İçeriğe geç

Portekizce Yemek

Başlangıçtan ileri seviyeye 160 kelime. Dinlemek için bir kelimeye dokunun.

0 / 162 kelime öğrenildi

Bu kelimeleri alıştırmayla öğrenin Listeyi indir (PDF)

Bilmekte fayda var

Portekizcede yiyecek ve içeceklerden söz ederken Pequeno-almoço kahvaltıyı, Lanche da tarde ise öğleden sonra yenilen ara öğünü belirtir. Sumo, Portekiz’de meyve suyu için kullanılan yaygın sözcüktür. Natas, yemeklerde veya tatlılarda kullanılan kremayı belirtir ve dil bilgisel olarak çoğul uyumu gerektirir.

Azeite özellikle zeytinyağı anlamına gelir; Óleo ise yağ için daha genel bir sözcüktür ve tariflerde sıklıkla başka bir bitkisel yağı belirtir. Massa makarna, hamur veya akışkan hamur anlamına gelebilir; anlamı belirlemek için tarif ipucu verir. Portekiz’de Torta genellikle iç dolgulu rulo pastayı ifade eder.

  1. Pão /ˈpɐ̃w/ o çoğ. os pães Ekmek A1Başlangıç#
  2. Leite /ˈlɐjtɨ/ o Süt A1Başlangıç#
  3. Carne /ˈkaɾnɨ/ a çoğ. as carnes Et A1Başlangıç#
  4. Peixe /ˈpɐjʃɨ/ o çoğ. os peixes Balık A1Başlangıç#
  5. Água /ˈaɡwɐ/ a Su A1Başlangıç#
  6. Café /kɐˈfɛ/ o Kahve A1Başlangıç#
  7. Chá /ˈʃa/ o çoğ. os chás Çay A1Başlangıç#
  8. Pequeno-almoço /pɨˌkenu aɫˈmosu/ o çoğ. os pequenos-almoços Kahvaltı A1Başlangıç#
  9. Almoço /ɐlˈmosu/ o çoğ. os almoços Öğle yemeği A1Başlangıç#
  10. Jantar /ʒɐ̃ˈtaɾ/ o çoğ. os jantares Akşam yemeği A1Başlangıç#
  11. Estar com fome /ɨʃˈtaɾ kõ ˈfɔmɨ/ Aç olmak A1Başlangıç#
  12. Estar com sede /ɨʃˈtaɾ kõ ˈsedɨ/ Susamış olmak A1Başlangıç#
  13. Harmonizar sabores /ɐɾmuniˈzaɾ sɐˈboɾɨʃ/ Tatları uyumlu hale getirmek B2İleri seviye#
  14. Geleia /ʒɨˈlɐjɐ/ a çoğ. as geleias Reçel A2Orta#
  15. Fermento /fɨɾˈmẽtu/ o Maya B1Orta#
  16. Leite condensado /ˈlɐjtɨ kõdẽˈsadu/ o Yoğunlaştırılmış süt A2Orta#
  17. Caldo /ˈkaldu/ o Et suyu A2Orta#
  18. Cozinhar em lume brando /kuziˈɲaɾ ɐ̃j̃ ˈlumɨ ˈbɾɐ̃du/ Kısık ateşte pişirmek B1Orta#
  19. Bater na liquidificadora /bɐˈteɾ nɐ likwidifikɐˈdoɾɐ/ Blenderda çırpmak B1Orta#
  20. Comida saudável /kuˈmidɐ sɐuˈdavɛl/ a çoğ. as comidas saudáveis Sağlıklı gıda A2Orta#
  21. Queijo /ˈkɐjʒu/ o çoğ. os queijos Peynir A1Başlangıç#
  22. Manteiga /mɐ̃ˈtɐjɡɐ/ a Tereyağı A1Başlangıç#
  23. Ovo /ˈovu/ o çoğ. os ovos Yumurta A1Başlangıç#
  24. Arroz /ɐˈʁoʃ/ o Pirinç A1Başlangıç#
