Siirry sisältöön

Ruoka saksaksi

192 sanaa perustasolta edistyneelle tasolle. Napauta sanaa kuullaksesi sen.

0 / 192 sanaa opittu

Opettele nämä sanat harjoittelemalla Lataa lista (PDF)

Hyvä tietää

Kun puhutaan ruoasta ja juomista saksaksi, joidenkin sanojen merkitys riippuu asiayhteydestä. das Eis voi tarkoittaa jäätä tai jäätelöä, ja der Salat voi viitata lehtisalaattiin tai valmiiseen salaattiruokaan.

Myös artikkeleihin kannattaa kiinnittää huomiota: die ei aina ilmaise yksiköllistä feminiinisukuista substantiivia. die Milch on yksikössä, kun taas die Nudeln ja die Linsen ovat monikkomuotoja. das Brot voi tarkoittaa leipää yleisesti tai kokonaista leipää.

  1. das Vollkornbrot /das ˈfɔlkɔʁnˌbʁoːt/ mon. die Vollkornbrote Täysjyväleipä A2Keskitaso#
  2. Quinoa /ˈkiːnoa/ die Kvinoa B1Keskitaso#
  3. Couscous /ˈkʊskʊs/ der Couscous B1Keskitaso#
  4. die Linsen /diː ˈlɪnzən/ Linssit A2Keskitaso#
  5. der Blumenkohl /deːɐ̯ ˈbluːmənˌkoːl/ Kukkakaali A2Keskitaso#
  6. der Spargel /deːɐ̯ ˈʃpaʁɡl̩/ Parsa A2Keskitaso#
  7. Rote Bete /ˈʁoːtə ˈbeːtə/ die mon. die Roten Beten Punajuuri B1Keskitaso#
  8. das Wasser /das ˈvasɐ/ Vesi A1Perustaso#
  9. der Kaffee /deːɐ̯ ˈkafeː/ mon. die Kaffees Kahvi A1Perustaso#
  10. der Tee /deːɐ̯ ˈteː/ mon. die Tees Tee A1Perustaso#
  11. die Milch /diː ˈmɪlç/ Maito A1Perustaso#
  12. der Saft /deːɐ̯ ˈzaft/ mon. die Säfte Mehu A1Perustaso#
  13. das Bier /das ˈbiːɐ̯/ mon. die Biere Olut A1Perustaso#
  14. der Wein /deːɐ̯ ˈvaɪ̯n/ mon. die Weine Viini A1Perustaso#
  15. das Glas /das ˈɡlaːs/ mon. die Gläser Lasi A1Perustaso#
  16. das Brot /das ˈbʁoːt/ mon. die Brote Leipä A1Perustaso#
  17. der Käse /deːɐ̯ ˈkɛːzə/ mon. die Käse Juusto A1Perustaso#
  18. das Ei /das ʔaɪ̯/ mon. die Eier Muna A1Perustaso#
  19. der Apfel /deːɐ̯ ˈapfəl/ mon. die Äpfel Omena A1Perustaso#
  20. der Fisch /deːɐ̯ ˈfɪʃ/ mon. die Fische Kala A1Perustaso#
  21. Kochen /ˈkɔxn̩/ kochte · hat gekocht Kokata A1Perustaso#
  22. die Banane /diː baˈnaːnə/ mon. die Bananen Banaani A1Perustaso#
  23. die Zitrone /diː tsiˈtʁoːnə/ mon. die Zitronen Sitruuna A1Perustaso#
  24. die Kartoffel /diː kaʁˈtɔfl̩/ mon. die Kartoffeln Peruna A1Perustaso#
  25. die Tomate /diː toˈmaːtə/ mon. die Tomaten Tomaatti A1Perustaso#
  26. die Gurke /diː ˈɡʊʁkə/ mon. die Gurken Kurkku A1Perustaso#
  27. die Karotte /diː kaˈʁɔtə/ mon. die Karotten Porkkana A1Perustaso#
  28. die Zwiebel /diː ˈtsviːbəl/ mon. die Zwiebeln Sipuli A1Perustaso#
