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Im Restaurant auf Französisch

90 Vokabeln, vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen. Tippe auf ein Wort, um es zu hören.

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Gut zu wissen

Wenn man über ein Restaurant auf Französisch spricht, kann Menu ein Menü zu einem festen Preis bezeichnen. Entrée ist die Vorspeise, Plat principal das Hauptgericht. Addition ist die Rechnung für das Essen; Pourboire ist das Trinkgeld für die Bedienung.

Manger dehors kann je nach Kontext auswärts essen oder im Freien essen bedeuten. Épicé beschreibt mit Gewürzen zubereitetes Essen und bedeutet nicht unbedingt, dass es durch Chili scharf ist. Frais kann frische Lebensmittel oder etwas kühl Serviertes beschreiben; die Bedeutung hängt davon ab, was beschrieben wird.

  1. Qui met l'eau à la bouche /ki mɛ lo a la ˈbuʃ/ Appetitanregend B2Fortgeschritten#
  2. Accompagnement /akɔ̃paɲˈmɑ̃/ l' Pl. les accompagnements Beilage B1Mittelstufe#
  3. Petit-déjeuner /pəti deʒøˈne/ le Pl. les petits-déjeuners Frühstück A1Grundstufe#
  4. Déjeuner /deʒœˈne/ le Pl. les déjeuners Mittagessen A1Grundstufe#
  5. Dîner /diˈne/ le Pl. les dîners Abendessen A1Grundstufe#
  6. Soupe /ˈsup/ la Pl. les soupes Suppe A1Grundstufe#
  7. Bon appétit! /bɔn apeˈti/ Guten appetit! A1Grundstufe#
  8. Addition /adiˈsjɔ̃/ l' Pl. les additions Die Rechnung A1Grundstufe#
  9. Payer l'addition /peje ladisˈjɔ̃/ Die rechnung bezahlen A1Grundstufe#
  10. Épicé /epiˈse/ Würzig A2Grundstufe#
  11. Saveur /saˈvœʁ/ la Pl. les saveurs Aroma B1Mittelstufe#
  12. Garder la monnaie /ɡaʁde la mɔˈnɛ/ Behalten sie das wechselgeld A2Grundstufe#
  13. Partager l'addition /paʁtaʒe ladisˈjɔ̃/ Die Rechnung teilen A2Grundstufe#
  14. Plat /ˈpla/ le Pl. les plats Gericht A1Grundstufe#
  15. Plat principal /pla pʁɛ̃siˈpal/ le Pl. les plats principaux Hauptgericht A1Grundstufe#
  16. Plats du jour /pla dy ˈʒuʁ/ le Pl. les plats du jour Tagesgerichte A1Grundstufe#
  17. Entrée /ɑ̃ˈtʁe/ l' Pl. les entrées Vorspeise A1Grundstufe#
  18. Réserver une table /ʁezɛʁve yn ˈtabl/ Tisch reservieren A1Grundstufe#
  19. Sucré /syˈkʁe/ Süß A1Grundstufe#
  20. Près de la fenêtre /pʁɛ də la fəˈnɛtʁ/ in der Nähe des Fensters A1Grundstufe#
  21. Serviette de table /sɛʁvjɛt də ˈtabl/ la Pl. les serviettes de table Serviette A2Grundstufe#
  22. Serveur /sɛʁˈvœʁ/ le Pl. les serveurs Kellner A1Grundstufe#
  23. Servir /sɛʁˈviʁ/ a servi unregelmäßig Servieren A2Grundstufe#
  24. Aigre /ˈɛɡʁ/ Sauer B1Mittelstufe#
