الطعام باللغة الألمانية

لم يتم العثور على كلمات

1. das Vollkornbrot /das ˈfɔlkɔʁnˌbʁoːt/ ج. die Vollkornbrote خبز القمح الكامل A2متوسط#
2. Quinoa /ˈkiːnoa/ die الكينوا B1متوسط#
3. Couscous /ˈkʊskʊs/ der الكسكس B1متوسط#
4. die Linsen /diː ˈlɪnzən/ عدس A2متوسط#
5. der Blumenkohl /deːɐ̯ ˈbluːmənˌkoːl/ قرنبيط A2متوسط#
6. der Spargel /deːɐ̯ ˈʃpaʁɡl̩/ الهليون A2متوسط#
7. Rote Bete /ˈʁoːtə ˈbeːtə/ die ج. die Roten Beten البنجر B1متوسط#
8. das Wasser /das ˈvasɐ/ ماء A1مبتدئ#
9. der Kaffee /deːɐ̯ ˈkafeː/ ج. die Kaffees قهوة A1مبتدئ#
10. der Tee /deːɐ̯ ˈteː/ ج. die Tees شاي A1مبتدئ#
11. die Milch /diː ˈmɪlç/ حليب A1مبتدئ#
12. der Saft /deːɐ̯ ˈzaft/ ج. die Säfte عصير A1مبتدئ#
13. das Bier /das ˈbiːɐ̯/ ج. die Biere جعة A1مبتدئ#
14. der Wein /deːɐ̯ ˈvaɪ̯n/ ج. die Weine نبيذ A1مبتدئ#
15. das Glas /das ˈɡlaːs/ ج. die Gläser كوب A1مبتدئ#
16. das Brot /das ˈbʁoːt/ ج. die Brote خبز A1مبتدئ#
17. der Käse /deːɐ̯ ˈkɛːzə/ ج. die Käse الجبن A1مبتدئ#
18. das Ei /das ʔaɪ̯/ ج. die Eier بيضة A1مبتدئ#
19. der Apfel /deːɐ̯ ˈapfəl/ ج. die Äpfel تفاحة A1مبتدئ#
20. der Fisch /deːɐ̯ ˈfɪʃ/ ج. die Fische سمكة A1مبتدئ#
21. Kochen /ˈkɔxn̩/ kochte · hat gekocht يطبخ A1مبتدئ#
22. die Banane /diː baˈnaːnə/ ج. die Bananen موز A1مبتدئ#
23. die Zitrone /diː tsiˈtʁoːnə/ ج. die Zitronen ليمون A1مبتدئ#
24. die Kartoffel /diː kaʁˈtɔfl̩/ ج. die Kartoffeln البطاطس A1مبتدئ#
25. die Tomate /diː toˈmaːtə/ ج. die Tomaten طماطم A1مبتدئ#
26. die Gurke /diː ˈɡʊʁkə/ ج. die Gurken خيار A1مبتدئ#
27. die Karotte /diː kaˈʁɔtə/ ج. die Karotten جزرة A1مبتدئ#
28. die Zwiebel /diː ˈtsviːbəl/ ج. die Zwiebeln البصل A1مبتدئ#
29. der Champignon /deːɐ̯ ˈʃampɪnjɔŋ/ ج. die Champignons شامبينيون A2متوسط#
30. das Gewürz /das ɡəˈvʏʁts/ ج. die Gewürze بهار A2متوسط#
31. die Kräuter /diː ˈkʁɔɪ̯tɐ/ الأعشاب A2متوسط#
32. die Petersilie /diː peːtɐˈziːli̯ə/ بَقدونس A2متوسط#
33. das Basilikum /das baˈziːlikʊm/ رَيحان B1متوسط#
34. der Oregano /deːɐ̯ oˈʁeːɡano/ أوريغانو B1متوسط#
35. der Rosmarin /deːɐ̯ ˈʁoːsmaʁiːn/ إكليل الجبل B1متوسط#
36. das Fondue /das fɔ̃ˈdyː/ ج. die Fondues فوندو B1متوسط#
37. das Gulasch /das ˈɡuːlaʃ/ ج. die Gulasche غولاش B1متوسط#
38. das Raclette /das ʁaˈklɛt/ راكليت B1متوسط#
39. das Risotto /das ʁiˈzɔto/ ج. die Risottos ريزوتو B1متوسط#
40. der Hummer /deːɐ̯ ˈhʊmɐ/ ج. die Hummer كركند B1متوسط#
41. der Kaviar /deːɐ̯ ˈkaːvi̯aːɐ̯/ كافيار B1متوسط#
42. die Garnelen /diː ɡaʁˈneːlən/ الروبيان B1متوسط#