  25. Feijão /fɐjˈʒɐ̃w̃/ o çoğ. os feijões Fasulyeler A1Başlangıç#
  26. Massa /ˈmasɐ/ a çoğ. as massas Makarna A1Başlangıç#
  27. Frango /ˈfɾɐ̃ɡu/ o Piliç A1Başlangıç#
  28. Batata /bɐˈtatɐ/ a çoğ. as batatas Patates A1Başlangıç#
  29. Salada /sɐˈladɐ/ a çoğ. as saladas Salata A1Başlangıç#
  30. Tomilho /tuˈmiʎu/ o Kekik B2İleri seviye#
  31. Tomate /tuˈmatɨ/ o çoğ. os tomates Domates A1Başlangıç#
  32. Alface /ɐlˈfasɨ/ a çoğ. as alfaces Marul A1Başlangıç#
  33. Cenoura /sɨˈnoɾɐ/ a çoğ. as cenouras Havuç A1Başlangıç#
  34. Maçã /mɐˈsɐ̃/ a çoğ. as maçãs Elma A1Başlangıç#
  35. Banana /bɐˈnɐnɐ/ a çoğ. as bananas Muz A1Başlangıç#
  36. Fritura por imersão /fɾiˈtuɾɐ puɾ imɨɾˈsɐ̃w/ a Derin kızartma B2İleri seviye#
  37. Desenformar com cuidado /dɨzẽfuɾˈmaɾ kõ kujˈdadu/ Dikkatlice kalıptan çıkarmak B2İleri seviye#
  38. Uva /ˈuvɐ/ a çoğ. as uvas Üzüm A1Başlangıç#
  39. Sumo /ˈsumu/ o çoğ. os sumos Meyve suyu A1Başlangıç#
  40. Refrigerante /ʁɨfɾiʒɨˈɾɐ̃tɨ/ o çoğ. os refrigerantes Gazlı içecek A1Başlangıç#
  41. Açúcar /ɐˈsukaɾ/ o Şeker A1Başlangıç#
  42. Sal /ˈsaɫ/ o Tuz A1Başlangıç#
  43. Pimenta /piˈmẽtɐ/ a Karabiber A1Başlangıç#
  44. Alho /ˈaʎu/ o çoğ. os alhos Sarımsak A1Başlangıç#
  45. Preparar as merendas /pɾɨpɐˈɾaɾ ɐʒ mɨˈɾẽdɐʃ/ Beslenme çantası hazırlamak B1Orta#
  46. Acompanhamento /ɐkõpɐɲɐˈmẽtu/ o çoğ. os acompanhamentos Garnitür A2Orta#
  47. Petisco /pɨˈtiʃku/ o çoğ. os petiscos Atıştırmalık A2Orta#
  48. Servir-se /sɨɾˈviɾ sɨ/ servi-me · servido düzensiz Kendine almak A2Orta#
  49. Preparar uma receita tradicional /pɾɨpɐˈɾaɾ ˈumɐ ʁɨˈsɐjtɐ tɾɐdisjuˈnaɫ/ Geleneksel bir tarif hazırlamak B1Orta#
  50. Usar temperos naturais /uˈzaɾ tẽˈpeɾuʒ nɐtuˈɾajʃ/ Doğal baharatlar kullanmak B1Orta#
  51. Substituir ingredientes /subʃtiˈtwiɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ/ Malzemeleri değiştirmek B1Orta#
  52. Deixar marinar /dɐjˈʃaɾ mɐɾiˈnaɾ/ Marine etmek B1Orta#
  53. Óleo /ˈɔlju/ o çoğ. os óleos Yağ A2Başlangıç#
  54. Azeite /ɐˈzɐjtɨ/ o Zeytinyağı A1Başlangıç#
  55. Bolo /ˈbolu/ o çoğ. os bolos Kek A1Başlangıç#
  56. Fazer um bolo /fɐˈzeɾ ũ ˈbolu/ Pasta yapmak A1Başlangıç#
  57. Cozinhar o almoço /kuziˈɲaɾ u ɐlˈmosu/ Öğle yemeği pişirmek A1Başlangıç#
  58. Preparar o jantar /pɾɨpɐˈɾaɾ u ʒɐ̃ˈtaɾ/ Akşam yemeği hazırlamak A1Başlangıç#
