Перейти к содержанию

Португальские слова на тему «Еда»

160 португальских слов от начального до продвинутого уровня. Нажмите на слово, чтобы его услышать.

0 / 162 выучено слов

Учить эти слова Скачать список (PDF)

Что важно знать

Когда говорят о еде и напитках на португальском, Pequeno-almoço обозначает завтрак, а Lanche da tarde — полдник. Sumo — обычное в Португалии название фруктового сока. Natas означает сливки для приготовления блюд или десертов и требует согласования во множественном числе.

Azeite обозначает именно оливковое масло; Óleo — более широкое название масла, а в рецептах это часто другое растительное масло. Massa может означать макароны, густое или жидкое тесто: нужное значение подсказывает рецепт. Torta в Португалии обычно называют рулет из коржа с начинкой.

  1. Pão /ˈpɐ̃w/ o мн. os pães Хлеб A1Начальный#
  2. Leite /ˈlɐjtɨ/ o Молоко A1Начальный#
  3. Carne /ˈkaɾnɨ/ a мн. as carnes Мясо A1Начальный#
  4. Peixe /ˈpɐjʃɨ/ o мн. os peixes Рыба A1Начальный#
  5. Água /ˈaɡwɐ/ a Вода A1Начальный#
  6. Café /kɐˈfɛ/ o Кофе A1Начальный#
  7. Chá /ˈʃa/ o мн. os chás Чай A1Начальный#
  8. Pequeno-almoço /pɨˌkenu aɫˈmosu/ o мн. os pequenos-almoços Завтрак A1Начальный#
  9. Almoço /ɐlˈmosu/ o мн. os almoços Обед A1Начальный#
  10. Jantar /ʒɐ̃ˈtaɾ/ o мн. os jantares Ужин A1Начальный#
  11. Estar com fome /ɨʃˈtaɾ kõ ˈfɔmɨ/ Быть голодным A1Начальный#
  12. Estar com sede /ɨʃˈtaɾ kõ ˈsedɨ/ Испытывать жажду A1Начальный#
  13. Harmonizar sabores /ɐɾmuniˈzaɾ sɐˈboɾɨʃ/ Сочетать вкусы B2Продвинутый#
  14. Geleia /ʒɨˈlɐjɐ/ a мн. as geleias Джем A2Средний#
  15. Fermento /fɨɾˈmẽtu/ o Дрожжи B1Средний#
  16. Leite condensado /ˈlɐjtɨ kõdẽˈsadu/ o Сгущённое молоко A2Средний#
  17. Caldo /ˈkaldu/ o Бульон A2Средний#
  18. Cozinhar em lume brando /kuziˈɲaɾ ɐ̃j̃ ˈlumɨ ˈbɾɐ̃du/ Варить на медленном огне B1Средний#
  19. Bater na liquidificadora /bɐˈteɾ nɐ likwidifikɐˈdoɾɐ/ Взбивать в блендере B1Средний#
  20. Comida saudável /kuˈmidɐ sɐuˈdavɛl/ a мн. as comidas saudáveis Здоровая пища A2Средний#
  21. Queijo /ˈkɐjʒu/ o мн. os queijos Сыр A1Начальный#
  22. Manteiga /mɐ̃ˈtɐjɡɐ/ a Сливочное масло A1Начальный#
  23. Ovo /ˈovu/ o мн. os ovos Яйцо A1Начальный#
  24. Arroz /ɐˈʁoʃ/ o Рис A1Начальный#
  25. Feijão /fɐjˈʒɐ̃w̃/ o мн. os feijões Фасоль A1Начальный#
