Almanca Yemek

Kelime bulunamadı

1. das Vollkornbrot /das ˈfɔlkɔʁnˌbʁoːt/ çoğ. die Vollkornbrote Kepekli ekmek A2Orta#
2. Quinoa /ˈkiːnoa/ die Kinoa B1Orta#
3. Couscous /ˈkʊskʊs/ der Kuskus B1Orta#
4. die Linsen /diː ˈlɪnzən/ Mercimek A2Orta#
5. der Blumenkohl /deːɐ̯ ˈbluːmənˌkoːl/ Karnabahar A2Orta#
6. der Spargel /deːɐ̯ ˈʃpaʁɡl̩/ Kuşkonmaz A2Orta#
7. Rote Bete /ˈʁoːtə ˈbeːtə/ die çoğ. die Roten Beten Pancar B1Orta#
8. das Wasser /das ˈvasɐ/ Su A1Başlangıç#
9. der Kaffee /deːɐ̯ ˈkafeː/ çoğ. die Kaffees Kahve A1Başlangıç#
10. der Tee /deːɐ̯ ˈteː/ çoğ. die Tees Çay A1Başlangıç#
11. die Milch /diː ˈmɪlç/ Süt A1Başlangıç#
12. der Saft /deːɐ̯ ˈzaft/ çoğ. die Säfte Meyve Suyu A1Başlangıç#
13. das Bier /das ˈbiːɐ̯/ çoğ. die Biere Bira A1Başlangıç#
14. der Wein /deːɐ̯ ˈvaɪ̯n/ çoğ. die Weine Şarap A1Başlangıç#
15. das Glas /das ˈɡlaːs/ çoğ. die Gläser Bardak A1Başlangıç#
16. das Brot /das ˈbʁoːt/ çoğ. die Brote Ekmek A1Başlangıç#
17. der Käse /deːɐ̯ ˈkɛːzə/ çoğ. die Käse Peynir A1Başlangıç#
18. das Ei /das ʔaɪ̯/ çoğ. die Eier Yumurta A1Başlangıç#
19. der Apfel /deːɐ̯ ˈapfəl/ çoğ. die Äpfel Elma A1Başlangıç#
20. der Fisch /deːɐ̯ ˈfɪʃ/ çoğ. die Fische Balık A1Başlangıç#
21. Kochen /ˈkɔxn̩/ kochte · hat gekocht Pişirmek A1Başlangıç#
22. die Banane /diː baˈnaːnə/ çoğ. die Bananen Muz A1Başlangıç#
23. die Zitrone /diː tsiˈtʁoːnə/ çoğ. die Zitronen Limon A1Başlangıç#
24. die Kartoffel /diː kaʁˈtɔfl̩/ çoğ. die Kartoffeln Patates A1Başlangıç#
25. die Tomate /diː toˈmaːtə/ çoğ. die Tomaten Domates A1Başlangıç#
26. die Gurke /diː ˈɡʊʁkə/ çoğ. die Gurken Salatalık A1Başlangıç#
27. die Karotte /diː kaˈʁɔtə/ çoğ. die Karotten Havuç A1Başlangıç#
28. die Zwiebel /diː ˈtsviːbəl/ çoğ. die Zwiebeln Soğan A1Başlangıç#
29. der Champignon /deːɐ̯ ˈʃampɪnjɔŋ/ çoğ. die Champignons Beyaz mantar A2Orta#
30. das Gewürz /das ɡəˈvʏʁts/ çoğ. die Gewürze Baharat A2Orta#
31. die Kräuter /diː ˈkʁɔɪ̯tɐ/ Otlar A2Orta#
32. die Petersilie /diː peːtɐˈziːli̯ə/ Maydanoz A2Orta#
33. das Basilikum /das baˈziːlikʊm/ Fesleğen B1Orta#
34. der Oregano /deːɐ̯ oˈʁeːɡano/ İzmir kekiği B1Orta#
35. der Rosmarin /deːɐ̯ ˈʁoːsmaʁiːn/ Biberiye B1Orta#
36. das Fondue /das fɔ̃ˈdyː/ çoğ. die Fondues Fondü B1Orta#
37. das Gulasch /das ˈɡuːlaʃ/ çoğ. die Gulasche Gulaş B1Orta#
38. das Raclette /das ʁaˈklɛt/ Raclette B1Orta#
39. das Risotto /das ʁiˈzɔto/ çoğ. die Risottos Risotto B1Orta#
40. der Hummer /deːɐ̯ ˈhʊmɐ/ çoğ. die Hummer Istakoz B1Orta#
41. der Kaviar /deːɐ̯ ˈkaːvi̯aːɐ̯/ Havyar B1Orta#
42. die Garnelen /diː ɡaʁˈneːlən/ Karidesler B1Orta#
43. der Knoblauch /deːɐ̯ ˈknoːplaʊ̯x/ Sarımsak A2Başlangıç#
