Їжа португальською
160 слів від початкового до просунутого рівня. Натисніть на слово, щоб його почути.
0 / 162 слів вивчено
Що варто знати
Коли говорять про їжу та напої португальською, Pequeno-almoço означає сніданок, а Lanche da tarde — підвечірок. Sumo — звичайна в Португалії назва фруктового соку. Natas означає вершки для приготування страв або десертів і вимагає узгодження у множині.
Azeite означає саме оливкову олію; Óleo — ширша назва олії, а в рецептах це часто інша рослинна олія. Massa може означати макарони, густе або рідке тісто: потрібне значення підказує рецепт. Torta в Португалії зазвичай називають рулет із коржа з начинкою.
Слів не знайдено
- Pão /ˈpɐ̃w/ o мн. os pães Хліб
- Leite /ˈlɐjtɨ/ o Молоко
- Carne /ˈkaɾnɨ/ a мн. as carnes М'ясо
- Peixe /ˈpɐjʃɨ/ o мн. os peixes Риба
- Água /ˈaɡwɐ/ a Вода
- Café /kɐˈfɛ/ o Кава
- Chá /ˈʃa/ o мн. os chás Чай
- Pequeno-almoço /pɨˌkenu aɫˈmosu/ o мн. os pequenos-almoços Сніданок
- Almoço /ɐlˈmosu/ o мн. os almoços Обід
- Jantar /ʒɐ̃ˈtaɾ/ o мн. os jantares Вечеря
- Estar com fome /ɨʃˈtaɾ kõ ˈfɔmɨ/ Бути голодним
- Estar com sede /ɨʃˈtaɾ kõ ˈsedɨ/ Бути спраглим
- Harmonizar sabores /ɐɾmuniˈzaɾ sɐˈboɾɨʃ/ Гармонізувати смаки
- Geleia /ʒɨˈlɐjɐ/ a мн. as geleias Джем
- Fermento /fɨɾˈmẽtu/ o Дріжджі
- Leite condensado /ˈlɐjtɨ kõdẽˈsadu/ o Згущене молоко
- Caldo /ˈkaldu/ o Бульйон
- Cozinhar em lume brando /kuziˈɲaɾ ɐ̃j̃ ˈlumɨ ˈbɾɐ̃du/ Варити на повільному вогні
- Bater na liquidificadora /bɐˈteɾ nɐ likwidifikɐˈdoɾɐ/ Збивати в блендері
- Comida saudável /kuˈmidɐ sɐuˈdavɛl/ a мн. as comidas saudáveis Здорова їжа
- Queijo /ˈkɐjʒu/ o мн. os queijos Сир
- Manteiga /mɐ̃ˈtɐjɡɐ/ a Масло
- Ovo /ˈovu/ o мн. os ovos Яйце
- Arroz /ɐˈʁoʃ/ o Рис
- Feijão /fɐjˈʒɐ̃w̃/ o мн. os feijões Квасоля
- Massa /ˈmasɐ/ a мн. as massas Макарони
- Frango /ˈfɾɐ̃ɡu/ o Куряче м'ясо
- Batata /bɐˈtatɐ/ a мн. as batatas Картопля
- Salada /sɐˈladɐ/ a мн. as saladas Салат
- Tomilho /tuˈmiʎu/ o Чебрець
- Tomate /tuˈmatɨ/ o мн. os tomates Помідор
- Alface /ɐlˈfasɨ/ a мн. as alfaces Латук
- Cenoura /sɨˈnoɾɐ/ a мн. as cenouras Морква
- Maçã /mɐˈsɐ̃/ a мн. as maçãs Яблуко
- Banana /bɐˈnɐnɐ/ a мн. as bananas Банан
- Fritura por imersão /fɾiˈtuɾɐ puɾ imɨɾˈsɐ̃w/ a Смаження у фритюрі