  29. der Champignon /deːɐ̯ ˈʃampɪnjɔŋ/ mon. die Champignons Herkkusieni A2Keskitaso#
  30. das Gewürz /das ɡəˈvʏʁts/ mon. die Gewürze Mauste A2Keskitaso#
  31. die Kräuter /diː ˈkʁɔɪ̯tɐ/ Yrtit A2Keskitaso#
  32. die Petersilie /diː peːtɐˈziːli̯ə/ Persilja A2Keskitaso#
  33. das Basilikum /das baˈziːlikʊm/ Basilika B1Keskitaso#
  34. der Oregano /deːɐ̯ oˈʁeːɡano/ Oregano B1Keskitaso#
  35. der Rosmarin /deːɐ̯ ˈʁoːsmaʁiːn/ Rosmariini B1Keskitaso#
  36. das Fondue /das fɔ̃ˈdyː/ mon. die Fondues Fondue B1Keskitaso#
  37. das Gulasch /das ˈɡuːlaʃ/ mon. die Gulasche Gulassi B1Keskitaso#
  38. das Raclette /das ʁaˈklɛt/ Raclette B1Keskitaso#
  39. das Risotto /das ʁiˈzɔto/ mon. die Risottos Risotto B1Keskitaso#
  40. der Hummer /deːɐ̯ ˈhʊmɐ/ mon. die Hummer Hummeri B1Keskitaso#
  41. der Kaviar /deːɐ̯ ˈkaːvi̯aːɐ̯/ Kaviaari B1Keskitaso#
  42. die Garnelen /diː ɡaʁˈneːlən/ Katkaravut B1Keskitaso#
  43. der Knoblauch /deːɐ̯ ˈknoːplaʊ̯x/ Valkosipuli A2Perustaso#
  44. der Reis /deːɐ̯ ˈʁaɪ̯s/ Riisi A1Perustaso#
  45. die Nudeln /diː ˈnuːdl̩n/ Makaronit A1Perustaso#
  46. das Salz /das ˈzalts/ Suola A1Perustaso#
  47. der Zucker /deːɐ̯ ˈtsʊkɐ/ Sokeri A1Perustaso#
  48. der Pfeffer /deːɐ̯ ˈpfɛfɐ/ Pippuri A1Perustaso#
  49. die Suppe /diː ˈzʊpə/ mon. die Suppen Keitto A1Perustaso#
  50. die Kohlenhydrate /diː ˈkoːlənhyˌdʁaːtə/ Hiilihydraatit B1Keskitaso#
  51. die Degustation /diː deɡʊstaˈtsi̯oːn/ mon. die Degustationen Degustaatio C1Edistynyt taso#
  52. das Umami /das uˈmaːmi/ Umami C1Edistynyt taso#
  53. der Salat /deːɐ̯ zaˈlaːt/ mon. die Salate Salaatti A1Perustaso#
  54. der Schinken /deːɐ̯ ˈʃɪŋkn̩/ mon. die Schinken Kinkku A1Perustaso#
  55. das Hähnchen /das ˈhɛːnçən/ mon. die Hähnchen Kana A1Perustaso#
  56. das Rindfleisch /das ˈʁɪntˌflaɪ̯ʃ/ Naudanliha A2Perustaso#
  57. das Schweinefleisch /das ˈʃvaɪ̯nəˌflaɪ̯ʃ/ Sianliha A2Perustaso#
  58. die Limonade /diː limoˈnaːdə/ mon. die Limonaden Limonadi A1Perustaso#
  59. die Cola /diː ˈkoːla/ mon. die Colas Cola A1Perustaso#
  60. Backen /ˈbakən/ backte · hat gebacken epäsäännöllinen Leipoa A1Perustaso#
  61. Braten /ˈbʁaːtn̩/ briet · hat gebraten epäsäännöllinen Paistaa A2Perustaso#
  62. Grillen /ˈɡʁɪlən/ grillte · hat gegrillt Grillata A2Perustaso#
  63. das Messer /das ˈmɛsɐ/ mon. die Messer Veitsi A1Perustaso#
  64. der Löffel /deːɐ̯ ˈlœfl̩/ mon. die Löffel Lusikka A1Perustaso#
  65. die Gabel /diː ˈɡaːbəl/ mon. die Gabeln Haarukka A1Perustaso#