  26. Massa /ˈmasɐ/ a мн. as massas Паста A1Начальный#
  27. Frango /ˈfɾɐ̃ɡu/ o Курятина A1Начальный#
  28. Batata /bɐˈtatɐ/ a мн. as batatas Картофель A1Начальный#
  29. Salada /sɐˈladɐ/ a мн. as saladas Салат A1Начальный#
  30. Tomilho /tuˈmiʎu/ o Тимьян B2Продвинутый#
  31. Tomate /tuˈmatɨ/ o мн. os tomates Помидор A1Начальный#
  32. Alface /ɐlˈfasɨ/ a мн. as alfaces Салат-латук A1Начальный#
  33. Cenoura /sɨˈnoɾɐ/ a мн. as cenouras Морковь A1Начальный#
  34. Maçã /mɐˈsɐ̃/ a мн. as maçãs Яблоко A1Начальный#
  35. Banana /bɐˈnɐnɐ/ a мн. as bananas Банан A1Начальный#
  36. Fritura por imersão /fɾiˈtuɾɐ puɾ imɨɾˈsɐ̃w/ a Жарка во фритюре B2Продвинутый#
  37. Desenformar com cuidado /dɨzẽfuɾˈmaɾ kõ kujˈdadu/ Аккуратно вынимать из формы B2Продвинутый#
  38. Uva /ˈuvɐ/ a мн. as uvas Виноград A1Начальный#
  39. Sumo /ˈsumu/ o мн. os sumos Сок A1Начальный#
  40. Refrigerante /ʁɨfɾiʒɨˈɾɐ̃tɨ/ o мн. os refrigerantes Газированный напиток A1Начальный#
  41. Açúcar /ɐˈsukaɾ/ o Сахар A1Начальный#
  42. Sal /ˈsaɫ/ o Соль A1Начальный#
  43. Pimenta /piˈmẽtɐ/ a Перец A1Начальный#
  44. Alho /ˈaʎu/ o мн. os alhos Чеснок A1Начальный#
  45. Preparar as merendas /pɾɨpɐˈɾaɾ ɐʒ mɨˈɾẽdɐʃ/ Готовить перекусы с собой B1Средний#
  46. Acompanhamento /ɐkõpɐɲɐˈmẽtu/ o мн. os acompanhamentos Гарнир A2Средний#
  47. Petisco /pɨˈtiʃku/ o мн. os petiscos Закуска A2Средний#
  48. Servir-se /sɨɾˈviɾ sɨ/ servi-me · servido неправ. Накладывать себе A2Средний#
  49. Preparar uma receita tradicional /pɾɨpɐˈɾaɾ ˈumɐ ʁɨˈsɐjtɐ tɾɐdisjuˈnaɫ/ Готовить по традиционному рецепту B1Средний#
  50. Usar temperos naturais /uˈzaɾ tẽˈpeɾuʒ nɐtuˈɾajʃ/ Использовать натуральные приправы B1Средний#
  51. Substituir ingredientes /subʃtiˈtwiɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ/ Заменять ингредиенты B1Средний#
  52. Deixar marinar /dɐjˈʃaɾ mɐɾiˈnaɾ/ Мариновать B1Средний#
  53. Óleo /ˈɔlju/ o мн. os óleos Растительное масло A2Начальный#
  54. Azeite /ɐˈzɐjtɨ/ o Оливковое масло A1Начальный#
  55. Bolo /ˈbolu/ o мн. os bolos Торт A1Начальный#
  56. Fazer um bolo /fɐˈzeɾ ũ ˈbolu/ Печь торт A1Начальный#
  57. Cozinhar o almoço /kuziˈɲaɾ u ɐlˈmosu/ Готовить обед A1Начальный#
  58. Preparar o jantar /pɾɨpɐˈɾaɾ u ʒɐ̃ˈtaɾ/ Готовить ужин A1Начальный#
  59. Empada /ẽˈpadɐ/ a мн. as empadas Пирожок с начинкой A2Средний#