- Desenformar com cuidado /dɨzẽfuɾˈmaɾ kõ kujˈdadu/ Обережно виймати з форми
- Uva /ˈuvɐ/ a мн. as uvas Виноград
- Sumo /ˈsumu/ o мн. os sumos Сік
- Refrigerante /ʁɨfɾiʒɨˈɾɐ̃tɨ/ o мн. os refrigerantes Газований напій
- Açúcar /ɐˈsukaɾ/ o Цукор
- Sal /ˈsaɫ/ o Сіль
- Pimenta /piˈmẽtɐ/ a Перець
- Alho /ˈaʎu/ o мн. os alhos Часник
- Preparar as merendas /pɾɨpɐˈɾaɾ ɐʒ mɨˈɾẽdɐʃ/ Готувати перекуси
- Acompanhamento /ɐkõpɐɲɐˈmẽtu/ o мн. os acompanhamentos Гарнір
- Petisco /pɨˈtiʃku/ o мн. os petiscos Закуска
- Servir-se /sɨɾˈviɾ sɨ/ servi-me · servido неправ. Накладати собі
- Preparar uma receita tradicional /pɾɨpɐˈɾaɾ ˈumɐ ʁɨˈsɐjtɐ tɾɐdisjuˈnaɫ/ Готувати традиційний рецепт
- Usar temperos naturais /uˈzaɾ tẽˈpeɾuʒ nɐtuˈɾajʃ/ Використовувати натуральні спеції
- Substituir ingredientes /subʃtiˈtwiɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ/ Замінювати інгредієнти
- Deixar marinar /dɐjˈʃaɾ mɐɾiˈnaɾ/ Маринувати
- Óleo /ˈɔlju/ o мн. os óleos Олія
- Azeite /ɐˈzɐjtɨ/ o Оливкова олія
- Bolo /ˈbolu/ o мн. os bolos Торт
- Fazer um bolo /fɐˈzeɾ ũ ˈbolu/ Готувати торт
- Cozinhar o almoço /kuziˈɲaɾ u ɐlˈmosu/ Готувати обід
- Preparar o jantar /pɾɨpɐˈɾaɾ u ʒɐ̃ˈtaɾ/ Готувати вечерю
- Empada /ẽˈpadɐ/ a мн. as empadas Пиріжок з начинкою
- Assar no forno /ɐˈsaɾ nu ˈfoɾnu/ Запікати в духовці
- Servir quente /sɨɾˈviɾ ˈkẽtɨ/ Подавати гарячим
- Servir gelado /sɨɾˈviɾ ʒɨˈladu/ Подавати охолодженим
- Comida caseira /kuˈmidɐ kɐˈzɐjɾɐ/ a мн. as comidas caseiras Домашня кухня
- Comida típica /kuˈmidɐ ˈtipikɐ/ a мн. as comidas típicas Типова їжа
- Comida apimentada /kuˈmidɐ ɐpimẽˈtadɐ/ a мн. as comidas apimentadas Гостра їжа
- Cozinha vegetariana /kuˈziɲɐ vɨʒɨtɐˈɾjɐnɐ/ a мн. as cozinhas vegetarianas Вегетаріанська кухня
- Cozinha vegana /kuˈziɲɐ vɨˈɡɐnɐ/ a мн. as cozinhas veganas Веганська кухня
- Variar a ementa /vɐɾiˈaɾ ɐ ɨˈmẽtɐ/ Урізноманітнювати меню
- Cebola /sɨˈbolɐ/ a мн. as cebolas Цибуля
- Molho /ˈmoʎu/ o мн. os molhos Соус
- Sopa /ˈsopɐ/ a мн. as sopas Суп
- Sobremesa /sobɾɨˈmezɐ/ a мн. as sobremesas Десерт
- Bolacha /buˈlaʃɐ/ a мн. as bolachas Печиво
- Doce /ˈdosɨ/ Солодкий
- Sandes /ˈsɐ̃dɨʃ/ a мн. as sandes Бутерброд
- Hambúrguer /ɐ̃ˈbuɾɡɛɾ/ o мн. os hambúrgueres Гамбургер