  66. das Brötchen /das ˈbʁøːtçən/ mon. die Brötchen Sämpylä A1Perustaso#
  67. die Bratwurst /diː ˈbʁaːtˌvʊʁst/ mon. die Bratwürste Paistomakkara A2Perustaso#
  68. die Wurst /diː ˈvʊʁst/ mon. die Würste Makkara A1Perustaso#
  69. der Kuchen /deːɐ̯ ˈkuːxən/ mon. die Kuchen Kakku A1Perustaso#
  70. die Torte /diː ˈtɔʁtə/ mon. die Torten Täytekakku A2Perustaso#
  71. die Tasse /diː ˈtasə/ mon. die Tassen Kuppi A1Perustaso#
  72. Vegan /veˈɡaːn/ Vegaani A2Perustaso#
  73. Vegetarisch /veɡeˈtaːʁɪʃ/ Kasvispohjainen A2Perustaso#
  74. Sous-vide /suːˈviːd/ das Sous-vide C1Edistynyt taso#
  75. Flambieren /flamˈbiːʁən/ flambierte · hat flambiert Liekittää C1Edistynyt taso#
  76. das Paprikapulver /das ˈpapʁikaˌpʊlvɐ/ Paprikajauhe B1Keskitaso#
  77. Deglacieren /deɡlaˈsiːʁən/ deglacierte · hat deglaciert Deglasoida C2Edistynyt taso#
  78. die Sojasauce /diː ˈzoːjaˌzoːsə/ mon. die Sojasaucen Soijakastike B1Keskitaso#
  79. Emulgieren /emʊlˈɡiːʁən/ emulgierte · hat emulgiert Emulgoida C1Edistynyt taso#
  80. das Rapsöl /das ˈʁapsˌʔøːl/ mon. die Rapsöle Rypsiöljy B1Keskitaso#
  81. Mise en place /miːz ɑ̃ ˈplas/ die Mise en place C1Edistynyt taso#
  82. Würzen /ˈvʏʁtsən/ würzte · hat gewürzt Maustaa A2Keskitaso#
  83. Demi-Glace /dəmiˈɡlas/ die mon. die Demi-Glaces Demi-glace C2Edistynyt taso#
  84. Rühren /ˈʁyːʁən/ rührte · hat gerührt Hämmentää A2Keskitaso#
  85. Roux /ˈʁuː/ die Roux C1Edistynyt taso#
  86. Schälen /ˈʃɛːlən/ schälte · hat geschält Kuoria A2Keskitaso#
  87. Auftauen /ˈaʊ̯fˌtaʊ̯ən/ taute auf · hat aufgetaut Sulattaa B1Keskitaso#
  88. Bio /ˈbiːo/ Luomu A2Perustaso#
  89. die Lebensmittel /diː ˈleːbənsˌmɪtəl/ Elintarvikkeet A1Perustaso#
  90. die Bouillon /diː buˈjɔ̃ː/ mon. die Bouillons Lihaliemi B2Keskitaso#
  91. die Artischocke /diː aʁtiˈʃɔkə/ mon. die Artischocken Artisokka B2Keskitaso#
  92. das Carpaccio /das kaʁˈpatʃo/ mon. die Carpaccios Carpaccio B2Keskitaso#
  93. die Tapas /diː ˈtapas/ Tapakset B1Keskitaso#
  94. Laktosefrei /lakˈtoːzəˌfʁaɪ̯/ Laktoositon B1Keskitaso#
  95. die Aubergine /diː obɛʁˈʒiːnə/ mon. die Auberginen Munakoiso A2Keskitaso#
  96. das Öl /das ˈøːl/ mon. die Öle Öljy A1Perustaso#
  97. die Butter /diː ˈbʊtɐ/ Voi A1Perustaso#
  98. Schneiden /ˈʃnaɪ̯dən/ schnitt · hat geschnitten epäsäännöllinen Leikata A2Perustaso#
  99. der Kühlschrank /deːɐ̯ ˈkyːlˌʃʁaŋk/ mon. die Kühlschränke Jääkaappi A1Perustaso#
  100. das Eis /das ʔaɪ̯s/ Jäätelö A1Perustaso#