43. der Knoblauch /deːɐ̯ ˈknoːplaʊ̯x/ ثوم A2مبتدئ#
44. der Reis /deːɐ̯ ˈʁaɪ̯s/ أرز A1مبتدئ#
45. die Nudeln /diː ˈnuːdl̩n/ المعكرونة A1مبتدئ#
46. das Salz /das ˈzalts/ ملح A1مبتدئ#
47. der Zucker /deːɐ̯ ˈtsʊkɐ/ سكر A1مبتدئ#
48. der Pfeffer /deːɐ̯ ˈpfɛfɐ/ الفلفل A1مبتدئ#
49. die Suppe /diː ˈzʊpə/ ج. die Suppen حساء A1مبتدئ#
50. die Kohlenhydrate /diː ˈkoːlənhyˌdʁaːtə/ الكربوهيدرات B1متوسط#
51. die Degustation /diː deɡʊstaˈtsi̯oːn/ ج. die Degustationen تذوق C1متقدم#
52. das Umami /das uˈmaːmi/ أومامي C1متقدم#
53. der Salat /deːɐ̯ zaˈlaːt/ ج. die Salate خَسّ A1مبتدئ#
54. der Schinken /deːɐ̯ ˈʃɪŋkn̩/ ج. die Schinken جامبون A1مبتدئ#
55. das Hähnchen /das ˈhɛːnçən/ ج. die Hähnchen دجاج A1مبتدئ#
56. das Rindfleisch /das ˈʁɪntˌflaɪ̯ʃ/ لحم بقري A2مبتدئ#
57. das Schweinefleisch /das ˈʃvaɪ̯nəˌflaɪ̯ʃ/ لحم خنزير A2مبتدئ#
58. die Limonade /diː limoˈnaːdə/ ج. die Limonaden ليموناضة A1مبتدئ#
59. die Cola /diː ˈkoːla/ ج. die Colas كولا A1مبتدئ#
60. Backen /ˈbakən/ backte · hat gebacken شاذ يخبز A1مبتدئ#
61. Braten /ˈbʁaːtn̩/ briet · hat gebraten شاذ يقلى A2مبتدئ#
62. Grillen /ˈɡʁɪlən/ grillte · hat gegrillt يشوي A2مبتدئ#
63. das Messer /das ˈmɛsɐ/ ج. die Messer سكين A1مبتدئ#
64. der Löffel /deːɐ̯ ˈlœfl̩/ ج. die Löffel ملعقة A1مبتدئ#
65. die Gabel /diː ˈɡaːbəl/ ج. die Gabeln شوكة A1مبتدئ#
66. das Brötchen /das ˈbʁøːtçən/ ج. die Brötchen خبز صغير A1مبتدئ#
67. die Bratwurst /diː ˈbʁaːtˌvʊʁst/ ج. die Bratwürste نقانق براتفورست A2مبتدئ#
68. die Wurst /diː ˈvʊʁst/ ج. die Würste سجق A1مبتدئ#
69. der Kuchen /deːɐ̯ ˈkuːxən/ ج. die Kuchen كعكة A1مبتدئ#
70. die Torte /diː ˈtɔʁtə/ ج. die Torten تورتة A2مبتدئ#
71. die Tasse /diː ˈtasə/ ج. die Tassen فنجان A1مبتدئ#
72. Vegan /veˈɡaːn/ نباتي صرف A2مبتدئ#
73. Vegetarisch /veɡeˈtaːʁɪʃ/ نباتي A2مبتدئ#
74. Sous-vide /suːˈviːd/ das طهي تحت الفراغ C1متقدم#
75. Flambieren /flamˈbiːʁən/ flambierte · hat flambiert يلهب بالكحول C1متقدم#
76. das Paprikapulver /das ˈpapʁikaˌpʊlvɐ/ مسحوق البابريكا B1متوسط#
77. Deglacieren /deɡlaˈsiːʁən/ deglacierte · hat deglaciert يزيل الطبقة اللاصقة بالسائل C2متقدم#
78. die Sojasauce /diː ˈzoːjaˌzoːsə/ ج. die Sojasaucen صلصة الصويا B1متوسط#
79. Emulgieren /emʊlˈɡiːʁən/ emulgierte · hat emulgiert يستحلب C1متقدم#
80. das Rapsöl /das ˈʁapsˌʔøːl/ ج. die Rapsöle زيت بذور اللفت B1متوسط#
81. Mise en place /miːz ɑ̃ ˈplas/ die تحضير المكونات مسبقًا C1متقدم#
82. Würzen /ˈvʏʁtsən/ würzte · hat gewürzt يتبّل A2متوسط#