- Pizza /ˈpitsɐ/ a мн. as pizzas Піца
- Pastel /pɐʃˈtɛl/ o мн. os pastéis Випічка
- Gelado /ʒɨˈladu/ o мн. os gelados Морозиво
- Iogurte /juˈɡuɾtɨ/ o мн. os iogurtes Йогурт
- Mel /mɛl/ o Мед
- Comida rápida /kuˈmidɐ ˈʁapidɐ/ a мн. as comidas rápidas Фаст-фуд
- Prato principal /ˈpɾatu pɾĩsiˈpal/ o мн. os pratos principais Основна страва
- Cozinha portuguesa /kuˈziɲɐ puɾtuˈɡezɐ/ a мн. as cozinhas portuguesas Португальська кухня
- Prato do dia /ˈpɾatu du ˈdiɐ/ o мн. os pratos do dia Страва дня
- Comer fora /kuˈmeɾ ˈfɔɾɐ/ Їсти поза домом
- Ir ao restaurante /ˈiɾ aw ʀɨʃtɐwˈɾɐ̃tɨ/ Ходити до ресторану
- Cozinhar em casa /kuziˈɲaɾ ɐ̃j̃ ˈkazɐ/ Готувати вдома
- Torta /ˈtɔɾtɐ/ a мн. as tortas Пиріг
- Farinha /fɐˈɾiɲɐ/ a Борошно
- Sentar à mesa /sẽˈtaɾ a ˈmezɐ/ Сідати за стіл
- Experimentar um prato novo /ɨʃpɨɾimẽˈtaɾ ũ ˈpɾatu ˈnovu/ Пробувати нову страву
- Fatiar legumes /fɐtiˈaɾ lɨˈɡumɨʃ/ Нарізати овочі
- Preparar um cocktail /pɾɨpɐˈɾaɾ ũ ˈkɔktɐjl/ Готувати коктейль
- Degustar um vinho /dɨɡuʃˈtaɾ ũ ˈviɲu/ Дегустувати вино
- Experimentar culinária exótica /ɨʃpɨɾimẽˈtaɾ kuliˈnaɾjɐ ɨˈzɔtikɐ/ Пробувати екзотичну кухню
- Visitar uma feira gastronómica /viziˈtaɾ ˈumɐ ˈfɐjɾɐ ɡɐʃtɾuˈnɔmikɐ/ Відвідувати гастрономічний ярмарок
- Participar num curso de culinária /pɐɾtisiˈpaɾ nũ ˈkuɾsu dɨ kuliˈnaɾjɐ/ Брати участь у кулінарному курсі
- Reduzir o consumo de açúcar /ʁɨduˈziɾ u kõˈsumu dɨ ɐˈsukaɾ/ Зменшувати споживання цукру
- Vinagre /viˈnaɡɾɨ/ o Оцет
- Natas /ˈnatɐʃ/ a Вершки
- Misturar os ingredientes /miʃtuˈɾaɾ uz ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ/ Змішувати інгредієнти
- Fritar na frigideira /fɾiˈtaɾ nɐ fɾiʒiˈdɐjɾɐ/ Смажити на сковороді
- Levar ao frigorífico /lɨˈvaɾ aw fɾiɡuˈɾifiku/ Ставити в холодильник
- Preparar a massa /pɾɨpɐˈɾaɾ ɐ ˈmasɐ/ Готувати тісто
- Cortar em pedaços /kuɾˈtaɾ ɐ̃j̃ pɨˈdasuʃ/ Різати на шматочки
- Cortar os legumes /kuɾˈtaɾ uʒ lɨˈɡumɨʃ/ Різати овочі
- Lanche da tarde /ˈlɐ̃ʃɨ dɐ ˈtaɾdɨ/ o мн. os lanches da tarde Післяобідній перекус
- Refeição completa /ʁɨfɐjˈsɐ̃w̃ kõˈplɛtɐ/ a мн. as refeições completas Повноцінний прийом їжі
- Cozinha italiana /kuˈziɲɐ itɐˈljɐnɐ/ a мн. as cozinhas italianas Італійська кухня
