Немецкие слова на тему «Еда»

Слов не найдено

1. das Vollkornbrot /das ˈfɔlkɔʁnˌbʁoːt/ мн. die Vollkornbrote Цельнозерновой хлеб A2Средний#
2. Quinoa /ˈkiːnoa/ die Киноа B1Средний#
3. Couscous /ˈkʊskʊs/ der Кускус B1Средний#
4. die Linsen /diː ˈlɪnzən/ Чечевица A2Средний#
5. der Blumenkohl /deːɐ̯ ˈbluːmənˌkoːl/ Цветная капуста A2Средний#
6. der Spargel /deːɐ̯ ˈʃpaʁɡl̩/ Спаржа A2Средний#
7. Rote Bete /ˈʁoːtə ˈbeːtə/ die мн. die Roten Beten Свекла B1Средний#
8. das Wasser /das ˈvasɐ/ Вода A1Начальный#
9. der Kaffee /deːɐ̯ ˈkafeː/ мн. die Kaffees Кофе A1Начальный#
10. der Tee /deːɐ̯ ˈteː/ мн. die Tees Чай A1Начальный#
11. die Milch /diː ˈmɪlç/ Молоко A1Начальный#
12. der Saft /deːɐ̯ ˈzaft/ мн. die Säfte Сок A1Начальный#
13. das Bier /das ˈbiːɐ̯/ мн. die Biere Пиво A1Начальный#
14. der Wein /deːɐ̯ ˈvaɪ̯n/ мн. die Weine Вино A1Начальный#
15. das Glas /das ˈɡlaːs/ мн. die Gläser Стакан A1Начальный#
16. das Brot /das ˈbʁoːt/ мн. die Brote Хлеб A1Начальный#
17. der Käse /deːɐ̯ ˈkɛːzə/ мн. die Käse Сыр A1Начальный#
18. das Ei /das ʔaɪ̯/ мн. die Eier Яйцо A1Начальный#
19. der Apfel /deːɐ̯ ˈapfəl/ мн. die Äpfel Яблоко A1Начальный#
20. der Fisch /deːɐ̯ ˈfɪʃ/ мн. die Fische Рыба A1Начальный#
21. Kochen /ˈkɔxn̩/ kochte · hat gekocht Готовить A1Начальный#
22. die Banane /diː baˈnaːnə/ мн. die Bananen Банан A1Начальный#
23. die Zitrone /diː tsiˈtʁoːnə/ мн. die Zitronen Лимон A1Начальный#
24. die Kartoffel /diː kaʁˈtɔfl̩/ мн. die Kartoffeln Картофель A1Начальный#
25. die Tomate /diː toˈmaːtə/ мн. die Tomaten Томат A1Начальный#
26. die Gurke /diː ˈɡʊʁkə/ мн. die Gurken Огурец A1Начальный#
27. die Karotte /diː kaˈʁɔtə/ мн. die Karotten Морковь A1Начальный#
28. die Zwiebel /diː ˈtsviːbəl/ мн. die Zwiebeln Лук A1Начальный#
29. der Champignon /deːɐ̯ ˈʃampɪnjɔŋ/ мн. die Champignons Шампиньон A2Средний#
30. das Gewürz /das ɡəˈvʏʁts/ мн. die Gewürze Пряность A2Средний#
31. die Kräuter /diː ˈkʁɔɪ̯tɐ/ Травы A2Средний#
32. die Petersilie /diː peːtɐˈziːli̯ə/ Петрушка A2Средний#
33. das Basilikum /das baˈziːlikʊm/ Базилик B1Средний#
34. der Oregano /deːɐ̯ oˈʁeːɡano/ Орегано B1Средний#
35. der Rosmarin /deːɐ̯ ˈʁoːsmaʁiːn/ Розмарин B1Средний#
36. das Fondue /das fɔ̃ˈdyː/ мн. die Fondues Фондю B1Средний#
37. das Gulasch /das ˈɡuːlaʃ/ мн. die Gulasche Гуляш B1Средний#
38. das Raclette /das ʁaˈklɛt/ Раклет B1Средний#
39. das Risotto /das ʁiˈzɔto/ мн. die Risottos Ризотто B1Средний#
40. der Hummer /deːɐ̯ ˈhʊmɐ/ мн. die Hummer Лобстер B1Средний#
41. der Kaviar /deːɐ̯ ˈkaːvi̯aːɐ̯/ Икра B1Средний#
42. die Garnelen /diː ɡaʁˈneːlən/ Креветки B1Средний#