83. Demi-Glace /dəmiˈɡlas/ die ج. die Demi-Glaces ديمي جلاس C2متقدم#
84. Rühren /ˈʁyːʁən/ rührte · hat gerührt يحرّك A2متوسط#
85. Roux /ˈʁuː/ die رو C1متقدم#
86. Schälen /ˈʃɛːlən/ schälte · hat geschält يقشّر A2متوسط#
87. Auftauen /ˈaʊ̯fˌtaʊ̯ən/ taute auf · hat aufgetaut يذيب التجميد B1متوسط#
88. Bio /ˈbiːo/ عضوي A2مبتدئ#
89. die Lebensmittel /diː ˈleːbənsˌmɪtəl/ مواد غذائية A1مبتدئ#
90. die Bouillon /diː buˈjɔ̃ː/ ج. die Bouillons مرق صافٍ B2متوسط#
91. die Artischocke /diː aʁtiˈʃɔkə/ ج. die Artischocken خرشوف B2متوسط#
92. das Carpaccio /das kaʁˈpatʃo/ ج. die Carpaccios كارباتشيو B2متوسط#
93. die Tapas /diː ˈtapas/ التاباس B1متوسط#
94. Laktosefrei /lakˈtoːzəˌfʁaɪ̯/ خالي من اللاكتوز B1متوسط#
95. die Aubergine /diː obɛʁˈʒiːnə/ ج. die Auberginen باذنجان A2متوسط#
96. das Öl /das ˈøːl/ ج. die Öle زيت A1مبتدئ#
97. die Butter /diː ˈbʊtɐ/ زبدة A1مبتدئ#
98. Schneiden /ˈʃnaɪ̯dən/ schnitt · hat geschnitten شاذ يقطع A2مبتدئ#
99. der Kühlschrank /deːɐ̯ ˈkyːlˌʃʁaŋk/ ج. die Kühlschränke ثلاجة A1مبتدئ#
100. das Eis /das ʔaɪ̯s/ آيس كريم A1مبتدئ#
101. das Getränk /das ɡəˈtʁɛŋk/ ج. die Getränke مشروب A1مبتدئ#
102. das Mindesthaltbarkeitsdatum /das ˈmɪndəsthaltbaːɐ̯kaɪ̯tsˌdaːtʊm/ ج. die Mindesthaltbarkeitsdaten تاريخ انتهاء الصلاحية B1متوسط#
103. die Haltbarkeit /diː ˈhaltbaːɐ̯kaɪ̯t/ مدة الصلاحية B1متوسط#
104. die Zutatenliste /diː ˈtsuːtaːtənˌlɪstə/ ج. die Zutatenlisten قائمة المكونات B1متوسط#
105. der Honig /deːɐ̯ ˈhoːnɪç/ عسل A1مبتدئ#
106. die Marmelade /diː maʁməˈlaːdə/ ج. die Marmeladen مربى A1مبتدئ#
107. der Joghurt /deːɐ̯ ˈjoːɡʊʁt/ ج. die Joghurts زبادي A1مبتدئ#
108. die Sahne /diː ˈzaːnə/ قشدة A1مبتدئ#
109. der Pfannkuchen /deːɐ̯ ˈpfanˌkuːxn̩/ ج. die Pfannkuchen فطيرة A2مبتدئ#
110. das Steak /das ˈsteːk/ ج. die Steaks شريحة لحم A2مبتدئ#
111. das Schnitzel /das ˈʃnɪtsl̩/ ج. die Schnitzel شنيتزل A1مبتدئ#
112. die Pizza /diː ˈpɪtsa/ ج. die Pizzen بيتزا A1مبتدئ#
113. die Pasta /diː ˈpasta/ معكرونة A1مبتدئ#
114. die Bohnen /diː ˈboːnən/ فاصولياء A2مبتدئ#
115. der Pilz /deːɐ̯ ˈpɪlts/ ج. die Pilze فطر A2مبتدئ#
116. die Pfanne /diː ˈpfanə/ ج. die Pfannen مِقلاة A2مبتدئ#
117. der Topf /deːɐ̯ ˈtɔpf/ ج. die Töpfe قِدر A2مبتدئ#
118. die Schüssel /diː ˈʃʏsl̩/ ج. die Schüsseln سلطانية A2مبتدئ#
119. der Fond /deːɐ̯ ˈfɔ̃ː/ ج. die Fonds عصارة الطهي B2متقدم#
120. das Consommé /das kɔ̃sɔˈmeː/ ج. die Consommés مرق مصفّى C1متقدم#