- Comida salgada /kuˈmidɐ sɐlˈɡadɐ/ a мн. as comidas salgadas Солона їжа
- Comida doce /kuˈmidɐ ˈdosɨ/ a мн. as comidas doces Солодка їжа
- Comida fria /kuˈmidɐ ˈfɾiɐ/ a мн. as comidas frias Холодна їжа
- Comida quente /kuˈmidɐ ˈkẽtɨ/ a мн. as comidas quentes Гаряча їжа
- Seguir uma dieta equilibrada /sɨˈɡiɾ ˈumɐ diˈɛtɐ ikiliˈbɾadɐ/ Дотримуватися збалансованого харчування
- Valorizar ingredientes locais /vɐluɾiˈzaɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʒ luˈkajʃ/ Цінувати місцеві інгредієнти
- Cozinhar como forma de relaxar /kuziˈɲaɾ ˈkomu ˈfɔɾmɐ dɨ ʁɨlɐˈʃaɾ/ Кулінарія як спосіб розслабитися
- Trocar receitas com amigos /tɾuˈkaɾ ʀɨˈsɐjtɐʃ kõ ɐˈmiɡuʃ/ Обмінюватися рецептами з друзями
- Saborear cada refeição /sɐbuɾiˈaɾ ˈkadɐ ʁɨfɐjˈsɐ̃w̃/ Насолоджуватися кожним прийомом їжі
- Cozinha brasileira /kuˈziɲɐ bɾɐziˈlɐjɾɐ/ a мн. as cozinhas brasileiras Бразильська кухня
- Cozinha japonesa /kuˈziɲɐ ʒɐpuˈnezɐ/ a мн. as cozinhas japonesas Японська кухня
- Fritar ovos /fɾiˈtaɾ ˈɔvuʃ/ Смажити яйця
- Temperar a gosto /tẽpɨˈɾaɾ ɐ ˈɡoʃtu/ Приправляти за смаком
- Culinária regional /kuliˈnaɾjɐ ʁɨʒjuˈnal/ a мн. as culinárias regionais Регіональна кухня
- Especialidade da casa /ɨʃpɨsjɐliˈdadɨ dɐ ˈkazɐ/ a мн. as especialidades da casa Фірмова страва
- Self-service /ˌsɛlfˈsɐɾvis/ o Самообслуговування
- Buffet livre /buˈfɛ ˈlivɾɨ/ o мн. os buffets livres Шведський стіл без обмежень
- Comida leve /kuˈmidɐ ˈlɛvɨ/ a мн. as comidas leves Легка їжа
- Comida pesada /kuˈmidɐ pɨˈzadɐ/ a мн. as comidas pesadas Важка їжа
- Seguir a receita passo a passo /sɨˈɡiɾ ɐ ʁɨˈsɐjtɐ ˈpasu ɐ ˈpasu/ Дотримуватися рецепту крок за кроком
- Usar ingredientes frescos /uˈzaɾ ĩɡɾɨdiˈẽtɨʃ ˈfɾeʃkuʃ/ Використовувати свіжі інгредієнти
- Aquecer o forno /ɐkɨˈseɾ u ˈfoɾnu/ Нагрівати духовку
- Decorar com frutas /dɨkuˈɾaɾ kõ ˈfɾutɐʃ/ Прикрашати фруктами
- Misturar bebidas /miʃtuˈɾaɾ bɨˈbidɐʃ/ Змішувати напої
- Organizar um jantar /ɔɾɡɐniˈzaɾ ũ ʒɐ̃ˈtaɾ/ Організовувати вечерю
- Montar uma mesa bonita /mõˈtaɾ ˈumɐ ˈmezɐ buˈnitɐ/ Накривати гарний стіл
- Descrever o sabor /dɨʃkɾɨˈveɾ u sɐˈboɾ/ Описувати смак
- Planear as refeições da semana /plɐniˈaɾ ɐʒ ʁɨfɐjˈsõj̃ʒ dɐ sɨˈmɐnɐ/ Планувати харчування на тиждень
