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Food and drinks in French

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When talking about food in French, Pain and Fromage can refer to an unspecified amount or to a particular kind. A plural form can therefore mean different kinds of bread or cheese, rather than separate portions. Café can name the drink or a café; in an order, it can also mean one serving.

Poisson names fish as food as well as the animal. Poulet likewise names both the meat and the bird. Épicé describes seasoning and does not necessarily mean hot with chilli. Raisins means grapes, while Raisin sec names a dried grape.

  1. Nourriture /nuʁiˈtyʁ/ la Food A1Elementary#
  2. Eau /ˈo/ l' Water A1Elementary#
  3. Café /kaˈfe/ le Coffee A1Elementary#
  4. Thé /ˈte/ le pl. les thés Tea A1Elementary#
  5. Jus /ˈʒy/ le pl. les jus Juice A1Elementary#
  6. Lait /ˈlɛ/ le Milk A1Elementary#
  7. Vin /ˈvɛ̃/ le pl. les vins Wine A1Elementary#
  8. Bière /ˈbjɛʁ/ la pl. les bières Beer A1Elementary#
  9. Pain /ˈpɛ̃/ le pl. les pains Bread A1Elementary#
  10. Fromage /fʁɔˈmaʒ/ le pl. les fromages Cheese A1Elementary#
  11. Œuf /ˈœf/ l' pl. les œufs Egg A1Elementary#
  12. Viande /ˈvjɑ̃d/ la Meat A1Elementary#
  13. Poulet /puˈlɛ/ le pl. les poulets Chicken A1Elementary#
  14. Poisson /pwaˈsɔ̃/ le pl. les poissons Fish A1Elementary#
  15. Riz /ˈʁi/ le Rice A1Elementary#
  16. Pomme de terre /pɔm də ˈtɛʁ/ la pl. les pommes de terre Potato A1Elementary#
  17. Fruit /ˈfʁɥi/ le pl. les fruits Fruit A1Elementary#
  18. Légume /leˈɡym/ le pl. les légumes Vegetable A1Elementary#
  19. Pomme /pɔm/ la pl. les pommes Apple A1Elementary#
  20. Sucre /ˈsykʁ/ le Sugar A1Elementary#
  21. Épicé /epiˈse/ Spicy A2Elementary#
  22. Pâtes /ˈpɑt/ la Pasta A1Elementary#
  23. Nourriture en conserve /nuʁityʁ ɑ̃ kɔ̃ˈsɛʁv/ la Tinned food B1Intermediate#
  24. Brochet /bʁɔˈʃɛ/ le pl. les brochets Pike B2Advanced#
  25. Raifort /ʁɛˈfɔʁ/ le Horseradish B2Advanced#
  26. Hareng /aˈʁɑ̃/ le pl. les harengs Herring B1Advanced#
  27. Merise /məˈʁiz/ la pl. les merises Sweet cherry C1Advanced#
  28. Feuille de laurier /fœj də lɔˈʁje/ la pl. les feuilles de laurier Bay leaf B1Advanced#
  29. Saindoux /sɛ̃ˈdu/ le Lard B2Advanced#
  30. Aneth /aˈnɛt/ l' Dill B2Advanced#
  31. Groseille /ɡʁoˈzɛj/ la pl. les groseilles Redcurrant B1Advanced#
  32. Groseille à maquereau /ɡʁozɛj a makˈʁo/ la pl. les groseilles à maquereau Gooseberry B2Advanced#
  33. Maquereau /makˈʁo/ le pl. les maquereaux Mackerel B1Advanced#
  34. Frites /ˈfʁit/ la pl. les frites French fries A1Elementary#
  35. Hamburger /ɑ̃bœʁˈɡœʁ/ le pl. les hamburgers Hamburger A1Elementary#
  36. Banane /baˈnan/ la pl. les bananes Banana A1Elementary#
  37. Beurre /ˈbœʁ/ le Butter A1Elementary#
  38. Carotte /kaˈʁɔt/ la pl. les carottes Carrot A1Elementary#
  39. Miel /ˈmjɛl/ le pl. les miels Honey A2Elementary#
  40. Confiture /kɔ̃fiˈtyʁ/ la pl. les confitures Jam A1Elementary#
  41. Citron /siˈtʁɔ̃/ le pl. les citrons Lemon A1Elementary#
  42. Orange /ɔˈʁɑ̃ʒ/ l' pl. les oranges Orange A1Elementary#