  59. Empada /ẽˈpadɐ/ a çoğ. as empadas Küçük turta A2Orta#
  60. Assar no forno /ɐˈsaɾ nu ˈfoɾnu/ Fırında pişirmek A2Orta#
  61. Servir quente /sɨɾˈviɾ ˈkẽtɨ/ Sıcak servis etmek A2Orta#
  62. Servir gelado /sɨɾˈviɾ ʒɨˈladu/ Soğuk servis etmek A2Orta#
  63. Comida caseira /kuˈmidɐ kɐˈzɐjɾɐ/ a çoğ. as comidas caseiras Ev yemekleri A2Orta#
  64. Comida típica /kuˈmidɐ ˈtipikɐ/ a çoğ. as comidas típicas Tipik yemek A2Orta#
  65. Comida apimentada /kuˈmidɐ ɐpimẽˈtadɐ/ a çoğ. as comidas apimentadas Baharatlı yiyecekler A2Orta#
  66. Cozinha vegetariana /kuˈziɲɐ vɨʒɨtɐˈɾjɐnɐ/ a çoğ. as cozinhas vegetarianas Vejetaryen mutfağı A2Orta#
  67. Cozinha vegana /kuˈziɲɐ vɨˈɡɐnɐ/ a çoğ. as cozinhas veganas Vegan mutfağı B1Orta#
  68. Variar a ementa /vɐɾiˈaɾ ɐ ɨˈmẽtɐ/ Menüyü çeşitlendirmek B1Orta#
  69. Cebola /sɨˈbolɐ/ a çoğ. as cebolas Soğan A1Başlangıç#
  70. Molho /ˈmoʎu/ o çoğ. os molhos Sos A2Başlangıç#
  71. Sopa /ˈsopɐ/ a çoğ. as sopas Çorba A1Başlangıç#
  72. Sobremesa /sobɾɨˈmezɐ/ a çoğ. as sobremesas Tatlı A1Başlangıç#
  73. Bolacha /buˈlaʃɐ/ a çoğ. as bolachas Bisküvi A1Başlangıç#
  74. Doce /ˈdosɨ/ Tatlı A1Başlangıç#
  75. Sandes /ˈsɐ̃dɨʃ/ a çoğ. as sandes Sandviç A1Başlangıç#
  76. Hambúrguer /ɐ̃ˈbuɾɡɛɾ/ o çoğ. os hambúrgueres Hamburger A1Başlangıç#
  77. Pizza /ˈpitsɐ/ a çoğ. as pizzas Pizza A1Başlangıç#
  78. Pastel /pɐʃˈtɛl/ o çoğ. os pastéis Hamur işi A2Başlangıç#
  79. Gelado /ʒɨˈladu/ o çoğ. os gelados Dondurma A1Başlangıç#
  80. Iogurte /juˈɡuɾtɨ/ o çoğ. os iogurtes Yoğurt A1Başlangıç#
  81. Mel /mɛl/ o Bal A2Başlangıç#
  82. Comida rápida /kuˈmidɐ ˈʁapidɐ/ a çoğ. as comidas rápidas Fast food A2Başlangıç#
  83. Prato principal /ˈpɾatu pɾĩsiˈpal/ o çoğ. os pratos principais Ana yemek A1Başlangıç#
  84. Cozinha portuguesa /kuˈziɲɐ puɾtuˈɡezɐ/ a çoğ. as cozinhas portuguesas Portekiz mutfağı A2Başlangıç#
  85. Prato do dia /ˈpɾatu du ˈdiɐ/ o çoğ. os pratos do dia Günün yemeği A1Başlangıç#
  86. Comer fora /kuˈmeɾ ˈfɔɾɐ/ Dışarıda yemek A2Başlangıç#
  87. Ir ao restaurante /ˈiɾ aw ʀɨʃtɐwˈɾɐ̃tɨ/ Restorana gitmek A1Başlangıç#
  88. Cozinhar em casa /kuziˈɲaɾ ɐ̃j̃ ˈkazɐ/ Evde yemek pişirmek A1Başlangıç#
  89. Torta /ˈtɔɾtɐ/ a çoğ. as tortas Turta A2Başlangıç#
  90. Farinha /fɐˈɾiɲɐ/ a Un A2Başlangıç#
  91. Sentar à mesa /sẽˈtaɾ a ˈmezɐ/ Masaya oturmak A1Başlangıç#