44. der Reis /deːɐ̯ ˈʁaɪ̯s/ Pirinç A1Başlangıç#
45. die Nudeln /diː ˈnuːdl̩n/ Makarna A1Başlangıç#
46. das Salz /das ˈzalts/ Tuz A1Başlangıç#
47. der Zucker /deːɐ̯ ˈtsʊkɐ/ Şeker A1Başlangıç#
48. der Pfeffer /deːɐ̯ ˈpfɛfɐ/ Karabiber A1Başlangıç#
49. die Suppe /diː ˈzʊpə/ çoğ. die Suppen Çorba A1Başlangıç#
50. die Kohlenhydrate /diː ˈkoːlənhyˌdʁaːtə/ Karbonhidratlar B1Orta#
51. die Degustation /diː deɡʊstaˈtsi̯oːn/ çoğ. die Degustationen Tadım C1İleri seviye#
52. das Umami /das uˈmaːmi/ Umami C1İleri seviye#
53. der Salat /deːɐ̯ zaˈlaːt/ çoğ. die Salate Salata A1Başlangıç#
54. der Schinken /deːɐ̯ ˈʃɪŋkn̩/ çoğ. die Schinken Jambon A1Başlangıç#
55. das Hähnchen /das ˈhɛːnçən/ çoğ. die Hähnchen piliç A1Başlangıç#
56. das Rindfleisch /das ˈʁɪntˌflaɪ̯ʃ/ Sığır eti A2Başlangıç#
57. das Schweinefleisch /das ˈʃvaɪ̯nəˌflaɪ̯ʃ/ Domuz eti A2Başlangıç#
58. die Limonade /diː limoˈnaːdə/ çoğ. die Limonaden Gazoz A1Başlangıç#
59. die Cola /diː ˈkoːla/ çoğ. die Colas Kola A1Başlangıç#
60. Backen /ˈbakən/ backte · hat gebacken düzensiz Fırınlamak A1Başlangıç#
61. Braten /ˈbʁaːtn̩/ briet · hat gebraten düzensiz Kızartmak A2Başlangıç#
62. Grillen /ˈɡʁɪlən/ grillte · hat gegrillt Izgara yapmak A2Başlangıç#
63. das Messer /das ˈmɛsɐ/ çoğ. die Messer Bıçak A1Başlangıç#
64. der Löffel /deːɐ̯ ˈlœfl̩/ çoğ. die Löffel Kaşık A1Başlangıç#
65. die Gabel /diː ˈɡaːbəl/ çoğ. die Gabeln Çatal A1Başlangıç#
66. das Brötchen /das ˈbʁøːtçən/ çoğ. die Brötchen Küçük ekmek A1Başlangıç#
67. die Bratwurst /diː ˈbʁaːtˌvʊʁst/ çoğ. die Bratwürste Izgara sosis A2Başlangıç#
68. die Wurst /diː ˈvʊʁst/ çoğ. die Würste Sosis A1Başlangıç#
69. der Kuchen /deːɐ̯ ˈkuːxən/ çoğ. die Kuchen Kek A1Başlangıç#
70. die Torte /diː ˈtɔʁtə/ çoğ. die Torten Pasta A2Başlangıç#
71. die Tasse /diː ˈtasə/ çoğ. die Tassen Fincan A1Başlangıç#
72. Vegan /veˈɡaːn/ Vegan A2Başlangıç#
73. Vegetarisch /veɡeˈtaːʁɪʃ/ Vejetaryen A2Başlangıç#
74. Sous-vide /suːˈviːd/ das Sous-vide C1İleri seviye#
75. Flambieren /flamˈbiːʁən/ flambierte · hat flambiert Flambe etmek C1İleri seviye#
76. das Paprikapulver /das ˈpapʁikaˌpʊlvɐ/ Toz kırmızı biber B1Orta#
77. Deglacieren /deɡlaˈsiːʁən/ deglacierte · hat deglaciert Deglase etmek C2İleri seviye#
78. die Sojasauce /diː ˈzoːjaˌzoːsə/ çoğ. die Sojasaucen Soya sosu B1Orta#
79. Emulgieren /emʊlˈɡiːʁən/ emulgierte · hat emulgiert Emülsifiye etmek C1İleri seviye#
80. das Rapsöl /das ˈʁapsˌʔøːl/ çoğ. die Rapsöle Kolza yağı B1Orta#
81. Mise en place /miːz ɑ̃ ˈplas/ die Mise en place C1İleri seviye#
82. Würzen /ˈvʏʁtsən/ würzte · hat gewürzt Baharatlamak A2Orta#
