Перейти до вмісту

Їжа португальською

160 слів від початкового до просунутого рівня. Натисніть на слово, щоб його почути.

0 / 162 слів вивчено

Вчити ці слова в тренуванні Завантажити список (PDF)

Що варто знати

Коли говорять про їжу та напої португальською, Pequeno-almoço означає сніданок, а Lanche da tarde — підвечірок. Sumo — звичайна в Португалії назва фруктового соку. Natas означає вершки для приготування страв або десертів і вимагає узгодження у множині.

Azeite означає саме оливкову олію; Óleo — ширша назва олії, а в рецептах це часто інша рослинна олія. Massa може означати макарони, густе або рідке тісто: потрібне значення підказує рецепт. Torta в Португалії зазвичай називають рулет із коржа з начинкою.

  1. Pão /ˈpɐ̃w/ o мн. os pães Хліб A1Початковий#
  2. Leite /ˈlɐjtɨ/ o Молоко A1Початковий#
  3. Carne /ˈkaɾnɨ/ a мн. as carnes М'ясо A1Початковий#
  4. Peixe /ˈpɐjʃɨ/ o мн. os peixes Риба A1Початковий#
  5. Água /ˈaɡwɐ/ a Вода A1Початковий#
  6. Café /kɐˈfɛ/ o Кава A1Початковий#
  7. Chá /ˈʃa/ o мн. os chás Чай A1Початковий#
  8. Pequeno-almoço /pɨˌkenu aɫˈmosu/ o мн. os pequenos-almoços Сніданок A1Початковий#
  9. Almoço /ɐlˈmosu/ o мн. os almoços Обід A1Початковий#
  10. Jantar /ʒɐ̃ˈtaɾ/ o мн. os jantares Вечеря A1Початковий#
  11. Estar com fome /ɨʃˈtaɾ kõ ˈfɔmɨ/ Бути голодним A1Початковий#
  12. Estar com sede /ɨʃˈtaɾ kõ ˈsedɨ/ Бути спраглим A1Початковий#
  13. Harmonizar sabores /ɐɾmuniˈzaɾ sɐˈboɾɨʃ/ Гармонізувати смаки B2Просунутий#
  14. Geleia /ʒɨˈlɐjɐ/ a мн. as geleias Джем A2Середній#
  15. Fermento /fɨɾˈmẽtu/ o Дріжджі B1Середній#
  16. Leite condensado /ˈlɐjtɨ kõdẽˈsadu/ o Згущене молоко A2Середній#
  17. Caldo /ˈkaldu/ o Бульйон A2Середній#
  18. Cozinhar em lume brando /kuziˈɲaɾ ɐ̃j̃ ˈlumɨ ˈbɾɐ̃du/ Варити на повільному вогні B1Середній#
  19. Bater na liquidificadora /bɐˈteɾ nɐ likwidifikɐˈdoɾɐ/ Збивати в блендері B1Середній#
  20. Comida saudável /kuˈmidɐ sɐuˈdavɛl/ a мн. as comidas saudáveis Здорова їжа A2Середній#
  21. Queijo /ˈkɐjʒu/ o мн. os queijos Сир A1Початковий#
  22. Manteiga /mɐ̃ˈtɐjɡɐ/ a Масло A1Початковий#
  23. Ovo /ˈovu/ o мн. os ovos Яйце A1Початковий#
  24. Arroz /ɐˈʁoʃ/ o Рис A1Початковий#
  25. Feijão /fɐjˈʒɐ̃w̃/ o мн. os feijões Квасоля A1Початковий#
  26. Massa /ˈmasɐ/ a мн. as massas Макарони A1Початковий#
