Mantecatura
/mantekaˈtura/ la Pl. le mantecature
das Aufschlagen mit Butter
Das Wort im Kontext
Il risotto viene chiuso con la mantecatura.
Der Risotto wird mit dem Aufschlagen mit Butter abgeschlossen.
/mantekaˈtura/ la Pl. le mantecature
das Aufschlagen mit Butter
Il risotto viene chiuso con la mantecatura.
Der Risotto wird mit dem Aufschlagen mit Butter abgeschlossen.