  92. Experimentar um prato novo /ɨʃpɨɾimẽˈtaɾ ũ ˈpɾatu ˈnovu/ Yeni bir yemek denemek A2Başlangıç#
  93. Fatiar legumes /fɐtiˈaɾ lɨˈɡumɨʃ/ Sebze dilimlemek B1Orta#
  94. Preparar um cocktail /pɾɨpɐˈɾaɾ ũ ˈkɔktɐjl/ Bir kokteyl hazırlamak B1Orta#
  95. Degustar um vinho /dɨɡuʃˈtaɾ ũ ˈviɲu/ Şarap tatmak B2Orta#
  96. Experimentar culinária exótica /ɨʃpɨɾimẽˈtaɾ kuliˈnaɾjɐ ɨˈzɔtikɐ/ Egzotik mutfağı denemek B1Orta#
  97. Visitar uma feira gastronómica /viziˈtaɾ ˈumɐ ˈfɐjɾɐ ɡɐʃtɾuˈnɔmikɐ/ Bir gıda fuarını ziyaret etmek B1Orta#
  98. Participar num curso de culinária /pɐɾtisiˈpaɾ nũ ˈkuɾsu dɨ kuliˈnaɾjɐ/ Bir aşçılık kursuna katılmak A2Orta#
  99. Reduzir o consumo de açúcar /ʁɨduˈziɾ u kõˈsumu dɨ ɐˈsukaɾ/ Şeker tüketimini azaltmak B1Orta#
  100. Vinagre /viˈnaɡɾɨ/ o Sirke A2Başlangıç#
  101. Natas /ˈnatɐʃ/ a Krema A2Başlangıç#
  102. Misturar os ingredientes /miʃtuˈɾaɾ uz ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ/ Malzemeleri karıştırmak A2Başlangıç#
  103. Fritar na frigideira /fɾiˈtaɾ nɐ fɾiʒiˈdɐjɾɐ/ Tavada kızartmak A2Başlangıç#
  104. Levar ao frigorífico /lɨˈvaɾ aw fɾiɡuˈɾifiku/ Buzdolabına koymak A2Başlangıç#
  105. Preparar a massa /pɾɨpɐˈɾaɾ ɐ ˈmasɐ/ Hamur hazırlamak A2Başlangıç#
  106. Cortar em pedaços /kuɾˈtaɾ ɐ̃j̃ pɨˈdasuʃ/ Parçalara ayırmak A2Başlangıç#
  107. Cortar os legumes /kuɾˈtaɾ uʒ lɨˈɡumɨʃ/ Sebzeleri doğramak A2Başlangıç#
  108. Lanche da tarde /ˈlɐ̃ʃɨ dɐ ˈtaɾdɨ/ o çoğ. os lanches da tarde Öğleden sonra atıştırmalığı A2Başlangıç#
  109. Refeição completa /ʁɨfɐjˈsɐ̃w̃ kõˈplɛtɐ/ a çoğ. as refeições completas Tam öğün A2Başlangıç#
  110. Cozinha italiana /kuˈziɲɐ itɐˈljɐnɐ/ a çoğ. as cozinhas italianas İtalyan mutfağı A2Başlangıç#
  111. Comida salgada /kuˈmidɐ sɐlˈɡadɐ/ a çoğ. as comidas salgadas Tuzlu yiyecekler A1Başlangıç#
  112. Comida doce /kuˈmidɐ ˈdosɨ/ a çoğ. as comidas doces Tatlı yiyecekler A1Başlangıç#
  113. Comida fria /kuˈmidɐ ˈfɾiɐ/ a çoğ. as comidas frias Soğuk yemek A1Başlangıç#
  114. Comida quente /kuˈmidɐ ˈkẽtɨ/ a çoğ. as comidas quentes Sıcak yemek A1Başlangıç#
  115. Seguir uma dieta equilibrada /sɨˈɡiɾ ˈumɐ diˈɛtɐ ikiliˈbɾadɐ/ Dengeli bir diyet uygulamak B1Orta#
  116. Valorizar ingredientes locais /vɐluɾiˈzaɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʒ luˈkajʃ/ Yerel malzemelere değer vermek B2Orta#