83. Demi-Glace /dəmiˈɡlas/ die çoğ. die Demi-Glaces Demi-glace C2İleri seviye#
84. Rühren /ˈʁyːʁən/ rührte · hat gerührt Karıştırmak A2Orta#
85. Roux /ˈʁuː/ die Roux C1İleri seviye#
86. Schälen /ˈʃɛːlən/ schälte · hat geschält Soymak A2Orta#
87. Auftauen /ˈaʊ̯fˌtaʊ̯ən/ taute auf · hat aufgetaut Buzunu çözmek B1Orta#
88. Bio /ˈbiːo/ Organik A2Başlangıç#
89. die Lebensmittel /diː ˈleːbənsˌmɪtəl/ Gıda maddeleri A1Başlangıç#
90. die Bouillon /diː buˈjɔ̃ː/ çoğ. die Bouillons Et suyu B2Orta#
91. die Artischocke /diː aʁtiˈʃɔkə/ çoğ. die Artischocken Enginar B2Orta#
92. das Carpaccio /das kaʁˈpatʃo/ çoğ. die Carpaccios Carpaccio B2Orta#
93. die Tapas /diː ˈtapas/ Tapas B1Orta#
94. Laktosefrei /lakˈtoːzəˌfʁaɪ̯/ Laktoz içermez B1Orta#
95. die Aubergine /diː obɛʁˈʒiːnə/ çoğ. die Auberginen Patlıcan A2Orta#
96. das Öl /das ˈøːl/ çoğ. die Öle Yağ A1Başlangıç#
97. die Butter /diː ˈbʊtɐ/ Tereyağı A1Başlangıç#
98. Schneiden /ˈʃnaɪ̯dən/ schnitt · hat geschnitten düzensiz Kesmek A2Başlangıç#
99. der Kühlschrank /deːɐ̯ ˈkyːlˌʃʁaŋk/ çoğ. die Kühlschränke Buzdolabı A1Başlangıç#
100. das Eis /das ʔaɪ̯s/ Dondurma A1Başlangıç#
101. das Getränk /das ɡəˈtʁɛŋk/ çoğ. die Getränke İçecek A1Başlangıç#
102. das Mindesthaltbarkeitsdatum /das ˈmɪndəsthaltbaːɐ̯kaɪ̯tsˌdaːtʊm/ çoğ. die Mindesthaltbarkeitsdaten Tavsiye edilen tüketim tarihi B1Orta#
103. die Haltbarkeit /diː ˈhaltbaːɐ̯kaɪ̯t/ Raf ömrü B1Orta#
104. die Zutatenliste /diː ˈtsuːtaːtənˌlɪstə/ çoğ. die Zutatenlisten İçindekiler listesi B1Orta#
105. der Honig /deːɐ̯ ˈhoːnɪç/ Bal A1Başlangıç#
106. die Marmelade /diː maʁməˈlaːdə/ çoğ. die Marmeladen Reçel A1Başlangıç#
107. der Joghurt /deːɐ̯ ˈjoːɡʊʁt/ çoğ. die Joghurts Yoğurt A1Başlangıç#
108. die Sahne /diː ˈzaːnə/ Süt kreması A1Başlangıç#
109. der Pfannkuchen /deːɐ̯ ˈpfanˌkuːxn̩/ çoğ. die Pfannkuchen Krep A2Başlangıç#
110. das Steak /das ˈsteːk/ çoğ. die Steaks Biftek A2Başlangıç#
111. das Schnitzel /das ˈʃnɪtsl̩/ çoğ. die Schnitzel Şnitzel A1Başlangıç#
112. die Pizza /diː ˈpɪtsa/ çoğ. die Pizzen Pizza A1Başlangıç#
113. die Pasta /diː ˈpasta/ Makarna A1Başlangıç#
114. die Bohnen /diː ˈboːnən/ Fasulye A2Başlangıç#
115. der Pilz /deːɐ̯ ˈpɪlts/ çoğ. die Pilze Mantar A2Başlangıç#
116. die Pfanne /diː ˈpfanə/ çoğ. die Pfannen Tava A2Başlangıç#
117. der Topf /deːɐ̯ ˈtɔpf/ çoğ. die Töpfe Tencere A2Başlangıç#
118. die Schüssel /diː ˈʃʏsl̩/ çoğ. die Schüsseln Kase A2Başlangıç#
119. der Fond /deːɐ̯ ˈfɔ̃ː/ çoğ. die Fonds Et suyu özü B2İleri seviye#
120. das Consommé /das kɔ̃sɔˈmeː/ çoğ. die Consommés Konsome C1İleri seviye#