  27. Frango /ˈfɾɐ̃ɡu/ o Куряче м'ясо A1Початковий#
  28. Batata /bɐˈtatɐ/ a мн. as batatas Картопля A1Початковий#
  29. Salada /sɐˈladɐ/ a мн. as saladas Салат A1Початковий#
  30. Tomilho /tuˈmiʎu/ o Чебрець B2Просунутий#
  31. Tomate /tuˈmatɨ/ o мн. os tomates Помідор A1Початковий#
  32. Alface /ɐlˈfasɨ/ a мн. as alfaces Латук A1Початковий#
  33. Cenoura /sɨˈnoɾɐ/ a мн. as cenouras Морква A1Початковий#
  34. Maçã /mɐˈsɐ̃/ a мн. as maçãs Яблуко A1Початковий#
  35. Banana /bɐˈnɐnɐ/ a мн. as bananas Банан A1Початковий#
  36. Fritura por imersão /fɾiˈtuɾɐ puɾ imɨɾˈsɐ̃w/ a Смаження у фритюрі B2Просунутий#
  37. Desenformar com cuidado /dɨzẽfuɾˈmaɾ kõ kujˈdadu/ Обережно виймати з форми B2Просунутий#
  38. Uva /ˈuvɐ/ a мн. as uvas Виноград A1Початковий#
  39. Sumo /ˈsumu/ o мн. os sumos Сік A1Початковий#
  40. Refrigerante /ʁɨfɾiʒɨˈɾɐ̃tɨ/ o мн. os refrigerantes Газований напій A1Початковий#
  41. Açúcar /ɐˈsukaɾ/ o Цукор A1Початковий#
  42. Sal /ˈsaɫ/ o Сіль A1Початковий#
  43. Pimenta /piˈmẽtɐ/ a Перець A1Початковий#
  44. Alho /ˈaʎu/ o мн. os alhos Часник A1Початковий#
  45. Preparar as merendas /pɾɨpɐˈɾaɾ ɐʒ mɨˈɾẽdɐʃ/ Готувати перекуси B1Середній#
  46. Acompanhamento /ɐkõpɐɲɐˈmẽtu/ o мн. os acompanhamentos Гарнір A2Середній#
  47. Petisco /pɨˈtiʃku/ o мн. os petiscos Закуска A2Середній#
  48. Servir-se /sɨɾˈviɾ sɨ/ servi-me · servido неправ. Накладати собі A2Середній#
  49. Preparar uma receita tradicional /pɾɨpɐˈɾaɾ ˈumɐ ʁɨˈsɐjtɐ tɾɐdisjuˈnaɫ/ Готувати традиційний рецепт B1Середній#
  50. Usar temperos naturais /uˈzaɾ tẽˈpeɾuʒ nɐtuˈɾajʃ/ Використовувати натуральні спеції B1Середній#
  51. Substituir ingredientes /subʃtiˈtwiɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ/ Замінювати інгредієнти B1Середній#
  52. Deixar marinar /dɐjˈʃaɾ mɐɾiˈnaɾ/ Маринувати B1Середній#
  53. Óleo /ˈɔlju/ o мн. os óleos Олія A2Початковий#
  54. Azeite /ɐˈzɐjtɨ/ o Оливкова олія A1Початковий#
  55. Bolo /ˈbolu/ o мн. os bolos Торт A1Початковий#
  56. Fazer um bolo /fɐˈzeɾ ũ ˈbolu/ Готувати торт A1Початковий#
  57. Cozinhar o almoço /kuziˈɲaɾ u ɐlˈmosu/ Готувати обід A1Початковий#
  58. Preparar o jantar /pɾɨpɐˈɾaɾ u ʒɐ̃ˈtaɾ/ Готувати вечерю A1Початковий#
  59. Empada /ẽˈpadɐ/ a мн. as empadas Пиріжок з начинкою A2Середній#
  60. Assar no forno /ɐˈsaɾ nu ˈfoɾnu/ Запікати в духовці A2Середній#
