwurst /diː ˈbʁaːtˌvʊʁst/ mn. č. die Bratwürste Opékaná klobása A2Začátečník#
  68. die Wurst /diː ˈvʊʁst/ mn. č. die Würste Klobása A1Začátečník#
  69. der Kuchen /deːɐ̯ ˈkuːxən/ mn. č. die Kuchen Koláč A1Začátečník#
  70. die Torte /diː ˈtɔʁtə/ mn. č. die Torten Dort A2Začátečník#
  71. die Tasse /diː ˈtasə/ mn. č. die Tassen Šálek A1Začátečník#
  72. Vegan /veˈɡaːn/ Veganský A2Začátečník#
  73. Vegetarisch /veɡeˈtaːʁɪʃ/ Vegetariánský A2Začátečník#
  74. Sous-vide /suːˈviːd/ das Sous-vide C1Pokročilý#
  75. Flambieren /flamˈbiːʁən/ flambierte · hat flambiert Flambovat C1Pokročilý#
  76. das Paprikapulver /das ˈpapʁikaˌpʊlvɐ/ Mletá paprika B1Středně pokročilý#
  77. Deglacieren /deɡlaˈsiːʁən/ deglacierte · hat deglaciert Deglasovat C2Pokročilý#
  78. die Sojasauce /diː ˈzoːjaˌzoːsə/ mn. č. die Sojasaucen Sójová omáčka B1Středně pokročilý#
  79. Emulgieren /emʊlˈɡiːʁən/ emulgierte · hat emulgiert Emulgovat C1Pokročilý#
  80. das Rapsöl /das ˈʁapsˌʔøːl/ mn. č. die Rapsöle Řepkový olej B1Středně pokročilý#
  81. Mise en place /miːz ɑ̃ ˈplas/ die Mise en place C1Pokročilý#
  82. Würzen /ˈvʏʁtsən/ würzte · hat gewürzt Kořenit A2Středně pokročilý#
  83. Demi-Glace /dəmiˈɡlas/ die mn. č. die Demi-Glaces Demi-glace C2Pokročilý#
  84. Rühren /ˈʁyːʁən/ rührte · hat gerührt Promíchávat A2Středně pokročilý#
  85. Roux /ˈʁuː/ die Roux C1Pokročilý#
  86. Schälen /ˈʃɛːlən/ schälte · hat geschält Loupat A2Středně pokročilý#
  87. Auftauen /ˈaʊ̯fˌtaʊ̯ən/ taute auf · hat aufgetaut Rozmrazovat B1Středně pokročilý#
  88. Bio /ˈbiːo/ Bio A2Začátečník#
  89. die Lebensmittel /diː ˈleːbənsˌmɪtəl/ Potraviny A1Začátečník#
  90. die Bouillon /diː buˈjɔ̃ː/ mn. č. die Bouillons Bujón B2Středně pokročilý#
  91. die Artischocke /diː aʁtiˈʃɔkə/ mn. č. die Artischocken Artyčok B2Středně pokročilý#
  92. das Carpaccio /das kaʁˈpatʃo/ mn. č. die Carpaccios Carpaccio B2Středně pokročilý#
  93. die Tapas /diː ˈtapas/ Tapas B1Středně pokročilý#
  94. Laktosefrei /lakˈtoːzəˌfʁaɪ̯/ Bez laktózy B1Středně pokročilý#
  95. die Aubergine /diː obɛʁˈʒiːnə/ mn. č. die Auberginen Lilek A2Středně pokročilý#
  96. das Öl /das ˈøːl/ mn. č. die Öle Olej A1Začátečník#
  97. die Butter /diː ˈbʊtɐ/ Máslo A1Začátečník#
  98. Schneiden /ˈʃnaɪ̯dən/ schnitt · hat geschnitten nepravidelné Krájet A2Začátečník#
  99. der Kühlschrank /deːɐ̯ ˈkyːlˌʃʁaŋk/ mn. č. die Kühlschränke Chladnička A1Začátečník#
  100. das Eis /das ʔaɪ̯s/ Zmrzlina A1Začátečník#
  101. das Getränk /das ɡəˈtʁɛŋk/ mn. č. die Getränke Nápoj A1Začátečník#
