Siirry sisältöön
Ruoka B2 Edistynyt taso

Sfumare

/sfuˈmare/ ha sfumato

Irrottaa paistojäämät viinillä

Opi sana

Sana asiayhteydessä

Conviene sfumare bene, affinché il gusto resti.

Paistojäämät kannattaa irrottaa viinillä huolellisesti, jotta maku säilyy.