  43. Tomate /tɔˈmat/ la pl. les tomates Tomato A1Elementary#
  44. Sel /ˈsɛl/ le Salt A1Elementary#
  45. Oignon /ɔˈɲɔ̃/ l' pl. les oignons Onion A1Elementary#
  46. Poire /pwaʁ/ la pl. les poires Pear A1Elementary#
  47. Bœuf /ˈbœf/ le Beef A1Elementary#
  48. Gâteau /ɡɑˈto/ le pl. les gâteaux Cake A1Elementary#
  49. Chocolat /ʃɔkɔˈla/ le pl. les chocolats Chocolate A1Elementary#
  50. Concombre /kɔ̃ˈkɔ̃bʁ/ le pl. les concombres Cucumber A1Elementary#
  51. Jambon /ʒɑ̃ˈbɔ̃/ le pl. les jambons Ham A1Elementary#
  52. Champignon /ʃɑ̃piˈɲɔ̃/ le pl. les champignons Mushroom A2Elementary#
  53. Tarte /ˈtaʁt/ la pl. les tartes Pie A1Elementary#
  54. Porc /pɔʁ/ le Pork A1Elementary#
  55. Fraise /ˈfʁɛz/ la pl. les fraises Strawberry A1Elementary#
  56. Yaourt /jaˈuʁt/ le pl. les yaourts Yogurt A1Elementary#
  57. Biscuits /bisˈkɥi/ le pl. les biscuits Biscuits A1Elementary#
  58. Délicieux /deliˈsjø/ Yummy A1Elementary#
  59. Chou /ˈʃu/ le pl. les choux Cabbage A2Elementary#
  60. Raisins /ʁɛˈzɛ̃/ le pl. les raisins Grapes A1Elementary#
  61. Faire rôtir /fɛʁ ʁoˈtiʁ/ Roast B1Intermediate#
  62. Glace /ˈɡlas/ la pl. les glaces Ice-cream A1Elementary#
  63. Viande hachée /vjɑ̃d aˈʃe/ la Mince A2Intermediate#
  64. Pourri /puˈʁi/ Rotten B1Intermediate#
  65. Bouchée /buˈʃe/ la pl. les bouchées Morsel B1Intermediate#
  66. Petite gorgée /pətit ɡɔʁˈʒe/ la pl. les petites gorgées Sip B1Intermediate#
  67. Boissons gazeuses /bwasɔ̃ ɡaˈzøz/ la pl. les boissons gazeuses Fizzy drinks A2Intermediate#
  68. Malbouffe /malˈbuf/ la Junk food B2Intermediate#
  69. Portion /pɔʁˈsjɔ̃/ la pl. les portions Portion A2Intermediate#
  70. Olive /ɔˈliv/ l' pl. les olives Olive A1Elementary#
  71. Boisson sans alcool /bwasɔ̃ sɑ̃z alˈkɔl/ la pl. les boissons sans alcool Soft drink A2Elementary#
  72. Ananas /anaˈnas/ l' pl. les ananas Pineapple A1Elementary#
  73. Framboise /fʁɑ̃ˈbwaz/ la pl. les framboises Raspberry A2Elementary#
  74. Saumon /soˈmɔ̃/ le pl. les saumons Salmon A2Elementary#
  75. Pastèque /pasˈtɛk/ la pl. les pastèques Watermelon A2Elementary#
  76. Thon /ˈtɔ̃/ le pl. les thons Tuna A2Elementary#
  77. Melon /məˈlɔ̃/ le pl. les melons Melon A2Elementary#
  78. Crevette /kʁəˈvɛt/ la pl. les crevettes Prawn A2Elementary#
  79. Champagne /ʃɑ̃ˈpaɲ/ le Champagne A2Elementary#
  80. Vinaigre /viˈnɛɡʁ/ le Vinegar A2Elementary#
  81. Céleri /selˈʁi/ le pl. les céleris Celery A2Elementary#
  82. Dinde /ˈdɛ̃d/ la pl. les dindes Turkey A2Elementary#
  83. Aubergine /obɛʁˈʒin/ l' pl. les aubergines Aubergine A2Elementary#
  84. Smoothie /smuˈzi/ le pl. les smoothies Smoothie A2Elementary#
  85. Abricot /abʁiˈko/ l' pl. les abricots Apricot A2Elementary#
  86. Ail /ˈaj/ l' Garlic A2Elementary#
  87. Cacahuète /kakaˈwɛt/ la pl. les cacahuètes Peanut A2Elementary#
  88. Noix /ˈnwa/ la pl. les noix Walnut A2Elementary#
  89. Agneau /aˈɲo/ l' Lamb A2Elementary#
  90. Petit pois /pəti ˈpwa/ le pl. les petits pois Pea A2Elementary#
  91. Sardine /saʁˈdin/ la pl. les sardines Sardine A2Elementary#
  92. Noilles /ˈnwaj/ la pl. les nouilles Noodles A2Elementary#
  93. Citrouille /siˈtʁuj/ la pl. les citrouilles Pumpkin A2Elementary#