  101. das Getränk /das ɡəˈtʁɛŋk/ mon. die Getränke Juoma A1Perustaso#
  102. das Mindesthaltbarkeitsdatum /das ˈmɪndəsthaltbaːɐ̯kaɪ̯tsˌdaːtʊm/ mon. die Mindesthaltbarkeitsdaten Parasta ennen -päiväys B1Keskitaso#
  103. die Haltbarkeit /diː ˈhaltbaːɐ̯kaɪ̯t/ Säilyvyys B1Keskitaso#
  104. die Zutatenliste /diː ˈtsuːtaːtənˌlɪstə/ mon. die Zutatenlisten Ainesosaluettelo B1Keskitaso#
  105. der Honig /deːɐ̯ ˈhoːnɪç/ Hunaja A1Perustaso#
  106. die Marmelade /diː maʁməˈlaːdə/ mon. die Marmeladen Hillo A1Perustaso#
  107. der Joghurt /deːɐ̯ ˈjoːɡʊʁt/ mon. die Joghurts Jogurtti A1Perustaso#
  108. die Sahne /diː ˈzaːnə/ Kerma A1Perustaso#
  109. der Pfannkuchen /deːɐ̯ ˈpfanˌkuːxn̩/ mon. die Pfannkuchen Pannukakku A2Perustaso#
  110. das Steak /das ˈsteːk/ mon. die Steaks Pihvi A2Perustaso#
  111. das Schnitzel /das ˈʃnɪtsl̩/ mon. die Schnitzel Leike A1Perustaso#
  112. die Pizza /diː ˈpɪtsa/ mon. die Pizzen Pizza A1Perustaso#
  113. die Pasta /diː ˈpasta/ Pasta A1Perustaso#
  114. die Bohnen /diː ˈboːnən/ Pavut A2Perustaso#
  115. der Pilz /deːɐ̯ ˈpɪlts/ mon. die Pilze Sieni A2Perustaso#
  116. die Pfanne /diː ˈpfanə/ mon. die Pfannen Paistinpannu A2Perustaso#
  117. der Topf /deːɐ̯ ˈtɔpf/ mon. die Töpfe Kattila A2Perustaso#
  118. die Schüssel /diː ˈʃʏsl̩/ mon. die Schüsseln Kulho A2Perustaso#
  119. der Fond /deːɐ̯ ˈfɔ̃ː/ mon. die Fonds Liemi B2Edistynyt taso#
  120. das Consommé /das kɔ̃sɔˈmeː/ mon. die Consommés Consommé C1Edistynyt taso#
  121. die Béchamelsauce /diː beʃaˈmɛlˌzoːsə/ mon. die Béchamelsaucen Béchamel-kastike B2Edistynyt taso#
  122. die Vinaigrette /diː vinɛˈɡʁɛt/ mon. die Vinaigrettes Vinaigrette B2Edistynyt taso#
  123. Gazpacho /ɡasˈpatʃo/ der mon. die Gazpachos Gazpacho B2Edistynyt taso#
  124. das Ratatouille /das ʁataˈtʊi̯/ Ratatouille B2Edistynyt taso#
  125. die Bouillabaisse /diː bujaˈbɛːs/ mon. die Bouillabaisses Bouillabaisse C1Edistynyt taso#
  126. das Geliermittel /das ʒeˈliːɐ̯ˌmɪtl̩/ mon. die Geliermittel Hyytelöimisaine B2Edistynyt taso#
  127. der Silikonspatel /deːɐ̯ ziliˈkoːnˌʃpaːtl̩/ mon. die Silikonspatel Silikonilasta B2Edistynyt taso#
  128. der Siphon /deːɐ̯ ˈziːfɔŋ/ mon. die Siphons Sifoni C1Edistynyt taso#
  129. der Thermomix /deːɐ̯ ˈtɛʁmoˌmɪks/ mon. die Thermomixe Thermomixer B2Edistynyt taso#
  130. die Paprika /diː ˈpapʁika/ mon. die Paprikas Paprika A1Perustaso#
  131. der Teller /deːɐ̯ ˈtɛlɐ/ mon. die Teller Lautanen A1Perustaso#
  132. der Herd /deːɐ̯ ˈheːɐ̯t/ mon. die Herde Liesi A2Perustaso#
