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Cibo e Bevande in inglese

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Da sapere

Quando si parla di cibo in inglese, chicken può indicare la carne o un volatile intero. Il nome è non numerabile quando indica la carne, ma numerabile quando indica un volatile intero. Allo stesso modo, cake può indicare la torta come alimento o una torta intera. Al bar, coffee può essere numerabile quando indica una tazza o una porzione.

I significati britannici e americani a volte differiscono. Nell’inglese britannico, biscuits indica di solito piccoli prodotti da forno croccanti, spesso dolci. Nell’inglese americano, biscuits indica di solito piccoli prodotti da forno morbidi, simili al pane, spesso serviti con piatti salati. Il contesto determina di quale cibo si parla.

  1. portion /ˈpɔːr.ʃ(ə)n/ pl. portions porzione B1Intermedio#
  2. food /fud/ cibo A1Elementare#
  3. water /ˈwɑː.t̬ɚ/ acqua A1Elementare#
  4. bread /brɛd/ pane A1Elementare#
  5. meat /mit/ carne A1Elementare#
  6. fish /ˈfɪʃ/ pesce A1Elementare#
  7. milk /mɪlk/ latte A1Elementare#
  8. tea /tiː/ tè A1Elementare#
  9. coffee /ˈkɑ.fi/ caffè A1Elementare#
  10. banana /bəˈnænə/ pl. bananas banana A1Elementare#
  11. butter /ˈbʌtɚ/ burro A1Elementare#
  12. cabbage /ˈkæbɪdʒ/ pl. cabbages cavolo A2Elementare#
  13. cake /keɪk/ pl. cakes torta A1Elementare#
  14. carrot /ˈkær.ət/ pl. carrots carota A1Elementare#
  15. cheese /tʃiːz/ formaggio A1Elementare#
  16. chicken /ˈtʃɪkɪn/ pl. chickens pollo A1Elementare#
  17. chocolate /ˈtʃɑk(ə)lɪt/ cioccolato A1Elementare#
  18. cucumber /ˈkjuːˌkʌmbər/ pl. cucumbers cetriolo A2Elementare#
  19. flour /ˈflaʊə/ farina A2Elementare#
  20. garlic /ˈɡɑrlɪk/ aglio A2Elementare#
  21. ham /hæm/ prosciutto A1Elementare#
  22. honey /ˈhʌni/ miele A2Elementare#
  23. jam /dʒæm/ marmellata A2Elementare#
  24. lemon /ˈlɛmən/ pl. lemons limone A2Elementare#
  25. mushroom /ˈmʌʃˌruːm/ pl. mushrooms fungo A2Elementare#
  26. onion /ˈʌnjən/ pl. onions cipolla A1Elementare#
  27. orange /ˈɔ:r.əndʒ/ pl. oranges arancia A1Elementare#
  28. peach /piːtʃ/ pl. peaches pesca A2Elementare#
  29. pear /pɛɚ/ pl. pears pera A2Elementare#
  30. pie /paɪ/ pl. pies torta salata A2Elementare#
  31. pineapple /ˈpaɪnæpəl/ pl. pineapples ananas A2Elementare#
  32. pork /pork/ carne di maiale A2Elementare#
  33. potato /pəˈteɪtoʊ/ pl. potatoes patata A1Elementare#
  34. salmon /ˈsælmən/ salmone B1Elementare#
  35. strawberry /ˈstrɑˌbɛri/ pl. strawberries fragola A2Elementare#
  36. sugar /ˈʃʊɡɚ/ zucchero A1Elementare#
  37. watermelon /ˈwɔtərˌmɛlən/ pl. watermelons anguria A2Elementare#
  38. egg /ɛɡ/ pl. eggs uovo A1Elementare#
  39. salt /sɔlt/ sale A1Elementare#
  40. rice /raɪs/ riso A1Elementare#
  41. wine /waɪn/ pl. wines vino A1Elementare#
  42. juice /dʒus/ pl. juices succo A1Elementare#
  43. apple /ˈæp.əl/ pl. apples mela A1Elementare#