  102. das Mindesthaltbarkeitsdatum /das ˈmɪndəsthaltbaːɐ̯kaɪ̯tsˌdaːtʊm/ mn. č. die Mindesthaltbarkeitsdaten Datum minimální trvanlivosti B1Středně pokročilý#
  103. die Haltbarkeit /diː ˈhaltbaːɐ̯kaɪ̯t/ Trvanlivost B1Středně pokročilý#
  104. die Zutatenliste /diː ˈtsuːtaːtənˌlɪstə/ mn. č. die Zutatenlisten Seznam složek B1Středně pokročilý#
  105. der Honig /deːɐ̯ ˈhoːnɪç/ Med A1Začátečník#
  106. die Marmelade /diː maʁməˈlaːdə/ mn. č. die Marmeladen Marmeláda A1Začátečník#
  107. der Joghurt /deːɐ̯ ˈjoːɡʊʁt/ mn. č. die Joghurts Jogurt A1Začátečník#
  108. die Sahne /diː ˈzaːnə/ Smetana A1Začátečník#
  109. der Pfannkuchen /deːɐ̯ ˈpfanˌkuːxn̩/ mn. č. die Pfannkuchen Palačinka A2Začátečník#
  110. das Steak /das ˈsteːk/ mn. č. die Steaks Steak A2Začátečník#
  111. das Schnitzel /das ˈʃnɪtsl̩/ mn. č. die Schnitzel Řízek A1Začátečník#
  112. die Pizza /diː ˈpɪtsa/ mn. č. die Pizzen Pizza A1Začátečník#
  113. die Pasta /diː ˈpasta/ Těstoviny A1Začátečník#
  114. die Bohnen /diː ˈboːnən/ Fazole A2Začátečník#
  115. der Pilz /deːɐ̯ ˈpɪlts/ mn. č. die Pilze Houba A2Začátečník#
  116. die Pfanne /diː ˈpfanə/ mn. č. die Pfannen Pánev A2Začátečník#
  117. der Topf /deːɐ̯ ˈtɔpf/ mn. č. die Töpfe Hrnec A2Začátečník#
  118. die Schüssel /diː ˈʃʏsl̩/ mn. č. die Schüsseln Mísa A2Začátečník#
  119. der Fond /deːɐ̯ ˈfɔ̃ː/ mn. č. die Fonds Vývar B2Pokročilý#
  120. das Consommé /das kɔ̃sɔˈmeː/ mn. č. die Consommés Consommé C1Pokročilý#
  121. die Béchamelsauce /diː beʃaˈmɛlˌzoːsə/ mn. č. die Béchamelsaucen Bešamelová omáčka B2Pokročilý#
  122. die Vinaigrette /diː vinɛˈɡʁɛt/ mn. č. die Vinaigrettes Vinaigrette B2Pokročilý#
  123. Gazpacho /ɡasˈpatʃo/ der mn. č. die Gazpachos Gazpacho B2Pokročilý#
  124. das Ratatouille /das ʁataˈtʊi̯/ Ratatouille B2Pokročilý#
  125. die Bouillabaisse /diː bujaˈbɛːs/ mn. č. die Bouillabaisses Bouillabaisse C1Pokročilý#
  126. das Geliermittel /das ʒeˈliːɐ̯ˌmɪtl̩/ mn. č. die Geliermittel Želírující látka B2Pokročilý#
  127. der Silikonspatel /deːɐ̯ ziliˈkoːnˌʃpaːtl̩/ mn. č. die Silikonspatel Silikonová stěrka B2Pokročilý#
  128. der Siphon /deːɐ̯ ˈziːfɔŋ/ mn. č. die Siphons Sifon C1Pokročilý#
  129. der Thermomix /deːɐ̯ ˈtɛʁmoˌmɪks/ mn. č. die Thermomixe Termomixér B2Pokročilý#
  130. die Paprika /diː ˈpapʁika/ mn. č. die Paprikas Paprika A1Začátečník#
  131. der Teller /deːɐ̯ ˈtɛlɐ/ mn. č. die Teller Talíř A1Začátečník#
  132. der Herd /deːɐ̯ ˈheːɐ̯t/ mn. č. die Herde Sporák A2Začátečník#