121. die Béchamelsauce /diː beʃaˈmɛlˌzoːsə/ çoğ. die Béchamelsaucen Beşamel sos B2İleri seviye#
122. die Vinaigrette /diː vinɛˈɡʁɛt/ çoğ. die Vinaigrettes Vinaigrette B2İleri seviye#
123. Gazpacho /ɡasˈpatʃo/ der çoğ. die Gazpachos Gazpacho B2İleri seviye#
124. das Ratatouille /das ʁataˈtʊi̯/ Ratatouille B2İleri seviye#
125. die Bouillabaisse /diː bujaˈbɛːs/ çoğ. die Bouillabaisses Bouillabaisse C1İleri seviye#
126. das Geliermittel /das ʒeˈliːɐ̯ˌmɪtl̩/ çoğ. die Geliermittel Jelleştirici madde B2İleri seviye#
127. der Silikonspatel /deːɐ̯ ziliˈkoːnˌʃpaːtl̩/ çoğ. die Silikonspatel Silikon spatula B2İleri seviye#
128. der Siphon /deːɐ̯ ˈziːfɔŋ/ çoğ. die Siphons Sifon C1İleri seviye#
129. der Thermomix /deːɐ̯ ˈtɛʁmoˌmɪks/ çoğ. die Thermomixe Termomikser B2İleri seviye#
130. die Paprika /diː ˈpapʁika/ çoğ. die Paprikas Dolmalık biber A1Başlangıç#
131. der Teller /deːɐ̯ ˈtɛlɐ/ çoğ. die Teller Tabak A1Başlangıç#
132. der Herd /deːɐ̯ ˈheːɐ̯t/ çoğ. die Herde Ocak A2Başlangıç#
133. der Backofen /deːɐ̯ ˈbakˌʔoːfn̩/ çoğ. die Backöfen Fırın A2Başlangıç#
134. die Mikrowelle /diː ˈmiːkʁoˌvɛlə/ çoğ. die Mikrowellen Mikrodalga A2Başlangıç#
135. der Pfifferling /deːɐ̯ ˈpfɪfɐlɪŋ/ çoğ. die Pfifferlinge Sarı kantarel B2İleri seviye#
136. der Thymian /deːɐ̯ ˈtyːmi̯aːn/ Kekik B2İleri seviye#
137. Foie gras /fwa ˈɡʁaː/ die Kaz ciğeri C1İleri seviye#
138. Trüffel /ˈtʁʏfəl/ die çoğ. die Trüffeln Trüf mantarı B2İleri seviye#
139. das Tatar /das taˈtaːɐ̯/ Tartar B2İleri seviye#
140. die Jakobsmuschel /diː ˈjaːkɔpsˌmʊʃl̩/ çoğ. die Jakobsmuscheln Tarak midyesi B2İleri seviye#
141. die Miesmuschel /diː ˈmiːsˌmʊʃl̩/ çoğ. die Miesmuscheln Mavi midye B2İleri seviye#
142. Brunoise /bʁyˈnʊ̯aːz/ die çoğ. die Brunoises Brunoise C2İleri seviye#
143. Julienne /ʒyˈljɛn/ die Julienne C2İleri seviye#
144. das Croissant /das kʁo̯aˈsɑ̃ː/ çoğ. die Croissants Kruvasan A2Başlangıç#
145. das Müsli /das ˈmyːsli/ çoğ. die Müslis Müsli A1Başlangıç#
146. die Erbsen /diː ˈɛʁpsn̩/ Bezelye A2Başlangıç#
147. der Spinat /deːɐ̯ ʃpiˈnaːt/ Ispanak A2Başlangıç#
148. der Brokkoli /deːɐ̯ ˈbʁɔkoli/ Brokoli A2Başlangıç#
149. Mischen /ˈmɪʃn̩/ mischte · hat gemischt Harmanlamak A2Başlangıç#
150. Reduzieren /ʁeduˈtsiːʁən/ reduzierte · hat reduziert Azaltmak B1Orta#
151. der Nährwert /deːɐ̯ ˈnɛːɐ̯ˌveːɐ̯t/ çoğ. die Nährwerte Besin değeri B2Orta#
152. die Allergene /diː alɛʁˈɡeːnə/ Alerjenler B2Orta#
153. Fairtrade /ˈfɛːɐ̯ˌtʁɛɪ̯t/ der Fairtrade B2Orta#
154. die Zusatzstoffe /diː ˈtsuːzatsˌʃtɔfə/ Katkı maddeleri B2Orta#
155. Regional /ʁeɡi̯oˈnaːl/ Bölgesel B1Orta#
