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Essen und Trinken auf Englisch

140 Vokabeln, vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen. Tippe auf ein Wort, um es zu hören.

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Gut zu wissen

Wenn es um Essen auf Englisch geht, kann chicken das Fleisch oder einen ganzen Vogel bezeichnen. Als Bezeichnung für Fleisch ist das Wort nicht zählbar, als Bezeichnung für einen ganzen Vogel ist es zählbar. Ebenso kann cake Kuchen als Lebensmittel oder einen ganzen Kuchen meinen. In einem Café kann coffee zählbar sein, wenn damit eine Tasse oder Portion gemeint ist.

Britische und amerikanische Bedeutungen unterscheiden sich manchmal. Im britischen Englisch sind biscuits meist kleine, knusprige, oft süße Backwaren. Im amerikanischen Englisch sind biscuits meist weiche, brotähnliche Backwaren, die oft zu herzhaften Gerichten serviert werden. Der Kontext bestimmt, welches Essen gemeint ist.

  1. portion /ˈpɔːr.ʃ(ə)n/ Pl. portions Portion B1Mittelstufe#
  2. food /fud/ Essen A1Grundstufe#
  3. water /ˈwɑː.t̬ɚ/ Wasser A1Grundstufe#
  4. bread /brɛd/ Brot A1Grundstufe#
  5. meat /mit/ Fleisch A1Grundstufe#
  6. fish /ˈfɪʃ/ Fisch A1Grundstufe#
  7. milk /mɪlk/ Milch A1Grundstufe#
  8. tea /tiː/ Tee A1Grundstufe#
  9. coffee /ˈkɑ.fi/ Kaffee A1Grundstufe#
  10. banana /bəˈnænə/ Pl. bananas Banane A1Grundstufe#
  11. butter /ˈbʌtɚ/ Butter A1Grundstufe#
  12. cabbage /ˈkæbɪdʒ/ Pl. cabbages Kohl A2Grundstufe#
  13. cake /keɪk/ Pl. cakes Kuchen A1Grundstufe#
  14. carrot /ˈkær.ət/ Pl. carrots Möhre A1Grundstufe#
  15. cheese /tʃiːz/ Käse A1Grundstufe#
  16. chicken /ˈtʃɪkɪn/ Pl. chickens Hühnchen A1Grundstufe#
  17. chocolate /ˈtʃɑk(ə)lɪt/ Schokolade A1Grundstufe#
  18. cucumber /ˈkjuːˌkʌmbər/ Pl. cucumbers Gurke A2Grundstufe#
  19. flour /ˈflaʊə/ Mehl A2Grundstufe#
  20. garlic /ˈɡɑrlɪk/ Knoblauch A2Grundstufe#
  21. ham /hæm/ Schinken A1Grundstufe#
  22. honey /ˈhʌni/ Honig A2Grundstufe#
  23. jam /dʒæm/ Marmelade A2Grundstufe#
  24. lemon /ˈlɛmən/ Pl. lemons Zitrone A2Grundstufe#
  25. mushroom /ˈmʌʃˌruːm/ Pl. mushrooms Pilz A2Grundstufe#
  26. onion /ˈʌnjən/ Pl. onions Zwiebel A1Grundstufe#
  27. orange /ˈɔ:r.əndʒ/ Pl. oranges Orange A1Grundstufe#
  28. peach /piːtʃ/ Pl. peaches Pfirsich A2Grundstufe#
  29. pear /pɛɚ/ Pl. pears Birne A2Grundstufe#
  30. pie /paɪ/ Pl. pies Pastete A2Grundstufe#
  31. pineapple /ˈpaɪnæpəl/ Pl. pineapples Ananas A2Grundstufe#
  32. pork /pork/ Schweinefleisch A2Grundstufe#
  33. potato /pəˈteɪtoʊ/ Pl. potatoes Kartoffel A1Grundstufe#
  34. salmon /ˈsælmən/ Lachs B1Grundstufe#
  35. strawberry /ˈstrɑˌbɛri/ Pl. strawberries Erdbeere A2Grundstufe#
  36. sugar /ˈʃʊɡɚ/ Zucker A1Grundstufe#
  37. watermelon /ˈwɔtərˌmɛlən/ Pl. watermelons Wassermelone A2Grundstufe#
  38. egg /ɛɡ/ Pl. eggs Ei A1Grundstufe#
  39. salt /sɔlt/ Salz A1Grundstufe#
  40. rice /raɪs/ Reis A1Grundstufe#
  41. wine /waɪn/ Pl. wines Wein A1Grundstufe#
  42. juice /dʒus/ Pl. juices Saft A1Grundstufe#
