Hoppa till innehållet
Mat B2 Avancerad

Bagnomaria

/baɲɲomaˈria/ il pl. i bagnomaria

Bain-marie

Lär dig ordet

Ordet i sitt sammanhang

Sciogliendo a bagnomaria evito i grumi.

När jag smälter i bain-marie undviker jag klumpar.