  60. Assar no forno /ɐˈsaɾ nu ˈfoɾnu/ Запекать в духовке A2Средний#
  61. Servir quente /sɨɾˈviɾ ˈkẽtɨ/ Подавать горячим A2Средний#
  62. Servir gelado /sɨɾˈviɾ ʒɨˈladu/ Подавать охлажденным A2Средний#
  63. Comida caseira /kuˈmidɐ kɐˈzɐjɾɐ/ a мн. as comidas caseiras Домашняя кухня A2Средний#
  64. Comida típica /kuˈmidɐ ˈtipikɐ/ a мн. as comidas típicas Типичная еда A2Средний#
  65. Comida apimentada /kuˈmidɐ ɐpimẽˈtadɐ/ a мн. as comidas apimentadas Острая пища A2Средний#
  66. Cozinha vegetariana /kuˈziɲɐ vɨʒɨtɐˈɾjɐnɐ/ a мн. as cozinhas vegetarianas Вегетарианская кухня A2Средний#
  67. Cozinha vegana /kuˈziɲɐ vɨˈɡɐnɐ/ a мн. as cozinhas veganas Веганская кухня B1Средний#
  68. Variar a ementa /vɐɾiˈaɾ ɐ ɨˈmẽtɐ/ Варьировать меню B1Средний#
  69. Cebola /sɨˈbolɐ/ a мн. as cebolas Лук A1Начальный#
  70. Molho /ˈmoʎu/ o мн. os molhos Соус A2Начальный#
  71. Sopa /ˈsopɐ/ a мн. as sopas Суп A1Начальный#
  72. Sobremesa /sobɾɨˈmezɐ/ a мн. as sobremesas Десерт A1Начальный#
  73. Bolacha /buˈlaʃɐ/ a мн. as bolachas Печенье A1Начальный#
  74. Doce /ˈdosɨ/ Сладкий A1Начальный#
  75. Sandes /ˈsɐ̃dɨʃ/ a мн. as sandes Сэндвич A1Начальный#
  76. Hambúrguer /ɐ̃ˈbuɾɡɛɾ/ o мн. os hambúrgueres Гамбургер A1Начальный#
  77. Pizza /ˈpitsɐ/ a мн. as pizzas Пицца A1Начальный#
  78. Pastel /pɐʃˈtɛl/ o мн. os pastéis Пирожок A2Начальный#
  79. Gelado /ʒɨˈladu/ o мн. os gelados Мороженое A1Начальный#
  80. Iogurte /juˈɡuɾtɨ/ o мн. os iogurtes Йогурт A1Начальный#
  81. Mel /mɛl/ o Мед A2Начальный#
  82. Comida rápida /kuˈmidɐ ˈʁapidɐ/ a мн. as comidas rápidas Фастфуд A2Начальный#
  83. Prato principal /ˈpɾatu pɾĩsiˈpal/ o мн. os pratos principais Основное блюдо A1Начальный#
  84. Cozinha portuguesa /kuˈziɲɐ puɾtuˈɡezɐ/ a мн. as cozinhas portuguesas Португальская кухня A2Начальный#
  85. Prato do dia /ˈpɾatu du ˈdiɐ/ o мн. os pratos do dia Блюдо дня A1Начальный#
  86. Comer fora /kuˈmeɾ ˈfɔɾɐ/ Есть вне дома A2Начальный#
  87. Ir ao restaurante /ˈiɾ aw ʀɨʃtɐwˈɾɐ̃tɨ/ Ходить в ресторан A1Начальный#
  88. Cozinhar em casa /kuziˈɲaɾ ɐ̃j̃ ˈkazɐ/ Готовить дома A1Начальный#
  89. Torta /ˈtɔɾtɐ/ a мн. as tortas Пирог A2Начальный#
  90. Farinha /fɐˈɾiɲɐ/ a Мука A2Начальный#
  91. Sentar à mesa /sẽˈtaɾ a ˈmezɐ/ Садиться за стол A1Начальный#
  92. Experimentar um prato novo /ɨʃpɨɾimẽˈtaɾ ũ ˈpɾatu ˈnovu/ Пробовать новое блюдо A2Начальный#