  44. yogurt /ˈjoʊɡɚt/ pl. yogurts yogurt A1Elementare#
  45. beef /bif/ manzo A2Elementare#
  46. noodles /ˈnuːd(ə)lz/ tagliatelle A2Elementare#
  47. beer /bɪr/ birra A1Elementare#
  48. vegetable /ˈvɛdʒtəbəl/ pl. vegetables verdura A1Elementare#
  49. beans /biːnz/ fagioli A1Elementare#
  50. fruit /fruːt/ pl. fruits frutta A1Elementare#
  51. grapes /ɡreɪps/ uva A1Elementare#
  52. ice-cream /ˈaɪs ˌkriːm/ pl. ice-creams gelato A1Elementare#
  53. pasta /ˈpæstə/ pasta A1Elementare#
  54. soft drink /sɑft drɪŋk/ pl. soft drinks bevanda analcolica A2Elementare#
  55. hamburger /ˈhæmˌbɝ.ɡɚ/ pl. hamburgers hamburger A1Elementare#
  56. french fries /ˈfrentʃ ˈfrɑɪz/ patatine fritte A1Elementare#
  57. delicious /dəˈlɪʃəs/ delizioso A1Elementare#
  58. tomato /təˈmeɪtoʊ/ pl. tomatoes pomodoro A1Elementare#
  59. biscuits /ˈbɪskɪts/ biscotti A2Elementare#
  60. sweet /swiːt/ dolce A1Elementare#
  61. yummy /ˈjʌm.i/ squisito A2Elementare#
  62. serving /ˈsɝː.vɪŋ/ pl. servings porzione servita B2Intermedio#
  63. ingredients /ɪnˈɡriː.di.ənts/ ingredienti A2Intermedio#
  64. confectionary /kənˈfɛkʃənˌɛri/ pasticceria C1Avanzato#
  65. condiment /ˈkɒn.dɪ.mənt/ pl. condiments condimento C1Avanzato#
  66. apricot /ˈæ.prɪ.kɒt/ pl. apricots albicocca A2Elementare#
  67. peanut /ˈpiːˌnʌt/ pl. peanuts arachide A2Elementare#
  68. plum /plʌm/ pl. plums prugna A2Elementare#
  69. raspberry /ˈræzˌbɛri/ pl. raspberries lampone B1Elementare#
  70. turkey /ˈtɝki/ pl. turkeys tacchino A2Elementare#
  71. lamb /læm/ agnello A2Elementare#
  72. pea /piː/ pl. peas pisello A2Elementare#
  73. redcurrant /ˈredˌkʌr.ənt/ pl. redcurrants ribes rosso B2Avanzato#
  74. morsel /ˈmɔrsəl/ pl. morsels boccone C1Avanzato#
  75. bilberry /ˈbɪlˌbɛri/ pl. bilberries mirtillo americano C1Avanzato#
  76. tuna /ˈtjuː.nə/ tonno B1Elementare#
  77. pumpkin /ˈpʌmpkɪn/ pl. pumpkins zucca B1Elementare#
  78. ketchup /ˈkɛtʃ.əp/ ketchup A1Elementare#
  79. cocktail /ˈkɑːk.teɪl/ pl. cocktails cocktail B1Elementare#
  80. fizzy drinks /ˈfɪzi drɪŋks/ bevande gassate A2Elementare#
  81. melon /ˈmɛlən/ pl. melons melone A2Elementare#
  82. spice /spaɪs/ pl. spices spezia B1Elementare#
  83. junk food /dʒʌŋk fuːd/ cibo spazzatura B1Elementare#
  84. sour cream /ˌsaʊr ˈkriːm/ panna acida B1Intermedio#
  85. sip /sɪp/ pl. sips sorso B2Intermedio#
  86. flavour /ˈfleɪvɚ/ pl. flavours aroma B1Intermedio#
  87. smoothie /ˈsmuː.ði/ pl. smoothies frullato A2Intermedio#
  88. rotten /ˈrɑː.t(ə)n/ marcio B1Intermedio#
  89. consume /kənˈsuːm/ consumed · consumed consumare B2Intermedio#
  90. walnut /ˈwɑlnət/ pl. walnuts noce B2Elementare#
  91. cornflakes /ˈkɔːrn.fleɪks/ cornflakes A2Elementare#
  92. almond /ˈɑ.mənd/ pl. almonds mandorla B2Elementare#
  93. dietary /ˈdaɪətri/ dietetico C1Intermedio#
  94. date /deɪt/ pl. dates dattero B1Intermedio#
  95. asparagus /əˈspær.ə.ɡəs/ asparago B2Intermedio#
  96. brussels sprouts /ˌbrʌs·əl ˈsprɑʊts/ cavolini di Bruxelles B2Intermedio#