121. die Béchamelsauce /diː beʃaˈmɛlˌzoːsə/ ج. die Béchamelsaucen صلصة البشاميل B2متقدم#
122. die Vinaigrette /diː vinɛˈɡʁɛt/ ج. die Vinaigrettes صلصة الخل B2متقدم#
123. Gazpacho /ɡasˈpatʃo/ der ج. die Gazpachos غازباتشو B2متقدم#
124. das Ratatouille /das ʁataˈtʊi̯/ راتاتوي B2متقدم#
125. die Bouillabaisse /diː bujaˈbɛːs/ ج. die Bouillabaisses بويابيس C1متقدم#
126. das Geliermittel /das ʒeˈliːɐ̯ˌmɪtl̩/ ج. die Geliermittel مادة مُهلِمة B2متقدم#
127. der Silikonspatel /deːɐ̯ ziliˈkoːnˌʃpaːtl̩/ ج. die Silikonspatel ملعقة سيليكون B2متقدم#
128. der Siphon /deːɐ̯ ˈziːfɔŋ/ ج. die Siphons سيفون C1متقدم#
129. der Thermomix /deːɐ̯ ˈtɛʁmoˌmɪks/ ج. die Thermomixe خلاط حراري B2متقدم#
130. die Paprika /diː ˈpapʁika/ ج. die Paprikas فلفل حلو A1مبتدئ#
131. der Teller /deːɐ̯ ˈtɛlɐ/ ج. die Teller طبق A1مبتدئ#
132. der Herd /deːɐ̯ ˈheːɐ̯t/ ج. die Herde موقد A2مبتدئ#
133. der Backofen /deːɐ̯ ˈbakˌʔoːfn̩/ ج. die Backöfen فرن A2مبتدئ#
134. die Mikrowelle /diː ˈmiːkʁoˌvɛlə/ ج. die Mikrowellen الميكروويف A2مبتدئ#
135. der Pfifferling /deːɐ̯ ˈpfɪfɐlɪŋ/ ج. die Pfifferlinge شانتيريل B2متقدم#
136. der Thymian /deːɐ̯ ˈtyːmi̯aːn/ زعتر B2متقدم#
137. Foie gras /fwa ˈɡʁaː/ die كبد الإوز المسمّن C1متقدم#
138. Trüffel /ˈtʁʏfəl/ die ج. die Trüffeln الكمأة B2متقدم#
139. das Tatar /das taˈtaːɐ̯/ تارتار B2متقدم#
140. die Jakobsmuschel /diː ˈjaːkɔpsˌmʊʃl̩/ ج. die Jakobsmuscheln الإسكالوب B2متقدم#
141. die Miesmuschel /diː ˈmiːsˌmʊʃl̩/ ج. die Miesmuscheln بلح البحر B2متقدم#
142. Brunoise /bʁyˈnʊ̯aːz/ die ج. die Brunoises برونويز C2متقدم#
143. Julienne /ʒyˈljɛn/ die تقطيع إلى شرائح رفيعة C2متقدم#
144. das Croissant /das kʁo̯aˈsɑ̃ː/ ج. die Croissants كرواسون A2مبتدئ#
145. das Müsli /das ˈmyːsli/ ج. die Müslis الموسلي A1مبتدئ#
146. die Erbsen /diː ˈɛʁpsn̩/ البازلاء A2مبتدئ#
147. der Spinat /deːɐ̯ ʃpiˈnaːt/ سبانخ A2مبتدئ#
148. der Brokkoli /deːɐ̯ ˈbʁɔkoli/ بروكلي A2مبتدئ#
149. Mischen /ˈmɪʃn̩/ mischte · hat gemischt يمزج A2مبتدئ#
150. Reduzieren /ʁeduˈtsiːʁən/ reduzierte · hat reduziert يقلل B1متوسط#
151. der Nährwert /deːɐ̯ ˈnɛːɐ̯ˌveːɐ̯t/ ج. die Nährwerte القيمة الغذائية B2متوسط#
152. die Allergene /diː alɛʁˈɡeːnə/ المواد المسببة للحساسية B2متوسط#
153. Fairtrade /ˈfɛːɐ̯ˌtʁɛɪ̯t/ der منتجات التجارة العادلة B2متوسط#
154. die Zusatzstoffe /diː ˈtsuːzatsˌʃtɔfə/ إضافات B2متوسط#
155. Regional /ʁeɡi̯oˈnaːl/ إقليمي B1متوسط#
156. Ceviche /seˈviːtʃə/ das ج. die Ceviches سيفيتشي B2متقدم#