  93. Fatiar legumes /fɐtiˈaɾ lɨˈɡumɨʃ/ Нарезать овощи B1Средний#
  94. Preparar um cocktail /pɾɨpɐˈɾaɾ ũ ˈkɔktɐjl/ Готовить коктейль B1Средний#
  95. Degustar um vinho /dɨɡuʃˈtaɾ ũ ˈviɲu/ Дегустировать вино B2Средний#
  96. Experimentar culinária exótica /ɨʃpɨɾimẽˈtaɾ kuliˈnaɾjɐ ɨˈzɔtikɐ/ Пробовать экзотическую кухню B1Средний#
  97. Visitar uma feira gastronómica /viziˈtaɾ ˈumɐ ˈfɐjɾɐ ɡɐʃtɾuˈnɔmikɐ/ Посещать гастрономическую ярмарку B1Средний#
  98. Participar num curso de culinária /pɐɾtisiˈpaɾ nũ ˈkuɾsu dɨ kuliˈnaɾjɐ/ Участвовать в кулинарных курсах A2Средний#
  99. Reduzir o consumo de açúcar /ʁɨduˈziɾ u kõˈsumu dɨ ɐˈsukaɾ/ Сокращать потребление сахара B1Средний#
  100. Vinagre /viˈnaɡɾɨ/ o Уксус A2Начальный#
  101. Natas /ˈnatɐʃ/ a Сливки A2Начальный#
  102. Misturar os ingredientes /miʃtuˈɾaɾ uz ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ/ Смешивать ингредиенты A2Начальный#
  103. Fritar na frigideira /fɾiˈtaɾ nɐ fɾiʒiˈdɐjɾɐ/ Жарить на сковороде A2Начальный#
  104. Levar ao frigorífico /lɨˈvaɾ aw fɾiɡuˈɾifiku/ Ставить в холодильник A2Начальный#
  105. Preparar a massa /pɾɨpɐˈɾaɾ ɐ ˈmasɐ/ Готовить тесто A2Начальный#
  106. Cortar em pedaços /kuɾˈtaɾ ɐ̃j̃ pɨˈdasuʃ/ Нарезать на кусочки A2Начальный#
  107. Cortar os legumes /kuɾˈtaɾ uʒ lɨˈɡumɨʃ/ Резать овощи A2Начальный#
  108. Lanche da tarde /ˈlɐ̃ʃɨ dɐ ˈtaɾdɨ/ o мн. os lanches da tarde Полдник A2Начальный#
  109. Refeição completa /ʁɨfɐjˈsɐ̃w̃ kõˈplɛtɐ/ a мн. as refeições completas Полноценный приём пищи A2Начальный#
  110. Cozinha italiana /kuˈziɲɐ itɐˈljɐnɐ/ a мн. as cozinhas italianas Итальянская кухня A2Начальный#
  111. Comida salgada /kuˈmidɐ sɐlˈɡadɐ/ a мн. as comidas salgadas Солёная пища A1Начальный#
  112. Comida doce /kuˈmidɐ ˈdosɨ/ a мн. as comidas doces Сладкая еда A1Начальный#
  113. Comida fria /kuˈmidɐ ˈfɾiɐ/ a мн. as comidas frias Холодная еда A1Начальный#
  114. Comida quente /kuˈmidɐ ˈkẽtɨ/ a мн. as comidas quentes Горячая еда A1Начальный#
  115. Seguir uma dieta equilibrada /sɨˈɡiɾ ˈumɐ diˈɛtɐ ikiliˈbɾadɐ/ Придерживаться сбалансированной диеты B1Средний#
  116. Valorizar ingredientes locais /vɐluɾiˈzaɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʒ luˈkajʃ/ Ценить местные продукты B2Средний#