43. der Knoblauch /deːɐ̯ ˈknoːplaʊ̯x/ Чеснок A2Начальный#
44. der Reis /deːɐ̯ ˈʁaɪ̯s/ Рис A1Начальный#
45. die Nudeln /diː ˈnuːdl̩n/ Лапша A1Начальный#
46. das Salz /das ˈzalts/ Соль A1Начальный#
47. der Zucker /deːɐ̯ ˈtsʊkɐ/ Сахар A1Начальный#
48. der Pfeffer /deːɐ̯ ˈpfɛfɐ/ Перец A1Начальный#
49. die Suppe /diː ˈzʊpə/ мн. die Suppen Суп A1Начальный#
50. die Kohlenhydrate /diː ˈkoːlənhyˌdʁaːtə/ Углеводы B1Средний#
51. die Degustation /diː deɡʊstaˈtsi̯oːn/ мн. die Degustationen Дегустация C1Продвинутый#
52. das Umami /das uˈmaːmi/ Умами C1Продвинутый#
53. der Salat /deːɐ̯ zaˈlaːt/ мн. die Salate Салат A1Начальный#
54. der Schinken /deːɐ̯ ˈʃɪŋkn̩/ мн. die Schinken Ветчина A1Начальный#
55. das Hähnchen /das ˈhɛːnçən/ мн. die Hähnchen Цыплёнок A1Начальный#
56. das Rindfleisch /das ˈʁɪntˌflaɪ̯ʃ/ Говядина A2Начальный#
57. das Schweinefleisch /das ˈʃvaɪ̯nəˌflaɪ̯ʃ/ Свинина A2Начальный#
58. die Limonade /diː limoˈnaːdə/ мн. die Limonaden Лимонад A1Начальный#
59. die Cola /diː ˈkoːla/ мн. die Colas Кола A1Начальный#
60. Backen /ˈbakən/ backte · hat gebacken неправ. Выпекать A1Начальный#
61. Braten /ˈbʁaːtn̩/ briet · hat gebraten неправ. Жарить A2Начальный#
62. Grillen /ˈɡʁɪlən/ grillte · hat gegrillt Жарить на гриле A2Начальный#
63. das Messer /das ˈmɛsɐ/ мн. die Messer Нож A1Начальный#
64. der Löffel /deːɐ̯ ˈlœfl̩/ мн. die Löffel Ложка A1Начальный#
65. die Gabel /diː ˈɡaːbəl/ мн. die Gabeln Вилка A1Начальный#
66. das Brötchen /das ˈbʁøːtçən/ мн. die Brötchen Булочка A1Начальный#
67. die Bratwurst /diː ˈbʁaːtˌvʊʁst/ мн. die Bratwürste Жареная колбаска A2Начальный#
68. die Wurst /diː ˈvʊʁst/ мн. die Würste Колбаса A1Начальный#
69. der Kuchen /deːɐ̯ ˈkuːxən/ мн. die Kuchen Пирог A1Начальный#
70. die Torte /diː ˈtɔʁtə/ мн. die Torten Торт A2Начальный#
71. die Tasse /diː ˈtasə/ мн. die Tassen Чашка A1Начальный#
72. Vegan /veˈɡaːn/ Веганский A2Начальный#
73. Vegetarisch /veɡeˈtaːʁɪʃ/ Вегетарианский A2Начальный#
74. Sous-vide /suːˈviːd/ das Су-вид C1Продвинутый#
75. Flambieren /flamˈbiːʁən/ flambierte · hat flambiert Фламбировать C1Продвинутый#
76. das Paprikapulver /das ˈpapʁikaˌpʊlvɐ/ Молотая паприка B1Средний#
77. Deglacieren /deɡlaˈsiːʁən/ deglacierte · hat deglaciert Деглазировать C2Продвинутый#
78. die Sojasauce /diː ˈzoːjaˌzoːsə/ мн. die Sojasaucen Соевый соус B1Средний#
79. Emulgieren /emʊlˈɡiːʁən/ emulgierte · hat emulgiert Эмульгировать C1Продвинутый#
80. das Rapsöl /das ˈʁapsˌʔøːl/ мн. die Rapsöle Рапсовое масло B1Средний#
81. Mise en place /miːz ɑ̃ ˈplas/ die Подготовка ингредиентов C1Продвинутый#
82. Würzen /ˈvʏʁtsən/ würzte · hat gewürzt Приправлять A2Средний#