  61. Servir quente /sɨɾˈviɾ ˈkẽtɨ/ Подавати гарячим A2Середній#
  62. Servir gelado /sɨɾˈviɾ ʒɨˈladu/ Подавати охолодженим A2Середній#
  63. Comida caseira /kuˈmidɐ kɐˈzɐjɾɐ/ a мн. as comidas caseiras Домашня кухня A2Середній#
  64. Comida típica /kuˈmidɐ ˈtipikɐ/ a мн. as comidas típicas Типова їжа A2Середній#
  65. Comida apimentada /kuˈmidɐ ɐpimẽˈtadɐ/ a мн. as comidas apimentadas Гостра їжа A2Середній#
  66. Cozinha vegetariana /kuˈziɲɐ vɨʒɨtɐˈɾjɐnɐ/ a мн. as cozinhas vegetarianas Вегетаріанська кухня A2Середній#
  67. Cozinha vegana /kuˈziɲɐ vɨˈɡɐnɐ/ a мн. as cozinhas veganas Веганська кухня B1Середній#
  68. Variar a ementa /vɐɾiˈaɾ ɐ ɨˈmẽtɐ/ Урізноманітнювати меню B1Середній#
  69. Cebola /sɨˈbolɐ/ a мн. as cebolas Цибуля A1Початковий#
  70. Molho /ˈmoʎu/ o мн. os molhos Соус A2Початковий#
  71. Sopa /ˈsopɐ/ a мн. as sopas Суп A1Початковий#
  72. Sobremesa /sobɾɨˈmezɐ/ a мн. as sobremesas Десерт A1Початковий#
  73. Bolacha /buˈlaʃɐ/ a мн. as bolachas Печиво A1Початковий#
  74. Doce /ˈdosɨ/ Солодкий A1Початковий#
  75. Sandes /ˈsɐ̃dɨʃ/ a мн. as sandes Бутерброд A1Початковий#
  76. Hambúrguer /ɐ̃ˈbuɾɡɛɾ/ o мн. os hambúrgueres Гамбургер A1Початковий#
  77. Pizza /ˈpitsɐ/ a мн. as pizzas Піца A1Початковий#
  78. Pastel /pɐʃˈtɛl/ o мн. os pastéis Випічка A2Початковий#
  79. Gelado /ʒɨˈladu/ o мн. os gelados Морозиво A1Початковий#
  80. Iogurte /juˈɡuɾtɨ/ o мн. os iogurtes Йогурт A1Початковий#
  81. Mel /mɛl/ o Мед A2Початковий#
  82. Comida rápida /kuˈmidɐ ˈʁapidɐ/ a мн. as comidas rápidas Фаст-фуд A2Початковий#
  83. Prato principal /ˈpɾatu pɾĩsiˈpal/ o мн. os pratos principais Основна страва A1Початковий#
  84. Cozinha portuguesa /kuˈziɲɐ puɾtuˈɡezɐ/ a мн. as cozinhas portuguesas Португальська кухня A2Початковий#
  85. Prato do dia /ˈpɾatu du ˈdiɐ/ o мн. os pratos do dia Страва дня A1Початковий#
  86. Comer fora /kuˈmeɾ ˈfɔɾɐ/ Їсти поза домом A2Початковий#
  87. Ir ao restaurante /ˈiɾ aw ʀɨʃtɐwˈɾɐ̃tɨ/ Ходити до ресторану A1Початковий#
  88. Cozinhar em casa /kuziˈɲaɾ ɐ̃j̃ ˈkazɐ/ Готувати вдома A1Початковий#
  89. Torta /ˈtɔɾtɐ/ a мн. as tortas Пиріг A2Початковий#
  90. Farinha /fɐˈɾiɲɐ/ a Борошно A2Початковий#
  91. Sentar à mesa /sẽˈtaɾ a ˈmezɐ/ Сідати за стіл A1Початковий#
  92. Experimentar um prato novo /ɨʃpɨɾimẽˈtaɾ ũ ˈpɾatu ˈnovu/ Пробувати нову страву A2Початковий#