  117. Cozinhar como forma de relaxar /kuziˈɲaɾ ˈkomu ˈfɔɾmɐ dɨ ʁɨlɐˈʃaɾ/ Готовить как способ расслабиться B1Средний#
  118. Trocar receitas com amigos /tɾuˈkaɾ ʀɨˈsɐjtɐʃ kõ ɐˈmiɡuʃ/ Обмениваться рецептами с друзьями B1Средний#
  119. Saborear cada refeição /sɐbuɾiˈaɾ ˈkadɐ ʁɨfɐjˈsɐ̃w̃/ Наслаждаться каждым приёмом пищи B1Средний#
  120. Cozinha brasileira /kuˈziɲɐ bɾɐziˈlɐjɾɐ/ a мн. as cozinhas brasileiras Бразильская кухня A2Начальный#
  121. Cozinha japonesa /kuˈziɲɐ ʒɐpuˈnezɐ/ a мн. as cozinhas japonesas Японская кухня A2Начальный#
  122. Fritar ovos /fɾiˈtaɾ ˈɔvuʃ/ Жарить яйца A2Начальный#
  123. Temperar a gosto /tẽpɨˈɾaɾ ɐ ˈɡoʃtu/ Приправлять по вкусу B1Средний#
  124. Culinária regional /kuliˈnaɾjɐ ʁɨʒjuˈnal/ a мн. as culinárias regionais Региональная кухня B1Средний#
  125. Especialidade da casa /ɨʃpɨsjɐliˈdadɨ dɐ ˈkazɐ/ a мн. as especialidades da casa Фирменное блюдо A2Средний#
  126. Self-service /ˌsɛlfˈsɐɾvis/ o Самообслуживание B1Средний#
  127. Buffet livre /buˈfɛ ˈlivɾɨ/ o мн. os buffets livres Шведский стол B1Средний#
  128. Comida leve /kuˈmidɐ ˈlɛvɨ/ a мн. as comidas leves Лёгкая пища A2Начальный#
  129. Comida pesada /kuˈmidɐ pɨˈzadɐ/ a мн. as comidas pesadas Тяжёлая пища A2Начальный#
  130. Seguir a receita passo a passo /sɨˈɡiɾ ɐ ʁɨˈsɐjtɐ ˈpasu ɐ ˈpasu/ Следовать рецепту шаг за шагом A2Начальный#
  131. Usar ingredientes frescos /uˈzaɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ ˈfɾeʃkuʃ/ Использовать свежие ингредиенты A2Начальный#
  132. Aquecer o forno /ɐkɨˈseɾ u ˈfoɾnu/ Разогревать духовку A2Начальный#
  133. Decorar com frutas /dɨkuˈɾaɾ kõ ˈfɾutɐʃ/ Украшать фруктами A2Начальный#
  134. Misturar bebidas /miʃtuˈɾaɾ bɨˈbidɐʃ/ Смешивать напитки A2Начальный#
  135. Organizar um jantar /ɔɾɡɐniˈzaɾ ũ ʒɐ̃ˈtaɾ/ Организовывать ужин A2Начальный#
  136. Montar uma mesa bonita /mõˈtaɾ ˈumɐ ˈmezɐ buˈnitɐ/ Накрывать красивый стол A2Начальный#
  137. Descrever o sabor /dɨʃkɾɨˈveɾ u sɐˈboɾ/ Описывать вкус B1Начальный#
  138. Planear as refeições da semana /plɐniˈaɾ ɐʒ ʁɨfɐjˈsõj̃ʒ dɐ sɨˈmɐnɐ/ Планировать питание на неделю A2Начальный#
  139. Aprender com a avó /ɐpɾẽˈdeɾ kõ ɐ ɐˈvɔ/ Учиться у бабушки A2Начальный#
  140. Ementa variada /iˈmẽtɐ vɐɾiˈadɐ/ a мн. as ementas variadas Разнообразное меню A2Средний#
  141. Beber com moderação /bɨˈbeɾ kõ mudɨɾɐˈsɐ̃w̃/ Пить в меру B1Средний#