83. Demi-Glace /dəmiˈɡlas/ die мн. die Demi-Glaces Демигляс C2Продвинутый#
84. Rühren /ˈʁyːʁən/ rührte · hat gerührt Мешать A2Средний#
85. Roux /ˈʁuː/ die Ру C1Продвинутый#
86. Schälen /ˈʃɛːlən/ schälte · hat geschält Чистить A2Средний#
87. Auftauen /ˈaʊ̯fˌtaʊ̯ən/ taute auf · hat aufgetaut Размораживать B1Средний#
88. Bio /ˈbiːo/ Органический A2Начальный#
89. die Lebensmittel /diː ˈleːbənsˌmɪtəl/ Продовольствие A1Начальный#
90. die Bouillon /diː buˈjɔ̃ː/ мн. die Bouillons Бульон B2Средний#
91. die Artischocke /diː aʁtiˈʃɔkə/ мн. die Artischocken Артишок B2Средний#
92. das Carpaccio /das kaʁˈpatʃo/ мн. die Carpaccios Карпаччо B2Средний#
93. die Tapas /diː ˈtapas/ Тапас B1Средний#
94. Laktosefrei /lakˈtoːzəˌfʁaɪ̯/ Без лактозы B1Средний#
95. die Aubergine /diː obɛʁˈʒiːnə/ мн. die Auberginen Баклажан A2Средний#
96. das Öl /das ˈøːl/ мн. die Öle Растительное масло A1Начальный#
97. die Butter /diː ˈbʊtɐ/ Сливочное масло A1Начальный#
98. Schneiden /ˈʃnaɪ̯dən/ schnitt · hat geschnitten неправ. Резать A2Начальный#
99. der Kühlschrank /deːɐ̯ ˈkyːlˌʃʁaŋk/ мн. die Kühlschränke Холодильник A1Начальный#
100. das Eis /das ʔaɪ̯s/ Мороженое A1Начальный#
101. das Getränk /das ɡəˈtʁɛŋk/ мн. die Getränke Напиток A1Начальный#
102. das Mindesthaltbarkeitsdatum /das ˈmɪndəsthaltbaːɐ̯kaɪ̯tsˌdaːtʊm/ мн. die Mindesthaltbarkeitsdaten Минимальный срок годности B1Средний#
103. die Haltbarkeit /diː ˈhaltbaːɐ̯kaɪ̯t/ Срок хранения B1Средний#
104. die Zutatenliste /diː ˈtsuːtaːtənˌlɪstə/ мн. die Zutatenlisten Список ингредиентов B1Средний#
105. der Honig /deːɐ̯ ˈhoːnɪç/ Мед A1Начальный#
106. die Marmelade /diː maʁməˈlaːdə/ мн. die Marmeladen Джем A1Начальный#
107. der Joghurt /deːɐ̯ ˈjoːɡʊʁt/ мн. die Joghurts Йогурт A1Начальный#
108. die Sahne /diː ˈzaːnə/ Сливки A1Начальный#
109. der Pfannkuchen /deːɐ̯ ˈpfanˌkuːxn̩/ мн. die Pfannkuchen Блин A2Начальный#
110. das Steak /das ˈsteːk/ мн. die Steaks Стейк A2Начальный#
111. das Schnitzel /das ˈʃnɪtsl̩/ мн. die Schnitzel Шницель A1Начальный#
112. die Pizza /diː ˈpɪtsa/ мн. die Pizzen Пицца A1Начальный#
113. die Pasta /diː ˈpasta/ Паста A1Начальный#
114. die Bohnen /diː ˈboːnən/ Фасоль A2Начальный#
115. der Pilz /deːɐ̯ ˈpɪlts/ мн. die Pilze Гриб A2Начальный#
116. die Pfanne /diː ˈpfanə/ мн. die Pfannen Сковорода A2Начальный#
117. der Topf /deːɐ̯ ˈtɔpf/ мн. die Töpfe Кастрюля A2Начальный#
118. die Schüssel /diː ˈʃʏsl̩/ мн. die Schüsseln Чаша A2Начальный#
119. der Fond /deːɐ̯ ˈfɔ̃ː/ мн. die Fonds Бульонная основа B2Продвинутый#
120. das Consommé /das kɔ̃sɔˈmeː/ мн. die Consommés Консоме C1Продвинутый#