  117. Cozinhar como forma de relaxar /kuziˈɲaɾ ˈkomu ˈfɔɾmɐ dɨ ʁɨlɐˈʃaɾ/ Rahatlamanın bir yolu olarak yemek pişirmek B1Orta#
  118. Trocar receitas com amigos /tɾuˈkaɾ ʀɨˈsɐjtɐʃ kõ ɐˈmiɡuʃ/ Arkadaşlarla yemek tarifi paylaşmak B1Orta#
  119. Saborear cada refeição /sɐbuɾiˈaɾ ˈkadɐ ʁɨfɐjˈsɐ̃w̃/ Her öğünün tadını çıkarmak B1Orta#
  120. Cozinha brasileira /kuˈziɲɐ bɾɐziˈlɐjɾɐ/ a çoğ. as cozinhas brasileiras Brezilya mutfağı A2Başlangıç#
  121. Cozinha japonesa /kuˈziɲɐ ʒɐpuˈnezɐ/ a çoğ. as cozinhas japonesas Japon mutfağı A2Başlangıç#
  122. Fritar ovos /fɾiˈtaɾ ˈɔvuʃ/ Yumurta kızartmak A2Başlangıç#
  123. Temperar a gosto /tẽpɨˈɾaɾ ɐ ˈɡoʃtu/ Damak tadına göre baharatlamak B1Orta#
  124. Culinária regional /kuliˈnaɾjɐ ʁɨʒjuˈnal/ a çoğ. as culinárias regionais Yöresel mutfak B1Orta#
  125. Especialidade da casa /ɨʃpɨsjɐliˈdadɨ dɐ ˈkazɐ/ a çoğ. as especialidades da casa Evin spesiyali A2Orta#
  126. Self-service /ˌsɛlfˈsɐɾvis/ o Self servis B1Orta#
  127. Buffet livre /buˈfɛ ˈlivɾɨ/ o çoğ. os buffets livres Açık büfe B1Orta#
  128. Comida leve /kuˈmidɐ ˈlɛvɨ/ a çoğ. as comidas leves Hafif yiyecekler A2Başlangıç#
  129. Comida pesada /kuˈmidɐ pɨˈzadɐ/ a çoğ. as comidas pesadas Ağır yiyecekler A2Başlangıç#
  130. Seguir a receita passo a passo /sɨˈɡiɾ ɐ ʁɨˈsɐjtɐ ˈpasu ɐ ˈpasu/ Tarifi adım adım takip etmek A2Başlangıç#
  131. Usar ingredientes frescos /uˈzaɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ ˈfɾeʃkuʃ/ Taze malzeme kullanmak A2Başlangıç#
  132. Aquecer o forno /ɐkɨˈseɾ u ˈfoɾnu/ Fırını ısıtmak A2Başlangıç#
  133. Decorar com frutas /dɨkuˈɾaɾ kõ ˈfɾutɐʃ/ Meyveyle süslemek A2Başlangıç#
  134. Misturar bebidas /miʃtuˈɾaɾ bɨˈbidɐʃ/ İçecekleri karıştırmak A2Başlangıç#
  135. Organizar um jantar /ɔɾɡɐniˈzaɾ ũ ʒɐ̃ˈtaɾ/ Bir akşam yemeği düzenlemek A2Başlangıç#
  136. Montar uma mesa bonita /mõˈtaɾ ˈumɐ ˈmezɐ buˈnitɐ/ Güzel bir masa hazırlamak A2Başlangıç#
  137. Descrever o sabor /dɨʃkɾɨˈveɾ u sɐˈboɾ/ Lezzeti tanımlamak B1Başlangıç#
  138. Planear as refeições da semana /plɐniˈaɾ ɐʒ ʁɨfɐjˈsõj̃ʒ dɐ sɨˈmɐnɐ/ Haftanın yemeklerini planlamak A2Başlangıç#
  139. Aprender com a avó /ɐpɾẽˈdeɾ kõ ɐ ɐˈvɔ/ Büyükanneden öğrenmek A2Başlangıç#
  140. Ementa variada /iˈmẽtɐ vɐɾiˈadɐ/ a çoğ. as ementas variadas Çeşitli menü A2Orta#