  142. Usar talheres adequados /uˈzaɾ tɐˈʎɛɾɨz ɐdɨˈkwaduʃ/ Использовать подходящие столовые приборы B1Средний#
  143. Alimentação consciente /ɐlimẽtɐˈsɐ̃w̃ kõʃsiˈẽtɨ/ a Осознанное питание B2Средний#
  144. Respeitar restrições alimentares /ʁɨʃpɐjˈtaɾ ʁɨʃtɾiˈsõj̃z ɐlimẽˈtaɾɨʃ/ Соблюдать диетические ограничения B2Средний#
  145. Evitar alimentos ultraprocessados /iviˈtaɾ ɐliˈmẽtuʃ ˌultɾɐpɾusɨˈsaduʃ/ Избегать ультрапереработанных продуктов B2Средний#
  146. Comida como expressão cultural /kuˈmidɐ ˈkomu ɨʃpɾɨˈsɐ̃w̃ kultuˈɾal/ a Еда как выражение культуры B2Средний#
  147. Cozinha como forma de afeto /kuˈziɲɐ ˈkomu ˈfɔɾmɐ dɨ ɐˈfɛtu/ a Кулинария как проявление заботы B2Средний#
  148. Mexer até engrossar /mɨˈʃeɾ ɐˈtɛ ẽɡɾuˈsaɾ/ Мешать до загустения B1Средний#
  149. Equilibrar os sabores /ɨkiliˈbɾaɾ uʃ sɐˈboɾɨʃ/ Уравновешивать вкусы B2Средний#
  150. Controlar o tempo de cozedura /kõtɾuˈlaɾ u ˈtẽpu dɨ kuzɨˈduɾɐ/ Контролировать время приготовления B1Средний#
  151. Verificar o ponto da carne /vɨɾifiˈkaɾ u ˈpõtu dɐ ˈkaɾnɨ/ Проверять степень прожарки мяса B1Средний#
  152. Cortar em tiras finas /kuɾˈtaɾ ɐ̃j̃ ˈtiɾɐʃ ˈfinɐʃ/ Нарезать тонкими полосками A2Средний#
  153. Refogar a cebola e o alho /ʁɨfuˈɣaɾ ɐ sɨˈβɔlɐ i u ˈaʎu/ Обжаривать лук и чеснок B1Средний#
  154. Untar a forma /ũˈtaɾ ɐ ˈfoɾmɐ/ Смазывать форму B1Средний#
  155. Assar em temperatura média /ɐˈsaɾ ɐ̃j̃ tẽpɨɾɐˈtuɾɐ ˈmɛdjɐ/ Выпекать при средней температуре B1Средний#
  156. Deixar dourar /dɐjˈʃaɾ doˈɾaɾ/ Давать подрумяниться B1Средний#
  157. Servir em porções individuais /sɨɾˈviɾ ɐ̃j̃ puɾˈsõj̃z ĩdividuˈajʃ/ Подавать отдельными порциями B1Средний#
  158. Avaliar textura e aroma /ɐvɐˈljaɾ tɨʃˈtuɾɐ i ɐˈɾomɐ/ Оценивать текстуру и аромат B2Средний#
  159. Apresentar um prato gourmet /ɐpɾɨzẽˈtaɾ ũ ˈpɾatu ɡuɾˈmɛ/ Представлять изысканное блюдо B2Средний#

Правила темы

  • У названий продуктов есть грамматический род: Leite и Pão — мужского рода, Carne и Sopa — женского.
  • Natas — форма женского рода множественного числа. Sandes — женского рода; форма одинакова в единственном и множественном числе, а число показывает артикль.
  • В Comida saudável и Comida caseira прилагательное стоит после существительного. Estar com fome и Estar com sede построены одинаково и описывают голод и жажду.

Другие темы