  97. cauliflower /ˈkɔl.ɪˌflaʊ.ɚ/ pl. cauliflowers cavolfiore B1Intermedio#
  98. celery /ˈsɛl.ə.ri/ sedano B1Intermedio#
  99. ginger /ˈdʒɪndʒɚ/ zenzero B1Intermedio#
  100. grapefruit /ˈɡreɪp.fruːt/ pl. grapefruits pompelmo A2Intermedio#
  101. herring /ˈhɛrɪŋ/ aringa B2Intermedio#
  102. lobster /ˈlɑb.stɚ/ pl. lobsters aragosta B2Intermedio#
  103. oyster /ˈɔɪ.stɚ/ pl. oysters ostrica B2Intermedio#
  104. parsley /ˈpɑː(r)sli/ prezzemolo B2Intermedio#
  105. pike /paɪk/ luccio B2Intermedio#
  106. trout /traʊt/ trota B2Intermedio#
  107. veal /viːl/ vitello B2Intermedio#
  108. olive /ˈɑlɪv/ pl. olives oliva A2Intermedio#
  109. sardine /sɑrˈdiːn/ pl. sardines sardina B2Intermedio#
  110. lettuce /ˈlet̬.ɪs/ pl. lettuces lattuga A2Intermedio#
  111. squid /skwɪd/ calamaro B2Intermedio#
  112. caviar /kæviːɑr/ caviale B2Intermedio#
  113. sunflower oil /ˈsʌnˌflaʊər ɔɪl/ olio di girasole B1Intermedio#
  114. champagne /ʃæmˈpeɪn/ champagne B1Intermedio#
  115. beetroot /ˈbitrut/ pl. beetroots barbabietola B1Intermedio#
  116. aubergine /ˈoʊ.bɚ.ʒin/ pl. aubergines melanzana B1Intermedio#
  117. turnip /ˈtɝː.nɪp/ pl. turnips rapa B2Intermedio#
  118. dill /dɪl/ aneto B2Intermedio#
  119. spinach /spɪnɪtʃ/ spinaci B1Intermedio#
  120. kidney beans /ˈkɪd.ni ˌbiːnz/ fagioli rossi B2Intermedio#
  121. hazelnut /ˈheɪzəlnʌt/ pl. hazelnuts nocciola B2Intermedio#
  122. pistachios /pɪsˈtæʃi.əʊz/ pistacchio B2Intermedio#
  123. horseradish /ˈhɔrsrædɪʃ/ rafano C1Intermedio#
  124. vinegar /ˈvɪnəɡɚ/ aceto B1Intermedio#
  125. mackerel /ˈmækrəl/ sgombro B2Intermedio#
  126. lard /lɑrd/ strutto C1Intermedio#
  127. gluten /ˈɡluːtən/ glutine B2Intermedio#
  128. raisin /ˈreɪzn̩/ pl. raisins uva secca B1Intermedio#
  129. greens /ɡrinz/ verdure B1Intermedio#
  130. cinnamon /ˈsɪn.ə.mən/ cannella B1Intermedio#
  131. sesame /ˈsɛsəmi/ sesamo B2Intermedio#
  132. bay leaf /beɪ liːf/ pl. bay leaves foglia di alloro B2Intermedio#
  133. mince /mɪns/ carne macinata B1Intermedio#
  134. tinned food /tɪnd ˈfuːd/ cibo in scatola B1Intermedio#
  135. prawn /prɑːn/ pl. prawns gambero B1Intermedio#
  136. blackberry /ˈblækberi/ pl. blackberries mora B1Intermedio#
  137. blueberry /ˈblu.ˌbɛ.ri/ pl. blueberries mirtillo americano B1Intermedio#
  138. gooseberry /ˈɡusˌbɛri/ pl. gooseberries uva spina B2Intermedio#
  139. sour cherry /ˌsaʊr ˈtʃɛri/ pl. sour cherries amarena B2Intermedio#
  140. sweet cherry /swit ˈtʃer.i/ pl. sweet cherries ciliegia B1Intermedio#

Regole da ricordare

  • bread, rice e flour sono normalmente non numerabili quando indicano alimenti come sostanze. In questo uso non prendono a o an.
  • apple, egg e onion sono numerabili. Al singolare, ciascuno prende an quando è accompagnato da un articolo indeterminativo.
  • In soft drink, l’aggettivo precede il nome. In sunflower oil, il primo nome descrive il secondo.

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