  133. der Backofen /deːɐ̯ ˈbakˌʔoːfn̩/ mon. die Backöfen Uuni A2Perustaso#
  134. die Mikrowelle /diː ˈmiːkʁoˌvɛlə/ mon. die Mikrowellen Mikroaaltouuni A2Perustaso#
  135. der Pfifferling /deːɐ̯ ˈpfɪfɐlɪŋ/ mon. die Pfifferlinge Kantarelli B2Edistynyt taso#
  136. der Thymian /deːɐ̯ ˈtyːmi̯aːn/ Timjami B2Edistynyt taso#
  137. Foie gras /fwa ˈɡʁaː/ die Hanhenmaksa C1Edistynyt taso#
  138. Trüffel /ˈtʁʏfəl/ die mon. die Trüffeln Tryffeli B2Edistynyt taso#
  139. das Tatar /das taˈtaːɐ̯/ Tartar B2Edistynyt taso#
  140. die Jakobsmuschel /diː ˈjaːkɔpsˌmʊʃl̩/ mon. die Jakobsmuscheln Kampasimpukka B2Edistynyt taso#
  141. die Miesmuschel /diː ˈmiːsˌmʊʃl̩/ mon. die Miesmuscheln Sinisimpukka B2Edistynyt taso#
  142. Brunoise /bʁyˈnʊ̯aːz/ die mon. die Brunoises Brunoise C2Edistynyt taso#
  143. Julienne /ʒyˈljɛn/ die Julienne C2Edistynyt taso#
  144. das Croissant /das kʁo̯aˈsɑ̃ː/ mon. die Croissants Croissant A2Perustaso#
  145. das Müsli /das ˈmyːsli/ mon. die Müslis Mysli A1Perustaso#
  146. die Erbsen /diː ˈɛʁpsn̩/ Herneet A2Perustaso#
  147. der Spinat /deːɐ̯ ʃpiˈnaːt/ Pinaatti A2Perustaso#
  148. der Brokkoli /deːɐ̯ ˈbʁɔkoli/ Parsakaali A2Perustaso#
  149. Mischen /ˈmɪʃn̩/ mischte · hat gemischt Sekoittaa A2Perustaso#
  150. Reduzieren /ʁeduˈtsiːʁən/ reduzierte · hat reduziert Vähentää B1Keskitaso#
  151. der Nährwert /deːɐ̯ ˈnɛːɐ̯ˌveːɐ̯t/ mon. die Nährwerte Ravintoarvo B2Keskitaso#
  152. die Allergene /diː alɛʁˈɡeːnə/ Allergeenit B2Keskitaso#
  153. Fairtrade /ˈfɛːɐ̯ˌtʁɛɪ̯t/ der Reilun kaupan B2Keskitaso#
  154. die Zusatzstoffe /diː ˈtsuːzatsˌʃtɔfə/ Lisäaineet B2Keskitaso#
  155. Regional /ʁeɡi̯oˈnaːl/ Alueellinen B1Keskitaso#
  156. Ceviche /seˈviːtʃə/ das mon. die Ceviches Ceviche B2Edistynyt taso#
  157. die Antipasti /diː antiˈpasti/ Antipasti B2Edistynyt taso#
  158. Mezze /ˈmɛzə/ die mon. die Mezze Mezze C1Edistynyt taso#
  159. der Schmorbraten /deːɐ̯ ˈʃmoːɐ̯ˌbʁaːtn̩/ mon. die Schmorbraten Patapaisti B2Edistynyt taso#
  160. Blanchieren /blɑ̃ˈʃiːʁən/ blanchierte · hat blanchiert Ryöpätä B2Edistynyt taso#
  161. die Zucchini /diː tsʊˈkiːni/ Kesäkurpitsa A2Perustaso#
  162. die Nachos /diː ˈnatʃos/ Nachos B1Perustaso#
  163. die Lasagne /diː laˈzanjə/ mon. die Lasagnen Lasagne A2Perustaso#
  164. die Ravioli /diː ʁaˈvi̯oːli/ Ravioli A2Perustaso#
  165. das Baguette /das baˈɡɛt/ mon. die Baguettes Patonki A2Perustaso#
  166. der Tofu /deːɐ̯ ˈtoːfu/ Tofu B1Perustaso#
