Brasatura
/brazaˈtura/ la pl. le brasature
Braisage
Le mot en contexte
Con la brasatura la carne diventerebbe tenera.
Avec le braisage, la viande deviendrait tendre.
/brazaˈtura/ la pl. le brasature
Braisage
Con la brasatura la carne diventerebbe tenera.
Avec le braisage, la viande deviendrait tendre.