  93. Fatiar legumes /fɐtiˈaɾ lɨˈɡumɨʃ/ Нарізати овочі B1Середній#
  94. Preparar um cocktail /pɾɨpɐˈɾaɾ ũ ˈkɔktɐjl/ Готувати коктейль B1Середній#
  95. Degustar um vinho /dɨɡuʃˈtaɾ ũ ˈviɲu/ Дегустувати вино B2Середній#
  96. Experimentar culinária exótica /ɨʃpɨɾimẽˈtaɾ kuliˈnaɾjɐ ɨˈzɔtikɐ/ Пробувати екзотичну кухню B1Середній#
  97. Visitar uma feira gastronómica /viziˈtaɾ ˈumɐ ˈfɐjɾɐ ɡɐʃtɾuˈnɔmikɐ/ Відвідувати гастрономічний ярмарок B1Середній#
  98. Participar num curso de culinária /pɐɾtisiˈpaɾ nũ ˈkuɾsu dɨ kuliˈnaɾjɐ/ Брати участь у кулінарному курсі A2Середній#
  99. Reduzir o consumo de açúcar /ʁɨduˈziɾ u kõˈsumu dɨ ɐˈsukaɾ/ Зменшувати споживання цукру B1Середній#
  100. Vinagre /viˈnaɡɾɨ/ o Оцет A2Початковий#
  101. Natas /ˈnatɐʃ/ a Вершки A2Початковий#
  102. Misturar os ingredientes /miʃtuˈɾaɾ uz ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ/ Змішувати інгредієнти A2Початковий#
  103. Fritar na frigideira /fɾiˈtaɾ nɐ fɾiʒiˈdɐjɾɐ/ Смажити на сковороді A2Початковий#
  104. Levar ao frigorífico /lɨˈvaɾ aw fɾiɡuˈɾifiku/ Ставити в холодильник A2Початковий#
  105. Preparar a massa /pɾɨpɐˈɾaɾ ɐ ˈmasɐ/ Готувати тісто A2Початковий#
  106. Cortar em pedaços /kuɾˈtaɾ ɐ̃j̃ pɨˈdasuʃ/ Різати на шматочки A2Початковий#
  107. Cortar os legumes /kuɾˈtaɾ uʒ lɨˈɡumɨʃ/ Різати овочі A2Початковий#
  108. Lanche da tarde /ˈlɐ̃ʃɨ dɐ ˈtaɾdɨ/ o мн. os lanches da tarde Післяобідній перекус A2Початковий#
  109. Refeição completa /ʁɨfɐjˈsɐ̃w̃ kõˈplɛtɐ/ a мн. as refeições completas Повноцінний прийом їжі A2Початковий#
  110. Cozinha italiana /kuˈziɲɐ itɐˈljɐnɐ/ a мн. as cozinhas italianas Італійська кухня A2Початковий#
  111. Comida salgada /kuˈmidɐ sɐlˈɡadɐ/ a мн. as comidas salgadas Солона їжа A1Початковий#
  112. Comida doce /kuˈmidɐ ˈdosɨ/ a мн. as comidas doces Солодка їжа A1Початковий#
  113. Comida fria /kuˈmidɐ ˈfɾiɐ/ a мн. as comidas frias Холодна їжа A1Початковий#
  114. Comida quente /kuˈmidɐ ˈkẽtɨ/ a мн. as comidas quentes Гаряча їжа A1Початковий#
  115. Seguir uma dieta equilibrada /sɨˈɡiɾ ˈumɐ diˈɛtɐ ikiliˈbɾadɐ/ Дотримуватися збалансованого харчування B1Середній#
  116. Valorizar ingredientes locais /vɐluɾiˈzaɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʒ luˈkajʃ/ Цінувати місцеві інгредієнти B2Середній#