  133. der Backofen /deːɐ̯ ˈbakˌʔoːfn̩/ mn. č. die Backöfen Trouba A2Začátečník#
  134. die Mikrowelle /diː ˈmiːkʁoˌvɛlə/ mn. č. die Mikrowellen Mikrovlnná trouba A2Začátečník#
  135. der Pfifferling /deːɐ̯ ˈpfɪfɐlɪŋ/ mn. č. die Pfifferlinge Liška B2Pokročilý#
  136. der Thymian /deːɐ̯ ˈtyːmi̯aːn/ Tymián B2Pokročilý#
  137. Foie gras /fwa ˈɡʁaː/ die Foie gras C1Pokročilý#
  138. Trüffel /ˈtʁʏfəl/ die mn. č. die Trüffeln Lanýž B2Pokročilý#
  139. das Tatar /das taˈtaːɐ̯/ Tatar B2Pokročilý#
  140. die Jakobsmuschel /diː ˈjaːkɔpsˌmʊʃl̩/ mn. č. die Jakobsmuscheln Hřebenatka B2Pokročilý#
  141. die Miesmuschel /diː ˈmiːsˌmʊʃl̩/ mn. č. die Miesmuscheln Slávka jedlá B2Pokročilý#
  142. Brunoise /bʁyˈnʊ̯aːz/ die mn. č. die Brunoises Brunoise C2Pokročilý#
  143. Julienne /ʒyˈljɛn/ die Julienne C2Pokročilý#
  144. das Croissant /das kʁo̯aˈsɑ̃ː/ mn. č. die Croissants Croissant A2Začátečník#
  145. das Müsli /das ˈmyːsli/ mn. č. die Müslis Müsli A1Začátečník#
  146. die Erbsen /diː ˈɛʁpsn̩/ Hrách A2Začátečník#
  147. der Spinat /deːɐ̯ ʃpiˈnaːt/ Špenát A2Začátečník#
  148. der Brokkoli /deːɐ̯ ˈbʁɔkoli/ Brokolice A2Začátečník#
  149. Mischen /ˈmɪʃn̩/ mischte · hat gemischt Míchat A2Začátečník#
  150. Reduzieren /ʁeduˈtsiːʁən/ reduzierte · hat reduziert Redukovat B1Středně pokročilý#
  151. der Nährwert /deːɐ̯ ˈnɛːɐ̯ˌveːɐ̯t/ mn. č. die Nährwerte Výživová hodnota B2Středně pokročilý#
  152. die Allergene /diː alɛʁˈɡeːnə/ Alergeny B2Středně pokročilý#
  153. Fairtrade /ˈfɛːɐ̯ˌtʁɛɪ̯t/ der Fairtrade B2Středně pokročilý#
  154. die Zusatzstoffe /diː ˈtsuːzatsˌʃtɔfə/ Přídatné látky B2Středně pokročilý#
  155. Regional /ʁeɡi̯oˈnaːl/ Regionální B1Středně pokročilý#
  156. Ceviche /seˈviːtʃə/ das mn. č. die Ceviches Ceviche B2Pokročilý#
  157. die Antipasti /diː antiˈpasti/ Antipasti B2Pokročilý#
  158. Mezze /ˈmɛzə/ die mn. č. die Mezze Mezze C1Pokročilý#
  159. der Schmorbraten /deːɐ̯ ˈʃmoːɐ̯ˌbʁaːtn̩/ mn. č. die Schmorbraten Pečeně v hrnci B2Pokročilý#
  160. Blanchieren /blɑ̃ˈʃiːʁən/ blanchierte · hat blanchiert Blanšírovat B2Pokročilý#
  161. die Zucchini /diː tsʊˈkiːni/ Cuketa A2Začátečník#
  162. die Nachos /diː ˈnatʃos/ Nachos B1Začátečník#
  163. die Lasagne /diː laˈzanjə/ mn. č. die Lasagnen Lasagne A2Začátečník#
  164. die Ravioli /diː ʁaˈvi̯oːli/ Ravioli A2Začátečník#
  165. das Baguette /das baˈɡɛt/ mn. č. die Baguettes Bageta A2Začátečník#
  166. der Tofu /deːɐ̯ ˈtoːfu/ Tofu B1Začátečník#
  167. das Curry /das ˈkœʁi/ mn. č. die Currys Kari A2Začátečník#