157. die Antipasti /diː antiˈpasti/ المقبلات B2متقدم#
158. Mezze /ˈmɛzə/ die ج. die Mezze مزة C1متقدم#
159. der Schmorbraten /deːɐ̯ ˈʃmoːɐ̯ˌbʁaːtn̩/ ج. die Schmorbraten لحم مطهو ببطء B2متقدم#
160. Blanchieren /blɑ̃ˈʃiːʁən/ blanchierte · hat blanchiert يسلق سلقًا سريعًا B2متقدم#
161. die Zucchini /diː tsʊˈkiːni/ كوسة A2مبتدئ#
162. die Nachos /diː ˈnatʃos/ ناتشوز B1مبتدئ#
163. die Lasagne /diː laˈzanjə/ ج. die Lasagnen لازانيا A2مبتدئ#
164. die Ravioli /diː ʁaˈvi̯oːli/ رافيول A2مبتدئ#
165. das Baguette /das baˈɡɛt/ ج. die Baguettes خبز الباجيت A2مبتدئ#
166. der Tofu /deːɐ̯ ˈtoːfu/ التوفو B1مبتدئ#
167. das Curry /das ˈkœʁi/ ج. die Currys كاري A2مبتدئ#
168. das Chilipulver /das ˈtʃiːliˌpʊlvɐ/ مسحوق الفلفل الحار B1مبتدئ#
169. Servieren /zɛʁˈviːʁən/ servierte · hat serviert يقدّم A2مبتدئ#
170. das Olivenöl /das ʔoˈliːvənˌʔøːl/ ج. die Olivenöle زيت الزيتون A2مبتدئ#
171. das Schneidebrett /das ˈʃnaɪ̯dəˌbʁɛt/ ج. die Schneidebretter لوح التقطيع A2مبتدئ#
172. der Gefrierschrank /deːɐ̯ ɡəˈfʁiːɐ̯ˌʃʁaŋk/ ج. die Gefrierschränke فريزر A2مبتدئ#
173. die Fermentation /diː fɛʁmɛntaˈtsi̯oːn/ ج. die Fermentationen التخمير C1متوسط#
174. die Aromen /diː aˈʁoːmən/ النكهات B2متوسط#
175. die Kalorien /diː kaloˈʁiːən/ سعرات حرارية B1مبتدئ#
176. der Mixer /deːɐ̯ ˈmɪksɐ/ ج. die Mixer خلاط A2مبتدئ#
177. Glutenfrei /ɡluˈteːnˌfʁaɪ̯/ خالي من الغلوتين B1مبتدئ#
178. Marinieren /maʁiˈniːʁən/ marinierte · hat mariniert ينقع في التتبيلة B2متوسط#
179. Hacken /ˈhakən/ hackte · hat gehackt يفرم B1متوسط#
180. Kneten /ˈkneːtn̩/ knetete · hat geknetet يعجن B1متوسط#
181. Abschmecken /ˈapˌʃmɛkən/ schmeckte ab · hat abgeschmeckt يتبّل حسب الرغبة B1متوسط#
182. Anbraten /ˈanˌbʁaːtən/ briet an · hat angebraten شاذ يحمّر B1متوسط#
183. Garnieren /ɡaʁˈniːʁən/ garnierte · hat garniert يزيّن B2متوسط#
184. Pochieren /pɔˈʃiːʁən/ pochierte · hat pochiert يسلق برفق C1متوسط#
185. Dämpfen /ˈdɛmpfn̩/ dämpfte · hat gedämpft يطهو بالبخار B2متوسط#
186. Dünsten /ˈdʏnstn̩/ dünstete · hat gedünstet يطهو على نار هادئة B2متوسط#
187. Rösten /ˈʁœstən/ röstete · hat geröstet يحمّص B1متوسط#
188. das Sieb /das ˈziːp/ ج. die Siebe غربال A2متوسط#
189. der Schneebesen /deːɐ̯ ˈʃneːˌbeːzn̩/ ج. die Schneebesen خفاقة B1متوسط#
190. die Reibe /diː ˈʁaɪ̯bə/ ج. die Reiben مبشرة B1متوسط#
191. Al dente /al ˈdɛnte/ آل دينتي B1متوسط#
192. Sauce Hollandaise /ˈzoːs ɔlɑ̃ˈdɛːz/ die ج. die Saucen hollandaises صلصة هولنديز B1متوسط#