  117. Cozinhar como forma de relaxar /kuziˈɲaɾ ˈkomu ˈfɔɾmɐ dɨ ʁɨlɐˈʃaɾ/ Кулінарія як спосіб розслабитися B1Середній#
  118. Trocar receitas com amigos /tɾuˈkaɾ ʀɨˈsɐjtɐʃ kõ ɐˈmiɡuʃ/ Обмінюватися рецептами з друзями B1Середній#
  119. Saborear cada refeição /sɐbuɾiˈaɾ ˈkadɐ ʁɨfɐjˈsɐ̃w̃/ Насолоджуватися кожним прийомом їжі B1Середній#
  120. Cozinha brasileira /kuˈziɲɐ bɾɐziˈlɐjɾɐ/ a мн. as cozinhas brasileiras Бразильська кухня A2Початковий#
  121. Cozinha japonesa /kuˈziɲɐ ʒɐpuˈnezɐ/ a мн. as cozinhas japonesas Японська кухня A2Початковий#
  122. Fritar ovos /fɾiˈtaɾ ˈɔvuʃ/ Смажити яйця A2Початковий#
  123. Temperar a gosto /tẽpɨˈɾaɾ ɐ ˈɡoʃtu/ Приправляти за смаком B1Середній#
  124. Culinária regional /kuliˈnaɾjɐ ʁɨʒjuˈnal/ a мн. as culinárias regionais Регіональна кухня B1Середній#
  125. Especialidade da casa /ɨʃpɨsjɐliˈdadɨ dɐ ˈkazɐ/ a мн. as especialidades da casa Фірмова страва A2Середній#
  126. Self-service /ˌsɛlfˈsɐɾvis/ o Самообслуговування B1Середній#
  127. Buffet livre /buˈfɛ ˈlivɾɨ/ o мн. os buffets livres Шведський стіл без обмежень B1Середній#
  128. Comida leve /kuˈmidɐ ˈlɛvɨ/ a мн. as comidas leves Легка їжа A2Початковий#
  129. Comida pesada /kuˈmidɐ pɨˈzadɐ/ a мн. as comidas pesadas Важка їжа A2Початковий#
  130. Seguir a receita passo a passo /sɨˈɡiɾ ɐ ʁɨˈsɐjtɐ ˈpasu ɐ ˈpasu/ Дотримуватися рецепту крок за кроком A2Початковий#
  131. Usar ingredientes frescos /uˈzaɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ ˈfɾeʃkuʃ/ Використовувати свіжі інгредієнти A2Початковий#
  132. Aquecer o forno /ɐkɨˈseɾ u ˈfoɾnu/ Нагрівати духовку A2Початковий#
  133. Decorar com frutas /dɨkuˈɾaɾ kõ ˈfɾutɐʃ/ Прикрашати фруктами A2Початковий#
  134. Misturar bebidas /miʃtuˈɾaɾ bɨˈbidɐʃ/ Змішувати напої A2Початковий#
  135. Organizar um jantar /ɔɾɡɐniˈzaɾ ũ ʒɐ̃ˈtaɾ/ Організовувати вечерю A2Початковий#
  136. Montar uma mesa bonita /mõˈtaɾ ˈumɐ ˈmezɐ buˈnitɐ/ Накривати гарний стіл A2Початковий#
  137. Descrever o sabor /dɨʃkɾɨˈveɾ u sɐˈboɾ/ Описувати смак B1Початковий#
  138. Planear as refeições da semana /plɐniˈaɾ ɐʒ ʁɨfɐjˈsõj̃ʒ dɐ sɨˈmɐnɐ/ Планувати харчування на тиждень A2Початковий#
  139. Aprender com a avó /ɐpɾẽˈdeɾ kõ ɐ ɐˈvɔ/ Вчитися у бабусі A2Початковий#
  140. Ementa variada /iˈmẽtɐ vɐɾiˈadɐ/ a мн. as ementas variadas Різноманітне меню A2Середній#