  43. apple /ˈæp.əl/ Pl. apples Apfel A1Grundstufe#
  44. yogurt /ˈjoʊɡɚt/ Pl. yogurts Joghurt A1Grundstufe#
  45. beef /bif/ Rindfleisch A2Grundstufe#
  46. noodles /ˈnuːd(ə)lz/ Nudeln A2Grundstufe#
  47. beer /bɪr/ Bier A1Grundstufe#
  48. vegetable /ˈvɛdʒtəbəl/ Pl. vegetables Gemüse A1Grundstufe#
  49. beans /biːnz/ Bohnen A1Grundstufe#
  50. fruit /fruːt/ Pl. fruits Obst A1Grundstufe#
  51. grapes /ɡreɪps/ Trauben A1Grundstufe#
  52. ice-cream /ˈaɪs ˌkriːm/ Pl. ice-creams Eiscreme A1Grundstufe#
  53. pasta /ˈpæstə/ Pasta A1Grundstufe#
  54. soft drink /sɑft drɪŋk/ Pl. soft drinks Softdrink A2Grundstufe#
  55. hamburger /ˈhæmˌbɝ.ɡɚ/ Pl. hamburgers Hamburger A1Grundstufe#
  56. french fries /ˈfrentʃ ˈfrɑɪz/ Pommes frites A1Grundstufe#
  57. delicious /dəˈlɪʃəs/ köstlich A1Grundstufe#
  58. tomato /təˈmeɪtoʊ/ Pl. tomatoes Tomate A1Grundstufe#
  59. biscuits /ˈbɪskɪts/ Kekse A2Grundstufe#
  60. sweet /swiːt/ süß A1Grundstufe#
  61. yummy /ˈjʌm.i/ lecker A2Grundstufe#
  62. serving /ˈsɝː.vɪŋ/ Pl. servings Portion B2Mittelstufe#
  63. ingredients /ɪnˈɡriː.di.ənts/ Inhaltsstoffe A2Mittelstufe#
  64. confectionary /kənˈfɛkʃənˌɛri/ Süßwaren C1Fortgeschritten#
  65. condiment /ˈkɒn.dɪ.mənt/ Pl. condiments Würzmittel C1Fortgeschritten#
  66. apricot /ˈæ.prɪ.kɒt/ Pl. apricots Aprikose A2Grundstufe#
  67. peanut /ˈpiːˌnʌt/ Pl. peanuts Erdnuss A2Grundstufe#
  68. plum /plʌm/ Pl. plums Pflaume A2Grundstufe#
  69. raspberry /ˈræzˌbɛri/ Pl. raspberries Himbeere B1Grundstufe#
  70. turkey /ˈtɝki/ Pl. turkeys Truthahn A2Grundstufe#
  71. lamb /læm/ Lamm A2Grundstufe#
  72. pea /piː/ Pl. peas Erbse A2Grundstufe#
  73. redcurrant /ˈredˌkʌr.ənt/ Pl. redcurrants rote Johannisbeere B2Fortgeschritten#
  74. morsel /ˈmɔrsəl/ Pl. morsels Happen C1Fortgeschritten#
  75. bilberry /ˈbɪlˌbɛri/ Pl. bilberries Waldheidelbeere C1Fortgeschritten#
  76. tuna /ˈtjuː.nə/ Thunfisch B1Grundstufe#
  77. pumpkin /ˈpʌmpkɪn/ Pl. pumpkins Kürbis B1Grundstufe#
  78. ketchup /ˈkɛtʃ.əp/ Ketchup A1Grundstufe#
  79. cocktail /ˈkɑːk.teɪl/ Pl. cocktails Cocktail B1Grundstufe#
  80. fizzy drinks /ˈfɪzi drɪŋks/ Sprudelgetränke A2Grundstufe#
  81. melon /ˈmɛlən/ Pl. melons Melone A2Grundstufe#
  82. spice /spaɪs/ Pl. spices Gewürz B1Grundstufe#
  83. junk food /dʒʌŋk fuːd/ Junkfood B1Grundstufe#
  84. sour cream /ˌsaʊr ˈkriːm/ saure Sahne B1Mittelstufe#
  85. sip /sɪp/ Pl. sips Schlückchen B2Mittelstufe#
  86. flavour /ˈfleɪvɚ/ Pl. flavours das Aroma B1Mittelstufe#
  87. smoothie /ˈsmuː.ði/ Pl. smoothies Smoothie A2Mittelstufe#
  88. rotten /ˈrɑː.t(ə)n/ verdorben B1Mittelstufe#
  89. consume /kənˈsuːm/ consumed · consumed konsumieren B2Mittelstufe#
  90. walnut /ˈwɑlnət/ Pl. walnuts Walnuss B2Grundstufe#
  91. cornflakes /ˈkɔːrn.fleɪks/ Cornflakes A2Grundstufe#
  92. almond /ˈɑ.mənd/ Pl. almonds Mandel B2Grundstufe#
  93. dietary /ˈdaɪətri/ diätetisch C1Mittelstufe#
  94. date /deɪt/ Pl. dates Dattel B1Mittelstufe#
  95. asparagus /əˈspær.ə.ɡəs/ Spargel B2Mittelstufe#
  96. brussels sprouts /ˌbrʌs·əl ˈsprɑʊts/ Rosenkohl B2Mittelstufe#