  25. Amer /aˈmɛʁ/ Bitter B1Mittelstufe#
  26. Beurrier /bœˈʁje/ le Pl. les beurriers Butterdose B1Fortgeschritten#
  27. Sucrier /sykʁiˈje/ le Pl. les sucriers Zuckerdose A2Fortgeschritten#
  28. Frais /ˈfʁɛ/ Kühl A1Grundstufe#
  29. Tasse /ˈtas/ la Pl. les tasses Tasse A1Grundstufe#
  30. Goût /ˈɡu/ le Pl. les goûts Geschmack A2Grundstufe#
  31. Couverts /kuˈvɛʁ/ le Pl. les couverts Besteck A2Mittelstufe#
  32. Spécialité de la maison /spesjalite də la mɛˈzɔ̃/ la Pl. les spécialités de la maison Spezialität des hauses A2Mittelstufe#
  33. Bistrot /bisˈtʁo/ le Pl. les bistrots Bistro A2Mittelstufe#
  34. Végétarien /veʒetaˈʁjɛ̃/ le Pl. les végétariens Vegetarier A2Mittelstufe#
  35. Être au régime /ɛtʁ o ʁeˈʒim/ Auf diät sein A2Mittelstufe#
  36. Bol /ˈbɔl/ le Pl. les bols Schüssel A1Grundstufe#
  37. Renverser /ʁɑ̃vɛʁˈse/ a renversé verschütten B1Mittelstufe#
  38. Manger dehors /mɑ̃ʒe dəˈɔʁ/ Essen gehen A2Grundstufe#
  39. Fourchette /fuʁˈʃɛt/ la Pl. les fourchettes Gabel A1Grundstufe#
  40. Pourboire /puʁˈbwaʁ/ le Pl. les pourboires Trinkgeld A2Mittelstufe#
  41. Cuillère /kɥiˈjɛʁ/ la Pl. les cuillères Löffel A1Grundstufe#
  42. Assiette /aˈsjɛt/ l' Pl. les assiettes Teller A1Grundstufe#
  43. Couteau /kuˈto/ le Pl. les couteaux Messer A1Grundstufe#
  44. Morceau /mɔʁˈso/ le Pl. les morceaux Stück A1Grundstufe#
  45. Bouteille /buˈtɛj/ la Pl. les bouteilles Flasche A1Grundstufe#
  46. Casse-croûte /kas ˈkʁut/ le Pl. les casse-croûte Snack B1Mittelstufe#
  47. Dessert /deˈsɛʁ/ le Pl. les desserts Dessert A1Grundstufe#
  48. Frit /ˈfʁi/ gebraten A2Grundstufe#
  49. Bouillon /buˈjɔ̃/ le Pl. les bouillons Brühe B1Mittelstufe#
  50. Inviter à manger /ɛ̃vite a mɑ̃ˈʒe/ Zum essen einladen A1Grundstufe#
  51. Glaçon /ɡlaˈsɔ̃/ le Pl. les glaçons Eiswürfel A2Grundstufe#
  52. Purée de pommes de terre /pyʁe də pɔm də ˈtɛʁ/ la Kartoffelpüree A2Grundstufe#
  53. Tranche /ˈtʁɑ̃ʃ/ la Pl. les tranches Scheibe A2Grundstufe#
  54. Grillé /ɡʁiˈje/ Gegrillt A2Grundstufe#
  55. Recette /ʁəˈsɛt/ la Pl. les recettes Das Kochrezept A2Grundstufe#
  56. Cru /ˈkʁy/ Roh A2Grundstufe#
  57. Salon de thé /salɔ̃ də ˈte/ le Pl. les salons de thé Teestube A2Grundstufe#
  58. Grande tasse /ɡʁɑ̃d ˈtas/ la Pl. les grandes tasses Becher A1Grundstufe#
  59. Café libre-service /kafe libʁ sɛʁˈvis/ le Pl. les cafés libre-service Selbstbedienungscafe B1Grundstufe#
  60. Réchauffer /ʁeʃoˈfe/ a réchauffé Aufwärmen A2Grundstufe#
  61. Carte des vins /kaʁt de ˈvɛ̃/ la Pl. les cartes des vins Weinkarte A2Grundstufe#
  62. Dans le coin /dɑ̃ lə ˈkwɛ̃/ In der ecke A2Grundstufe#