- Aprender com a avó /ɐpɾẽˈdeɾ kõ ɐ ɐˈvɔ/ Вчитися у бабусі
- Ementa variada /iˈmẽtɐ vɐɾiˈadɐ/ a мн. as ementas variadas Різноманітне меню
- Beber com moderação /bɨˈbeɾ kõ mudɨɾɐˈsɐ̃w̃/ Пити в міру
- Usar talheres adequados /uˈzaɾ tɐˈʎɛɾɨz ɐdɨˈkwaduʃ/ Користуватися відповідними столовими приборами
- Alimentação consciente /ɐlimẽtɐˈsɐ̃w̃ kõʃsiˈẽtɨ/ a Усвідомлене харчування
- Respeitar restrições alimentares /ʁɨʃpɐjˈtaɾ ʁɨʃtɾiˈsõj̃z ɐlimẽˈtaɾɨʃ/ Дотримуватися дієтичних обмежень
- Evitar alimentos ultraprocessados /iviˈtaɾ ɐliˈmẽtuʃ ˌultɾɐpɾusɨˈsaduʃ/ Уникати надмірно оброблених продуктів
- Comida como expressão cultural /kuˈmidɐ ˈkomu ɨʃpɾɨˈsɐ̃w̃ kultuˈɾal/ a Їжа як культурний вираз
- Cozinha como forma de afeto /kuˈziɲɐ ˈkomu ˈfɔɾmɐ dɨ ɐˈfɛtu/ a Приготування їжі як форма любові
- Mexer até engrossar /mɨˈʃeɾ ɐˈtɛ ẽɡɾuˈsaɾ/ Перемішувати до загустіння
- Equilibrar os sabores /ɨkiliˈbɾaɾ uʃ sɐˈboɾɨʃ/ Балансувати смаки
- Controlar o tempo de cozedura /kõtɾuˈlaɾ u ˈtẽpu dɨ kuzɨˈduɾɐ/ Контролювати час приготування
- Verificar o ponto da carne /vɨɾifiˈkaɾ u ˈpõtu dɐ ˈkaɾnɨ/ Перевіряти ступінь готовності м'яса
- Cortar em tiras finas /kuɾˈtaɾ ɐ̃j̃ ˈtiɾɐʃ ˈfinɐʃ/ Нарізати тонкими смужками
- Refogar a cebola e o alho /ʁɨfuˈɣaɾ ɐ sɨˈβɔlɐ i u ˈaʎu/ Пасерувати цибулю та часник
- Untar a forma /ũˈtaɾ ɐ ˈfoɾmɐ/ Змащувати форму
- Assar em temperatura média /ɐˈsaɾ ɐ̃j̃ tẽpɨɾɐˈtuɾɐ ˈmɛdjɐ/ Випікати при середній температурі
- Deixar dourar /dɐjˈʃaɾ doˈɾaɾ/ Давати підрум'янитися
- Servir em porções individuais /sɨɾˈviɾ ɐ̃j̃ puɾˈsõj̃z ĩdividuˈajʃ/ Подавати окремими порціями
- Avaliar textura e aroma /ɐvɐˈljaɾ tɨʃˈtuɾɐ i ɐˈɾomɐ/ Оцінювати текстуру та аромат
- Apresentar um prato gourmet /ɐpɾɨzẽˈtaɾ ũ ˈpɾatu ɡuɾˈmɛ/ Презентувати вишукану страву
Швидкий тест: 10 запитань
Перевірте себе, перш ніж іти далі. Без реєстрації.
Основні правила
- Назви продуктів мають граматичний рід: Leite і Pão — чоловічого роду, Carne і Sopa — жіночого.
- Natas — форма жіночого роду множини. Sandes — жіночого роду; форма однакова в однині та множині, а число показує артикль.
- У Comida saudável і Comida caseira прикметник стоїть після іменника. Estar com fome і Estar com sede мають однакову будову й описують голод і спрагу.