121. die Béchamelsauce /diː beʃaˈmɛlˌzoːsə/ мн. die Béchamelsaucen Соус бешамель B2Продвинутый#
122. die Vinaigrette /diː vinɛˈɡʁɛt/ мн. die Vinaigrettes Заправка-винегрет B2Продвинутый#
123. Gazpacho /ɡasˈpatʃo/ der мн. die Gazpachos Гаспачо B2Продвинутый#
124. das Ratatouille /das ʁataˈtʊi̯/ Рататуй B2Продвинутый#
125. die Bouillabaisse /diː bujaˈbɛːs/ мн. die Bouillabaisses Буйабес C1Продвинутый#
126. das Geliermittel /das ʒeˈliːɐ̯ˌmɪtl̩/ мн. die Geliermittel Желирующий агент B2Продвинутый#
127. der Silikonspatel /deːɐ̯ ziliˈkoːnˌʃpaːtl̩/ мн. die Silikonspatel Силиконовая лопатка B2Продвинутый#
128. der Siphon /deːɐ̯ ˈziːfɔŋ/ мн. die Siphons Сифон C1Продвинутый#
129. der Thermomix /deːɐ̯ ˈtɛʁmoˌmɪks/ мн. die Thermomixe Термомиксер B2Продвинутый#
130. die Paprika /diː ˈpapʁika/ мн. die Paprikas Сладкий перец A1Начальный#
131. der Teller /deːɐ̯ ˈtɛlɐ/ мн. die Teller Тарелка A1Начальный#
132. der Herd /deːɐ̯ ˈheːɐ̯t/ мн. die Herde Плита A2Начальный#
133. der Backofen /deːɐ̯ ˈbakˌʔoːfn̩/ мн. die Backöfen Духовка A2Начальный#
134. die Mikrowelle /diː ˈmiːkʁoˌvɛlə/ мн. die Mikrowellen Микроволновая печь A2Начальный#
135. der Pfifferling /deːɐ̯ ˈpfɪfɐlɪŋ/ мн. die Pfifferlinge Лисичка B2Продвинутый#
136. der Thymian /deːɐ̯ ˈtyːmi̯aːn/ Тимьян B2Продвинутый#
137. Foie gras /fwa ˈɡʁaː/ die Фуа-гра C1Продвинутый#
138. Trüffel /ˈtʁʏfəl/ die мн. die Trüffeln Трюфель B2Продвинутый#
139. das Tatar /das taˈtaːɐ̯/ Тартар B2Продвинутый#
140. die Jakobsmuschel /diː ˈjaːkɔpsˌmʊʃl̩/ мн. die Jakobsmuscheln Гребешок B2Продвинутый#
141. die Miesmuschel /diː ˈmiːsˌmʊʃl̩/ мн. die Miesmuscheln Голубая мидия B2Продвинутый#
142. Brunoise /bʁyˈnʊ̯aːz/ die мн. die Brunoises Брунуаз C2Продвинутый#
143. Julienne /ʒyˈljɛn/ die Нарезка соломкой C2Продвинутый#
144. das Croissant /das kʁo̯aˈsɑ̃ː/ мн. die Croissants Круассан A2Начальный#
145. das Müsli /das ˈmyːsli/ мн. die Müslis Мюсли A1Начальный#
146. die Erbsen /diː ˈɛʁpsn̩/ Горох A2Начальный#
147. der Spinat /deːɐ̯ ʃpiˈnaːt/ Шпинат A2Начальный#
148. der Brokkoli /deːɐ̯ ˈbʁɔkoli/ Брокколи A2Начальный#
149. Mischen /ˈmɪʃn̩/ mischte · hat gemischt Смешивать A2Начальный#
150. Reduzieren /ʁeduˈtsiːʁən/ reduzierte · hat reduziert Уменьшать B1Средний#
151. der Nährwert /deːɐ̯ ˈnɛːɐ̯ˌveːɐ̯t/ мн. die Nährwerte Пищевая ценность B2Средний#
152. die Allergene /diː alɛʁˈɡeːnə/ Аллергены B2Средний#
153. Fairtrade /ˈfɛːɐ̯ˌtʁɛɪ̯t/ der Справедливая торговля B2Средний#
154. die Zusatzstoffe /diː ˈtsuːzatsˌʃtɔfə/ Добавки B2Средний#
155. Regional /ʁeɡi̯oˈnaːl/ Региональный B1Средний#
156. Ceviche /seˈviːtʃə/ das мн. die Ceviches Севиче B2Продвинутый#