156. Ceviche /seˈviːtʃə/ das çoğ. die Ceviches Ceviche B2İleri seviye#
157. die Antipasti /diː antiˈpasti/ Antipasti B2İleri seviye#
158. Mezze /ˈmɛzə/ die çoğ. die Mezze Meze C1İleri seviye#
159. der Schmorbraten /deːɐ̯ ˈʃmoːɐ̯ˌbʁaːtn̩/ çoğ. die Schmorbraten Tencere rostosu B2İleri seviye#
160. Blanchieren /blɑ̃ˈʃiːʁən/ blanchierte · hat blanchiert Haşlamak B2İleri seviye#
161. die Zucchini /diː tsʊˈkiːni/ Kabak A2Başlangıç#
162. die Nachos /diː ˈnatʃos/ Nachos B1Başlangıç#
163. die Lasagne /diː laˈzanjə/ çoğ. die Lasagnen Lazanya A2Başlangıç#
164. die Ravioli /diː ʁaˈvi̯oːli/ Ravioli A2Başlangıç#
165. das Baguette /das baˈɡɛt/ çoğ. die Baguettes Baget A2Başlangıç#
166. der Tofu /deːɐ̯ ˈtoːfu/ Tofu B1Başlangıç#
167. das Curry /das ˈkœʁi/ çoğ. die Currys Köri A2Başlangıç#
168. das Chilipulver /das ˈtʃiːliˌpʊlvɐ/ Biber tozu B1Başlangıç#
169. Servieren /zɛʁˈviːʁən/ servierte · hat serviert Servis etmek A2Başlangıç#
170. das Olivenöl /das ʔoˈliːvənˌʔøːl/ çoğ. die Olivenöle Zeytinyağı A2Başlangıç#
171. das Schneidebrett /das ˈʃnaɪ̯dəˌbʁɛt/ çoğ. die Schneidebretter Doğrama tahtası A2Başlangıç#
172. der Gefrierschrank /deːɐ̯ ɡəˈfʁiːɐ̯ˌʃʁaŋk/ çoğ. die Gefrierschränke Dondurucu A2Başlangıç#
173. die Fermentation /diː fɛʁmɛntaˈtsi̯oːn/ çoğ. die Fermentationen Fermantasyon C1Orta#
174. die Aromen /diː aˈʁoːmən/ Aromalar B2Orta#
175. die Kalorien /diː kaloˈʁiːən/ Kaloriler B1Başlangıç#
176. der Mixer /deːɐ̯ ˈmɪksɐ/ çoğ. die Mixer Blender A2Başlangıç#
177. Glutenfrei /ɡluˈteːnˌfʁaɪ̯/ Glutensiz B1Başlangıç#
178. Marinieren /maʁiˈniːʁən/ marinierte · hat mariniert Marine etmek B2Orta#
179. Hacken /ˈhakən/ hackte · hat gehackt Doğramak B1Orta#
180. Kneten /ˈkneːtn̩/ knetete · hat geknetet Yoğurmak B1Orta#
181. Abschmecken /ˈapˌʃmɛkən/ schmeckte ab · hat abgeschmeckt Tadına bakıp baharatlamak B1Orta#
182. Anbraten /ˈanˌbʁaːtən/ briet an · hat angebraten düzensiz Mühürlemek B1Orta#
183. Garnieren /ɡaʁˈniːʁən/ garnierte · hat garniert Süslemek B2Orta#
184. Pochieren /pɔˈʃiːʁən/ pochierte · hat pochiert Poşe etmek C1Orta#
185. Dämpfen /ˈdɛmpfn̩/ dämpfte · hat gedämpft Buharda pişirmek B2Orta#
186. Dünsten /ˈdʏnstn̩/ dünstete · hat gedünstet Buğulamak B2Orta#
187. Rösten /ˈʁœstən/ röstete · hat geröstet Kavurmak B1Orta#
188. das Sieb /das ˈziːp/ çoğ. die Siebe Elek A2Orta#
189. der Schneebesen /deːɐ̯ ˈʃneːˌbeːzn̩/ çoğ. die Schneebesen Çırpma teli B1Orta#
190. die Reibe /diː ˈʁaɪ̯bə/ çoğ. die Reiben Rende B1Orta#
191. Al dente /al ˈdɛnte/ Al dente B1Orta#
192. Sauce Hollandaise /ˈzoːs ɔlɑ̃ˈdɛːz/ die çoğ. die Saucen hollandaises Hollandaise sos B1Orta#