  63. Salade grecque /salad ˈɡʁɛk/ la Pl. les salades grecques Griechischer salat A2Grundstufe#
  64. Salade César /salad seˈzaʁ/ la Pl. les salades César Caesar-Salat A2Grundstufe#
  65. Plateau /plaˈto/ le Pl. les plateaux Tablett A2Grundstufe#
  66. Cuillère à café /kɥijɛʁ a kaˈfe/ la Pl. les cuillères à café Teelöffel A1Grundstufe#
  67. Bouilli /buˈji/ Gekocht B1Grundstufe#
  68. Cuit au four /kɥi o ˈfuʁ/ Gebacken A2Grundstufe#
  69. Fumé /fyˈme/ Geräuchert A2Grundstufe#
  70. Restauration rapide /ʁɛstɔʁasjɔ̃ ʁaˈpid/ la Fastfood A2Mittelstufe#
  71. Chef /ˈʃɛf/ le Pl. les chefs Der Küchenchef A2Grundstufe#
  72. Appétit /apeˈti/ l' Pl. les appétits Appetit A1Grundstufe#
  73. Ailes de poulet /ɛl də puˈlɛ/ l' Pl. les ailes de poulet Hähnchenflügel A2Grundstufe#
  74. Pain de viande /pɛ̃ də ˈvjɑ̃d/ le Pl. les pains de viande Hackbraten B2Mittelstufe#
  75. Service de traiteur /sɛʁvis də tʁɛˈtœʁ/ le Pl. les services de traiteur Catering B2Mittelstufe#
  76. Repas faible en calories /ʁəpa fɛbl ɑ̃ kalɔˈʁi/ le Pl. les repas faibles en calories Kalorienarme mahlzeiten B1Mittelstufe#
  77. Arrière-goût /aʁjɛʁˈɡu/ l' Pl. les arrière-goûts Nachgeschmack B2Mittelstufe#
  78. Doggy bag /dɔɡi ˈbaɡ/ le Pl. les doggy bags Doggy Bag B1Mittelstufe#
  79. Nappe /ˈnap/ la Pl. les nappes Tischtuch A2Mittelstufe#
  80. Cheesecake /tʃizˈkɛk/ le Pl. les cheesecakes Käsekuchen A2Mittelstufe#
  81. Brunch /ˈbʁœntʃ/ le Pl. les brunchs Brunch B1Mittelstufe#
  82. Pichet /piˈʃɛ/ le Pl. les pichets Krug B1Mittelstufe#
  83. Soucoupe /suˈkup/ la Pl. les soucoupes Untertasse A2Mittelstufe#
  84. Cure-dent /kyʁ ˈdɑ̃/ le Pl. les cure-dents Zahnstocher B1Mittelstufe#
  85. Mijoté /miʒɔˈte/ Gedünstet B1Mittelstufe#
  86. Halal /aˈlal/ Halal B1Mittelstufe#
  87. Kascher /kaˈʃɛʁ/ Koscher B2Mittelstufe#
  88. Poivrier /pwavʁiˈje/ le Pl. les poivriers Pfefferstreuer B1Mittelstufe#
  89. Salière /saˈljɛʁ/ la Pl. les salières Salzstreuer A2Mittelstufe#

Wichtige Regeln

  • Fourchette und Cuillère sind feminine Substantive; Couteau und Plat sind maskulin. Der letzte Buchstabe allein zeigt das Genus nicht zuverlässig an.
  • In Plat principal steht das Adjektiv nach dem Substantiv, in Grande tasse davor. Adjektive stimmen in Genus und Numerus mit dem Substantiv überein.
  • Payer l'addition und Partager l'addition beginnen mit Infinitiven. In beiden Ausdrücken entfällt der Vokal des femininen Artikels vor dem Anfangsvokal des folgenden Substantivs.

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