  141. Beber com moderação /bɨˈbeɾ kõ mudɨɾɐˈsɐ̃w̃/ Ölçülü içmek B1Orta#
  142. Usar talheres adequados /uˈzaɾ tɐˈʎɛɾɨz ɐdɨˈkwaduʃ/ Uygun çatal bıçak kullanmak B1Orta#
  143. Alimentação consciente /ɐlimẽtɐˈsɐ̃w̃ kõʃsiˈẽtɨ/ a Bilinçli beslenme B2Orta#
  144. Respeitar restrições alimentares /ʁɨʃpɐjˈtaɾ ʁɨʃtɾiˈsõj̃z ɐlimẽˈtaɾɨʃ/ Diyet kısıtlamalarına saygı göstermek B2Orta#
  145. Evitar alimentos ultraprocessados /iviˈtaɾ ɐliˈmẽtuʃ ˌultɾɐpɾusɨˈsaduʃ/ Aşırı işlenmiş gıdalardan kaçınmak B2Orta#
  146. Comida como expressão cultural /kuˈmidɐ ˈkomu ɨʃpɾɨˈsɐ̃w̃ kultuˈɾal/ a Kültürel bir ifade olarak yemek B2Orta#
  147. Cozinha como forma de afeto /kuˈziɲɐ ˈkomu ˈfɔɾmɐ dɨ ɐˈfɛtu/ a Bir sevgi biçimi olarak yemek pişirmek B2Orta#
  148. Mexer até engrossar /mɨˈʃeɾ ɐˈtɛ ẽɡɾuˈsaɾ/ Koyulaşana kadar karıştırmak B1Orta#
  149. Equilibrar os sabores /ɨkiliˈbɾaɾ uʃ sɐˈboɾɨʃ/ Tatları dengelemek B2Orta#
  150. Controlar o tempo de cozedura /kõtɾuˈlaɾ u ˈtẽpu dɨ kuzɨˈduɾɐ/ Pişirme süresini kontrol etmek B1Orta#
  151. Verificar o ponto da carne /vɨɾifiˈkaɾ u ˈpõtu dɐ ˈkaɾnɨ/ Etin pişme derecesini kontrol etmek B1Orta#
  152. Cortar em tiras finas /kuɾˈtaɾ ɐ̃j̃ ˈtiɾɐʃ ˈfinɐʃ/ İnce şeritler halinde kesmek A2Orta#
  153. Refogar a cebola e o alho /ʁɨfuˈɣaɾ ɐ sɨˈβɔlɐ i u ˈaʎu/ Soğan ve sarımsağı sotelemek B1Orta#
  154. Untar a forma /ũˈtaɾ ɐ ˈfoɾmɐ/ Kalıbı yağlamak B1Orta#
  155. Assar em temperatura média /ɐˈsaɾ ɐ̃j̃ tẽpɨɾɐˈtuɾɐ ˈmɛdjɐ/ Orta sıcaklıkta pişirmek B1Orta#
  156. Deixar dourar /dɐjˈʃaɾ doˈɾaɾ/ Kızarmaya bırakmak B1Orta#
  157. Servir em porções individuais /sɨɾˈviɾ ɐ̃j̃ puɾˈsõj̃z ĩdividuˈajʃ/ Ayrı porsiyonlarda servis etmek B1Orta#
  158. Avaliar textura e aroma /ɐvɐˈljaɾ tɨʃˈtuɾɐ i ɐˈɾomɐ/ Doku ve aromayı değerlendirmek B2Orta#
  159. Apresentar um prato gourmet /ɐpɾɨzẽˈtaɾ ũ ˈpɾatu ɡuɾˈmɛ/ Gurme bir yemek sunmak B2Orta#

Konuyla ilgili kurallar

  • Yiyecek adlarının dil bilgisel cinsiyeti vardır: Leite ve Pão eril, Carne ve Sopa dişildir.
  • Natas dişil çoğul biçimindedir. Sandes dişildir ve tekilde de çoğulda da aynı biçimdedir; sayıyı tanımlık belirtir.
  • Comida saudável ve Comida caseira ifadelerinde sıfat isimden sonra gelir. Estar com fome ve Estar com sede, açlık ve susuzluğu anlatmak için aynı yapıyı kullanır.

Diğer konular