  167. das Curry /das ˈkœʁi/ mon. die Currys Curry A2Perustaso#
  168. das Chilipulver /das ˈtʃiːliˌpʊlvɐ/ Chilijauhe B1Perustaso#
  169. Servieren /zɛʁˈviːʁən/ servierte · hat serviert Tarjoilla A2Perustaso#
  170. das Olivenöl /das ʔoˈliːvənˌʔøːl/ mon. die Olivenöle Oliiviöljy A2Perustaso#
  171. das Schneidebrett /das ˈʃnaɪ̯dəˌbʁɛt/ mon. die Schneidebretter Leikkuulauta A2Perustaso#
  172. der Gefrierschrank /deːɐ̯ ɡəˈfʁiːɐ̯ˌʃʁaŋk/ mon. die Gefrierschränke Pakastin A2Perustaso#
  173. die Fermentation /diː fɛʁmɛntaˈtsi̯oːn/ mon. die Fermentationen Käymisprosessi C1Keskitaso#
  174. die Aromen /diː aˈʁoːmən/ Aromit B2Keskitaso#
  175. die Kalorien /diː kaloˈʁiːən/ Kalorit B1Perustaso#
  176. der Mixer /deːɐ̯ ˈmɪksɐ/ mon. die Mixer Tehosekoitin A2Perustaso#
  177. Glutenfrei /ɡluˈteːnˌfʁaɪ̯/ Gluteeniton B1Perustaso#
  178. Marinieren /maʁiˈniːʁən/ marinierte · hat mariniert Marinoida B2Keskitaso#
  179. Hacken /ˈhakən/ hackte · hat gehackt Pilkkoa B1Keskitaso#
  180. Kneten /ˈkneːtn̩/ knetete · hat geknetet Vaivata B1Keskitaso#
  181. Abschmecken /ˈapˌʃmɛkən/ schmeckte ab · hat abgeschmeckt Maustaa sopivaksi B1Keskitaso#
  182. Anbraten /ˈanˌbʁaːtən/ briet an · hat angebraten epäsäännöllinen Ruskistaa B1Keskitaso#
  183. Garnieren /ɡaʁˈniːʁən/ garnierte · hat garniert Koristella B2Keskitaso#
  184. Pochieren /pɔˈʃiːʁən/ pochierte · hat pochiert Hauduttaa uppokeitossa C1Keskitaso#
  185. Dämpfen /ˈdɛmpfn̩/ dämpfte · hat gedämpft Höyryttää B2Keskitaso#
  186. Dünsten /ˈdʏnstn̩/ dünstete · hat gedünstet Hauduttaa B2Keskitaso#
  187. Rösten /ˈʁœstən/ röstete · hat geröstet Paahtaa B1Keskitaso#
  188. das Sieb /das ˈziːp/ mon. die Siebe Siivilä A2Keskitaso#
  189. der Schneebesen /deːɐ̯ ˈʃneːˌbeːzn̩/ mon. die Schneebesen Vispilä B1Keskitaso#
  190. die Reibe /diː ˈʁaɪ̯bə/ mon. die Reiben Raastin B1Keskitaso#
  191. Al dente /al ˈdɛnte/ Al dente B1Keskitaso#
  192. Sauce Hollandaise /ˈzoːs ɔlɑ̃ˈdɛːz/ die mon. die Saucen hollandaises Hollandaise-kastike B1Keskitaso#

Muistettavat säännöt

  • Yhdyssubstantiivin suku määräytyy sen viimeisen substantiivin mukaan: das Vollkornbrot saa sukunsa sanasta das Brot ja das Olivenöl sanasta das Öl.
  • Diminutiivisuffiksi -chen tekee substantiivista neutrisukuisen, kuten sanoissa das Brötchen ja das Hähnchen.
  • Korteissa Kochen ja Vegan alkavat isolla kirjaimella. Lauseen sisällä ensimmäinen kirjoitetaan verbinä ja toinen adjektiivina yleensä pienellä alkukirjaimella.

Lisää aiheita