  141. Beber com moderação /bɨˈbeɾ kõ mudɨɾɐˈsɐ̃w̃/ Пити в міру B1Середній#
  142. Usar talheres adequados /uˈzaɾ tɐˈʎɛɾɨz ɐdɨˈkwaduʃ/ Користуватися відповідними столовими приборами B1Середній#
  143. Alimentação consciente /ɐlimẽtɐˈsɐ̃w̃ kõʃsiˈẽtɨ/ a Усвідомлене харчування B2Середній#
  144. Respeitar restrições alimentares /ʁɨʃpɐjˈtaɾ ʁɨʃtɾiˈsõj̃z ɐlimẽˈtaɾɨʃ/ Дотримуватися дієтичних обмежень B2Середній#
  145. Evitar alimentos ultraprocessados /iviˈtaɾ ɐliˈmẽtuʃ ˌultɾɐpɾusɨˈsaduʃ/ Уникати надмірно оброблених продуктів B2Середній#
  146. Comida como expressão cultural /kuˈmidɐ ˈkomu ɨʃpɾɨˈsɐ̃w̃ kultuˈɾal/ a Їжа як культурний вираз B2Середній#
  147. Cozinha como forma de afeto /kuˈziɲɐ ˈkomu ˈfɔɾmɐ dɨ ɐˈfɛtu/ a Приготування їжі як форма любові B2Середній#
  148. Mexer até engrossar /mɨˈʃeɾ ɐˈtɛ ẽɡɾuˈsaɾ/ Перемішувати до загустіння B1Середній#
  149. Equilibrar os sabores /ɨkiliˈbɾaɾ uʃ sɐˈboɾɨʃ/ Балансувати смаки B2Середній#
  150. Controlar o tempo de cozedura /kõtɾuˈlaɾ u ˈtẽpu dɨ kuzɨˈduɾɐ/ Контролювати час приготування B1Середній#
  151. Verificar o ponto da carne /vɨɾifiˈkaɾ u ˈpõtu dɐ ˈkaɾnɨ/ Перевіряти ступінь готовності м'яса B1Середній#
  152. Cortar em tiras finas /kuɾˈtaɾ ɐ̃j̃ ˈtiɾɐʃ ˈfinɐʃ/ Нарізати тонкими смужками A2Середній#
  153. Refogar a cebola e o alho /ʁɨfuˈɣaɾ ɐ sɨˈβɔlɐ i u ˈaʎu/ Пасерувати цибулю та часник B1Середній#
  154. Untar a forma /ũˈtaɾ ɐ ˈfoɾmɐ/ Змащувати форму B1Середній#
  155. Assar em temperatura média /ɐˈsaɾ ɐ̃j̃ tẽpɨɾɐˈtuɾɐ ˈmɛdjɐ/ Випікати при середній температурі B1Середній#
  156. Deixar dourar /dɐjˈʃaɾ doˈɾaɾ/ Давати підрум'янитися B1Середній#
  157. Servir em porções individuais /sɨɾˈviɾ ɐ̃j̃ puɾˈsõj̃z ĩdividuˈajʃ/ Подавати окремими порціями B1Середній#
  158. Avaliar textura e aroma /ɐvɐˈljaɾ tɨʃˈtuɾɐ i ɐˈɾomɐ/ Оцінювати текстуру та аромат B2Середній#
  159. Apresentar um prato gourmet /ɐpɾɨzẽˈtaɾ ũ ˈpɾatu ɡuɾˈmɛ/ Презентувати вишукану страву B2Середній#

Основні правила

  • Назви продуктів мають граматичний рід: Leite і Pão — чоловічого роду, Carne і Sopa — жіночого.
  • Natas — форма жіночого роду множини. Sandes — жіночого роду; форма однакова в однині та множині, а число показує артикль.
  • У Comida saudável і Comida caseira прикметник стоїть після іменника. Estar com fome і Estar com sede мають однакову будову й описують голод і спрагу.

Інші теми