  97. cauliflower /ˈkɔl.ɪˌflaʊ.ɚ/ Pl. cauliflowers Blumenkohl B1Mittelstufe#
  98. celery /ˈsɛl.ə.ri/ Stangensellerie B1Mittelstufe#
  99. ginger /ˈdʒɪndʒɚ/ Ingwer B1Mittelstufe#
  100. grapefruit /ˈɡreɪp.fruːt/ Pl. grapefruits Grapefruit A2Mittelstufe#
  101. herring /ˈhɛrɪŋ/ Hering B2Mittelstufe#
  102. lobster /ˈlɑb.stɚ/ Pl. lobsters Hummer B2Mittelstufe#
  103. oyster /ˈɔɪ.stɚ/ Pl. oysters Auster B2Mittelstufe#
  104. parsley /ˈpɑː(r)sli/ Petersilie B2Mittelstufe#
  105. pike /paɪk/ Hecht B2Mittelstufe#
  106. trout /traʊt/ Forelle B2Mittelstufe#
  107. veal /viːl/ Kalbfleisch B2Mittelstufe#
  108. olive /ˈɑlɪv/ Pl. olives Olive A2Mittelstufe#
  109. sardine /sɑrˈdiːn/ Pl. sardines Sardine B2Mittelstufe#
  110. lettuce /ˈlet̬.ɪs/ Pl. lettuces Salat A2Mittelstufe#
  111. squid /skwɪd/ Tintenfisch B2Mittelstufe#
  112. caviar /kæviːɑr/ Kaviar B2Mittelstufe#
  113. sunflower oil /ˈsʌnˌflaʊər ɔɪl/ Sonnenblumenöl B1Mittelstufe#
  114. champagne /ʃæmˈpeɪn/ Champagner B1Mittelstufe#
  115. beetroot /ˈbitrut/ Pl. beetroots rote Bete B1Mittelstufe#
  116. aubergine /ˈoʊ.bɚ.ʒin/ Pl. aubergines Aubergine B1Mittelstufe#
  117. turnip /ˈtɝː.nɪp/ Pl. turnips Rübe B2Mittelstufe#
  118. dill /dɪl/ Dill B2Mittelstufe#
  119. spinach /spɪnɪtʃ/ Spinat B1Mittelstufe#
  120. kidney beans /ˈkɪd.ni ˌbiːnz/ Kidneybohnen B2Mittelstufe#
  121. hazelnut /ˈheɪzəlnʌt/ Pl. hazelnuts Haselnuss B2Mittelstufe#
  122. pistachios /pɪsˈtæʃi.əʊz/ Pistazien B2Mittelstufe#
  123. horseradish /ˈhɔrsrædɪʃ/ Meerrettich C1Mittelstufe#
  124. vinegar /ˈvɪnəɡɚ/ Essig B1Mittelstufe#
  125. mackerel /ˈmækrəl/ Makrele B2Mittelstufe#
  126. lard /lɑrd/ Schmalz C1Mittelstufe#
  127. gluten /ˈɡluːtən/ Gluten B2Mittelstufe#
  128. raisin /ˈreɪzn̩/ Pl. raisins Rosine B1Mittelstufe#
  129. greens /ɡrinz/ Blattgemüse B1Mittelstufe#
  130. cinnamon /ˈsɪn.ə.mən/ Zimt B1Mittelstufe#
  131. sesame /ˈsɛsəmi/ Sesam B2Mittelstufe#
  132. bay leaf /beɪ liːf/ Pl. bay leaves Lorbeerblatt B2Mittelstufe#
  133. mince /mɪns/ Hackfleisch B1Mittelstufe#
  134. tinned food /tɪnd ˈfuːd/ Konserven B1Mittelstufe#
  135. prawn /prɑːn/ Pl. prawns Garnele B1Mittelstufe#
  136. blackberry /ˈblækberi/ Pl. blackberries Brombeere B1Mittelstufe#
  137. blueberry /ˈblu.ˌbɛ.ri/ Pl. blueberries Heidelbeere B1Mittelstufe#
  138. gooseberry /ˈɡusˌbɛri/ Pl. gooseberries Stachelbeere B2Mittelstufe#
  139. sour cherry /ˌsaʊr ˈtʃɛri/ Pl. sour cherries Sauerkirsche B2Mittelstufe#
  140. sweet cherry /swit ˈtʃer.i/ Pl. sweet cherries Süßkirsche B1Mittelstufe#

Wichtige Regeln

  • bread, rice und flour sind normalerweise nicht zählbar, wenn sie Lebensmittel als Stoffe bezeichnen. In dieser Verwendung stehen sie ohne a oder an.
  • apple, egg und onion sind zählbar. Im Singular steht bei allen drei Wörtern an, wenn ein unbestimmter Artikel verwendet wird.
  • In soft drink steht das Adjektiv vor dem Substantiv. In sunflower oil beschreibt das erste Substantiv das zweite näher.

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