  168. das Chilipulver /das ˈtʃiːliˌpʊlvɐ/ Chilli v prášku B1Začátečník#
  169. Servieren /zɛʁˈviːʁən/ servierte · hat serviert Servírovat A2Začátečník#
  170. das Olivenöl /das ʔoˈliːvənˌʔøːl/ mn. č. die Olivenöle Olivový olej A2Začátečník#
  171. das Schneidebrett /das ˈʃnaɪ̯dəˌbʁɛt/ mn. č. die Schneidebretter Prkénko na krájení A2Začátečník#
  172. der Gefrierschrank /deːɐ̯ ɡəˈfʁiːɐ̯ˌʃʁaŋk/ mn. č. die Gefrierschränke Mrazák A2Začátečník#
  173. die Fermentation /diː fɛʁmɛntaˈtsi̯oːn/ mn. č. die Fermentationen Kvašení C1Středně pokročilý#
  174. die Aromen /diː aˈʁoːmən/ Příchutě B2Středně pokročilý#
  175. die Kalorien /diː kaloˈʁiːən/ Kalorie B1Začátečník#
  176. der Mixer /deːɐ̯ ˈmɪksɐ/ mn. č. die Mixer Mixér A2Začátečník#
  177. Glutenfrei /ɡluˈteːnˌfʁaɪ̯/ Bez lepku B1Začátečník#
  178. Marinieren /maʁiˈniːʁən/ marinierte · hat mariniert Marinovat B2Středně pokročilý#
  179. Hacken /ˈhakən/ hackte · hat gehackt Sekat B1Středně pokročilý#
  180. Kneten /ˈkneːtn̩/ knetete · hat geknetet Hníst B1Středně pokročilý#
  181. Abschmecken /ˈapˌʃmɛkən/ schmeckte ab · hat abgeschmeckt Dochucovat B1Středně pokročilý#
  182. Anbraten /ˈanˌbʁaːtən/ briet an · hat angebraten nepravidelné Restovat B1Středně pokročilý#
  183. Garnieren /ɡaʁˈniːʁən/ garnierte · hat garniert Zdobit B2Středně pokročilý#
  184. Pochieren /pɔˈʃiːʁən/ pochierte · hat pochiert Pošírovat C1Středně pokročilý#
  185. Dämpfen /ˈdɛmpfn̩/ dämpfte · hat gedämpft Dusit v páře B2Středně pokročilý#
  186. Dünsten /ˈdʏnstn̩/ dünstete · hat gedünstet Dusit B2Středně pokročilý#
  187. Rösten /ˈʁœstən/ röstete · hat geröstet Opékat B1Středně pokročilý#
  188. das Sieb /das ˈziːp/ mn. č. die Siebe Síto A2Středně pokročilý#
  189. der Schneebesen /deːɐ̯ ˈʃneːˌbeːzn̩/ mn. č. die Schneebesen Šlehací metla B1Středně pokročilý#
  190. die Reibe /diː ˈʁaɪ̯bə/ mn. č. die Reiben Struhadlo B1Středně pokročilý#
  191. Al dente /al ˈdɛnte/ Al dente B1Středně pokročilý#
  192. Sauce Hollandaise /ˈzoːs ɔlɑ̃ˈdɛːz/ die mn. č. die Saucen hollandaises Holandská omáčka B1Středně pokročilý#

Pravidla k tématu

  • Rod složeného podstatného jména určuje poslední podstatné jméno ve složenině: das Vollkornbrot má rod podle das Brot a das Olivenöl podle das Öl.
  • Zdrobňovací přípona -chen dává podstatným jménům střední rod, jako u das Brötchen a das Hähnchen.
  • Na kartičkách začínají Kochen a Vegan velkým písmenem. Uvnitř věty se první slovo jako sloveso a druhé jako přídavné jméno obvykle píšou s malým počátečním písmenem.

Další témata