  94. Ketchup /kɛtˈʃœp/ le Ketchup A2Elementary#
  95. Cocktail /kɔkˈtɛl/ le pl. les cocktails Cocktail A2Elementary#
  96. Farine /faˈʁin/ la pl. les farines Flour A2Elementary#
  97. Prune /ˈpʁyn/ la pl. les prunes Plum A2Elementary#
  98. Amande /aˈmɑ̃d/ l' pl. les amandes Almond A2Elementary#
  99. Ingrédients /ɛ̃ɡʁeˈdjɑ̃/ l' pl. les ingrédients Ingredients A2Elementary#
  100. Chou-fleur /ʃuˈflœʁ/ le pl. les choux-fleurs Cauliflower A2Elementary#
  101. Raisin sec /ʁɛzɛ̃ ˈsɛk/ le pl. les raisins secs Raisin A2Elementary#
  102. Consommer /kɔ̃sɔˈme/ a consommé Consume B1Intermediate#
  103. Pêche /ˈpɛʃ/ la pl. les pêches Peach A2Elementary#
  104. Légumes verts /leɡym ˈvɛʁ/ le pl. les légumes verts Greens A2Elementary#
  105. Haricots /aʁiˈko/ le pl. les haricots Beans A2Elementary#
  106. Haricots rouges /aʁiko ˈʁuʒ/ le pl. les haricots rouges Kidney beans A2Elementary#
  107. Crème aigre /kʁɛm ˈɛɡʁ/ la Sour cream B1Intermediate#
  108. Asperge /asˈpɛʁʒ/ l' pl. les asperges Asparagus B1Intermediate#
  109. Choux de Bruxelles /ʃu də bʁyˈsɛl/ le pl. les choux de Bruxelles Brussels sprouts B1Intermediate#
  110. Pistaches /pisˈtaʃ/ la pl. les pistaches Pistachios A2Intermediate#
  111. Noisette /nwaˈzɛt/ la pl. les noisettes Hazelnut A2Intermediate#
  112. Confiserie /kɔ̃fizˈʁi/ la pl. les confiseries Confectionary B1Intermediate#
  113. Condiment /kɔ̃diˈmɑ̃/ le pl. les condiments Condiment B2Intermediate#
  114. Gingembre /ʒɛ̃ˈʒɑ̃bʁ/ le Ginger B1Intermediate#
  115. Pamplemousse /pɑ̃pləˈmus/ le pl. les pamplemousses Grapefruit A2Intermediate#
  116. Persil /pɛʁˈsil/ le Parsley A2Intermediate#
  117. Truite /ˈtʁɥit/ la pl. les truites Trout B1Intermediate#
  118. Laitue /lɛˈty/ la pl. les laitues Lettuce A2Intermediate#
  119. Caviar /kaˈvjaʁ/ le Caviar B1Intermediate#
  120. Huile de tournesol /ɥil də tuʁnəˈsɔl/ l' Sunflower oil A2Intermediate#
  121. Épinard /epiˈnaʁ/ l' pl. les épinards Spinach A2Intermediate#
  122. Cannelle /kaˈnɛl/ la Cinnamon A2Intermediate#
  123. Sésame /seˈzam/ le Sesame B2Intermediate#
  124. Betterave /bɛtˈʁav/ la pl. les betteraves Beetroot A2Intermediate#
  125. Veau /ˈvo/ le Veal A2Intermediate#
  126. Cornflakes /kɔʁnˈflɛks/ les Cornflakes A2Intermediate#
  127. Calamar /kalaˈmaʁ/ le pl. les calamars Squid B1Intermediate#
  128. Gluten /ɡlyˈtɛn/ le Gluten B1Intermediate#
  129. Homard /ɔˈmaʁ/ le pl. les homards Lobster B1Intermediate#
  130. Huître /ˈɥitʁ/ l' pl. les huîtres Oyster B1Intermediate#
  131. Myrtille /miʁˈtij/ la pl. les myrtilles Blueberry B1Intermediate#
  132. Mûre /ˈmyʁ/ la pl. les mûres Blackberry B1Intermediate#
  133. Diététique /djeteˈtik/ Dietary B2Intermediate#

Rules to remember

  • Lait and Riz are masculine; Eau and Viande are feminine. The definite article loses its vowel before Eau, but the noun remains feminine.
  • Pâtes, Frites and Haricots are plural forms. With Haricots, the initial h blocks both article elision and liaison.
  • In Pomme de terre and Huile de tournesol, de links the main noun to a complement that identifies its type.

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