157. die Antipasti /diː antiˈpasti/ Антипасти B2Продвинутый#
158. Mezze /ˈmɛzə/ die мн. die Mezze Меззе C1Продвинутый#
159. der Schmorbraten /deːɐ̯ ˈʃmoːɐ̯ˌbʁaːtn̩/ мн. die Schmorbraten Жаркое в горшочке B2Продвинутый#
160. Blanchieren /blɑ̃ˈʃiːʁən/ blanchierte · hat blanchiert Бланшировать B2Продвинутый#
161. die Zucchini /diː tsʊˈkiːni/ Кабачок A2Начальный#
162. die Nachos /diː ˈnatʃos/ Начос B1Начальный#
163. die Lasagne /diː laˈzanjə/ мн. die Lasagnen Лазанья A2Начальный#
164. die Ravioli /diː ʁaˈvi̯oːli/ Равиоли A2Начальный#
165. das Baguette /das baˈɡɛt/ мн. die Baguettes Багет A2Начальный#
166. der Tofu /deːɐ̯ ˈtoːfu/ Тофу B1Начальный#
167. das Curry /das ˈkœʁi/ мн. die Currys Карри A2Начальный#
168. das Chilipulver /das ˈtʃiːliˌpʊlvɐ/ Молотый чили B1Начальный#
169. Servieren /zɛʁˈviːʁən/ servierte · hat serviert Подавать A2Начальный#
170. das Olivenöl /das ʔoˈliːvənˌʔøːl/ мн. die Olivenöle Оливковое масло A2Начальный#
171. das Schneidebrett /das ˈʃnaɪ̯dəˌbʁɛt/ мн. die Schneidebretter Разделочная доска A2Начальный#
172. der Gefrierschrank /deːɐ̯ ɡəˈfʁiːɐ̯ˌʃʁaŋk/ мн. die Gefrierschränke Морозильная камера A2Начальный#
173. die Fermentation /diː fɛʁmɛntaˈtsi̯oːn/ мн. die Fermentationen Ферментация C1Средний#
174. die Aromen /diː aˈʁoːmən/ Ароматизаторы B2Средний#
175. die Kalorien /diː kaloˈʁiːən/ Калории B1Начальный#
176. der Mixer /deːɐ̯ ˈmɪksɐ/ мн. die Mixer Блендер A2Начальный#
177. Glutenfrei /ɡluˈteːnˌfʁaɪ̯/ Без глютена B1Начальный#
178. Marinieren /maʁiˈniːʁən/ marinierte · hat mariniert Мариновать B2Средний#
179. Hacken /ˈhakən/ hackte · hat gehackt Рубить B1Средний#
180. Kneten /ˈkneːtn̩/ knetete · hat geknetet Месить B1Средний#
181. Abschmecken /ˈapˌʃmɛkən/ schmeckte ab · hat abgeschmeckt Приправлять по вкусу B1Средний#
182. Anbraten /ˈanˌbʁaːtən/ briet an · hat angebraten неправ. Обжаривать на сильном огне B1Средний#
183. Garnieren /ɡaʁˈniːʁən/ garnierte · hat garniert Украшать блюдо B2Средний#
184. Pochieren /pɔˈʃiːʁən/ pochierte · hat pochiert Припускать C1Средний#
185. Dämpfen /ˈdɛmpfn̩/ dämpfte · hat gedämpft Готовить на пару B2Средний#
186. Dünsten /ˈdʏnstn̩/ dünstete · hat gedünstet Тушить B2Средний#
187. Rösten /ˈʁœstən/ röstete · hat geröstet Обжаривать B1Средний#
188. das Sieb /das ˈziːp/ мн. die Siebe Сито A2Средний#
189. der Schneebesen /deːɐ̯ ˈʃneːˌbeːzn̩/ мн. die Schneebesen Венчик B1Средний#
190. die Reibe /diː ˈʁaɪ̯bə/ мн. die Reiben Терка B1Средний#
191. Al dente /al ˈdɛnte/ Аль денте B1Средний#
192. Sauce Hollandaise /ˈzoːs ɔlɑ̃ˈdɛːz/ die мн. die Saucen hollandaises Соус голландез B1Средний#